山东省图书馆

农历八月十五日是民间一个重要的传统节日--中秋节。中秋佳节吃月饼是流传已久的风俗。中秋节这天，各家各户都要置办佳肴美酒，欢度佳节，形成了丰富多彩的中秋饮食习俗。 月饼，也叫“团圆饼”，是最有中秋象征意义的食品。从文献记载来看，早在宋代就有月饼了。原来家家自己做月饼，现在都到市面买。月饼种类繁多，吃起来香甜可口，除了自己吃外，还要串亲访友。节前串亲的习俗，十分流行，礼品主要有月饼，还有鸡、鱼、酒、水果等。一进八月就开始串亲，一直到八月十四才串完。中秋这夜，风清月朗，家家户户尝月饼、赏月亮、庆团圆，一般家庭都希望这个节日里人月同圆，全家幸福。一般到了晚上全家人围桌而坐，备有酒菜，边吃边啦家常，把月饼切成若干块，每人象征性地最少吃一块，意为幸福美满。