山东省图书馆

夏至是我国农历24节气之一，多在阳历6月22日前后几天。这一天，阳光照晒的时间最长。 俗话说：“冬至饺子夏至面”，这一天不少地方要吃凉面条以纪之。煮熟的面条捞出后放入刚从井里取出的凉水里，过水再吃，以示吃食可以“着凉”了。 据传，这天在平阴镇、玫瑰、李沟、孔村等乡镇，还有祭祀祖先的习俗，以不忘祖宗也过好夏天。 六月六这天，要“洗洗澡，晒衣服；看谷秀，请姑姑”。据说，这一天民要晒衣，文人晒书，一年内不霉不蛀。白天晒水，晚上洗澡洗脚可免生痱子。 有些乡村，出嫁女的娘家人要备驴出门，请出嫁女回娘家，必吃顿面条。如路过自家地，要慢行，看谷秀（即看谷子抽穗），以求丰收。 六十六岁的老人或是六月六生日的老人，一定要设宴好好庆贺一番。出嫁女来给老人贺寿或过生日，不能忘的是带块肉，以应“六月六一块肉”之说。 这天少不了包饺子。饺子熟了碗里要盛上三个，放双筷子到香台子前祭神或祭祖。因为这天离送家堂已有半年的时间了。 平阴一域多有此俗，但水山一带在六月六却不请回出嫁女回娘家。据传一年有个貔子精变女回家，惹了祸，真女儿几乎丧命。而在洪范乡，六月六这天起，南天观兴办庙会，山中泉水喷涌，林木茂盛，气候凉爽，附近几县来赶会的人摩肩接踵，络绎不绝。庙檐下、泉水旁，到处是游玩的人。