山东省图书馆

腊月二十三日为祀灶日，民间俗称过小年。 祀灶是在二十三日晚间进行的。祭祀时还放鞭炮，将煮好的饺子和汤盛到碗里，放上双筷子，摆上糖瓜、果品，然后烧香叩头，把旧灶神像揭下烧掉。口里念念有词：“上天言好事，回宫降吉祥”。旧灶烧了以后（春节后再把新灶王像贴上），叩头跪拜。辞灶后，据说诸神上天，百无禁忌。民间家贫不能成礼者，多在此时嫁娶，谓之“乱岁”。秦汉前，灶神是女子，后衍化为男。 扫年，是旧时沿袭下来的崇尚清洁的遗风。从腊月二十三小年以后，选一晴天打扫卫生。家家户户忙着扫屋、浆洗。全家动手，屋里屋外，打扫得干干净净，锅碗瓢盆，都要擦拭得洁白瓦亮。溪畔井边，“砰砰”的棒槌声、洗浆声伴着大姑娘小媳妇的欢笑声，洋溢着忙年的气氛。 过了小年以后，家家户户准备过大年。男人忙着杀猪宰羊，妇女则蒸枣糕、蒸馍馍、炸丸子、赶年集置办菜肴等年货。数量极大，除馈赠亲友外，一般要吃到二月二。