山东省图书馆

章丘县政协文史资料研究委员会供稿
  章丘人在外地，往往被人谑为：“章丘人会打铁，不打铁指望‘鸟’吃饭”。这样的戏言，虽说不带什么恶意，但使章丘人听起来总在感情上似乎受了揶揄。若从好的一面去想，这也说明了章丘人能吃苦耐劳，靠打铁为生的人数众多。
  关于章丘铁匠的史料，县志无记载，稗史少传记，只是散闻于群众中的某些传说，大都带有一定的迷信色彩。现仅根据一些传说记录下来，以供研究有关史料的参考。
  元朝末年，兵乱四起，连岁饥馑。山东省瘟疫流行，人民死者甚多。朱元璋定鼎之后，冀州枣强诸姓纷纷迁来章丘。有袁氏父子兄弟逃荒来此，在相公庄东北二里许的小村子里定居下来。嗣后袁姓多了，村名改为袁家庄。
  袁氏世代打铁为业，男女都会。每年春节一过，三人一帮（一个钳工、一个锤工、一个拉火工），驾起二把手车子便云游四方，天南海北都有他们的足迹。
  打铁这个行业，虽说是苦力营生，叫化子买卖，但在人们的日常生活中谁也离不了它，到处都有生意可做。因此，外出打铁者，辛苦一年来，都能积下一定的银钱，年终回家，添衣购粮，有的还能置地盖房。亲友闻之，在欣羡之余便托情将自己的男孩跟着当学徒。一般三年以后，出徒为师，领炉开业，从此就能挣钱养家餬口了。这样，师传徒，徒再带徒，一代接一代，亲戚连亲戚，朋友接朋友，于是袁氏铁匠子弟就遍布乡里了。
  古老章丘县境，铁匠如此众多，当然不仅袁氏一族。在普集区的万山、三山峪、朱窝，毕村区的徘徊、苏家滩等村，都是章丘有名的铁匠庄。其中万山村的万、李两姓，自始祖于明洪武二年由山西洪洞县老鸹窝迁章丘定居以来，世世打铁，迄今已有六百多年的历史。据解放前四十年代统计，全村280户，800余口，仅万、李两姓打铁的，就占全村总人口的百分之八十以上。
  章丘县境内多山地丘陵，可耕地较少，难于养活众多的人口。人们为了谋生，各寻出路。地理条件较好的地区，如绣惠、刁镇、宁家埠、平陵、明水、相公庄南部和普集西部，土地肥沃，生活较好，有的大户人家创办了“祥”字号的商业，但大部分平民百姓，特别是赤贫户仍然靠耍手艺（主要是打铁）为生。土地瘠薄的山区和丘陵地带，如垛庄、胡山、文祖、毕村、山后寨、枣园以及相公、普集的东北部，除个别大户人家经商外，绝大多数的人家都是靠打铁为生。男孩长到十三、四岁，便去学徒打铁，当年就见“回头钱”。在章丘有句童谣：“叮噹叮，去打铁，挣了钱，腰里掖，交给爹娘买衣粮，一家人儿不冻饿”。反映了过去章丘铁匠生活的艰苦。
  打铁这个行业，本小利大而且易于学习，即使一字不识，只要能吃苦耐劳就行。这对家贫无力攻读的子弟来说，在那时是极有吸引力的。铁匠的生产工具是一个风箱两把锤，一个砧子三把钳，一辆木轮小车，走遍四方。进村盘好炉，锤头一响就会有饭吃。街头巷口是铁匠的“车间”，廊檐下，碾磨棚，佛寺道观土地祠是铁匠的“宿舍”。做饭不用烧柴，打夜工不用照明。有道是：“南京到北京，打铁不点灯”。每天两餐小米干饭，无处不节约，无处不省钱，买卖只有赚，没有赔，于是打铁成了寒门穷户赖以生活并乐于经营的热门行业。这大概就是章丘县铁匠多的主要原因。
  解放前，一踏入章丘县境，几乎是村村锤头响，庄庄叮噹声，真是别有天地的铁匠世界。如此众多的铁匠，只在区区一县是不行的。他们奔走于山南海北，有的甚至远涉重洋，足踏国外。因此有“天下的章丘，遍地的侉子”的称赞。
  旧社会，凡打铁的人家都供奉“老君”。“老君”即老聃，亦即李耳。传说他门下有三个徒弟，老大是铁匠，打制工具让人们生产；老二是窑匠，烧出砖瓦叫人们盖房栖身；老三是道士，传经布道，教育人们净化心灵弃恶扬善。如此传说，当然是荒诞不经的，然而历传铁匠、窑匠、道士是一家，彼此师兄师弟相称，这在过去却是事实。
  章丘县的铁匠不仅多，而且出了一些技艺精湛的能手。他们打制的宝刀利剑，说它“削铁如泥”不免夸大，但能“吹毛离刃”则是确有其事。
  抗战时期国民党地方部队的翟毓蔚、王连仲在浅井、相公庄、胡山一带成立的造枪炉，不但能生产各种步枪，还能制造手枪、机枪、掷弹筒等武器。其中技术最高的造枪技师，就是袁家庄的袁绍德。章丘以手工制造近代兵器，就是从他开始。
  （本文由明兆乙执笔）