山东省图书馆

德县早年有民办官助的慈善粥厂三个：水馆驿粥厂，成立于清·同治元年（1862）；北厂街粥厂，成立于清·同治五年（1866）；济贫粥厂，成立于清·光绪二十九年（1903），厂址设于柴市街东首药王庙内。民国六年运河决口，移至马神庙（今光明街小学）内。以上粥厂每年农历十月起，至逾年四月止，为放粥之期，隆冬州城，鳏寡孤独，残疾贫困者，清晨抱盆提罐，前去领粥，大人两木勺（两大碗），孩童一木勺（一大碗），小米稠粥，聊度寒冬。
  金荣桂县长，体察民情，常以微服明察暗访，不带随员，黎明独自到各粥厂观察并尝粥。按规定粥之稠度，以碗里插一根竹筷，不倒者为准。如发现米少粥稀，召集厂内董事，厂长及有关人员，温言训导，要体恤贫孤，勿假公济私。告诫扶老爱幼，是我国优良传统美德，初次过失可谅，下不为例。如果再次被金荣桂发现米少粥稀，立令传唤粥厂所有人等，一律上堂，董事厂长每人二十大板，其他人员十大板（民初县府仍残存前清旧刑）。这一打真管事，一则皮肉受苦，二则声名狼籍，从此各粥厂上下人等，小心翼翼，提心吊担，谁也不敢少米熬粥。州城广大贫苦百姓，有口皆碑：金县长关心民瘼，施政有方。