兰陵美酒历史悠久，源远流长，在我国历代以及世界上一直享有很高的声誉。兰陵也以“美酒之乡”闻名于世。兰陵美酒的兴衰演变过程，反映了同时期兰 陵的政治、经济和文化面貌，与兰陵人民的生活息息 相关，对当时的经济繁荣和社会文明都产生过一定的 影响。
全国解放后，党和国家十分关心和重视兰陵美酒的生产，投资兴建了国营兰陵美酒厂。经过40多年的艰苦奋斗，从一个几十人的小厂逐步发展到具有现代 化生产和管理的国家二级企业，产品也由单一化发展 到四大系列38个品种，十多个产品屡获国际金奖、国家级金牌和部优、省优。
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