山东省图书馆 丰田饼干厂
| 知识出处： | 《青岛文史资料第六辑》 |
| 唯一号： | 150031020220002385 |
| 机构名称： | 丰田饼干厂 |
| 文件路径： | 1500/01/object/PDF/150010020220000400/001 |
| 起始页： | 0172.pdf |
| 地址： | 青岛市东平路 |
| 起始时间： | 1937年 |
机构描述
丰田饼干厂（东平路），于1937年开业，经理魏春江做饼干很有经验。虽是只有十几个人的小厂。但产量不小。因为它的质量优胜，各食品店都乐于经销。该厂生产的饼干品种多，商标也很讲究，如婴儿饼干、钙奶饼干、牛奶饼干、香草饼干、夹馅饼干、华福饼干。杏元饼干、晋通饼干等，在当时都是有些名气的。
知识出处
《青岛文史资料第六辑》
本文从不同的方面反映了解放前殖民地半殖民地的青岛的工业、商业、金融等方面的情况和特点。这不仅为研究青岛近现代经济发展史提供了有价值的资料，并且为宣传教育工作提供了有意义的爱国主义教材。同时，它也为贯彻执行对内搞活经济、对外开放的政策,提供了一些可以借鉴和参考的材料。特别是民族工商业处于当时比较艰难的情况下，如何利用和引进先进技术和外资，如何加强企业管理，如何从无到有、从小到大发展民族经济，其中有些方面是可以供今天参考和借鉴的。
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