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解放前隆祥的劳资关系是这样的：由于资东独资经营，形成了独裁，劳资关系成了“君臣”关系，父子关系，具体讲就是主奴关系。资东对其代理人，不论是经理还是副理，均系委任。东家可以无条件地对其免职或解雇。但在经营业务方面，对他委任的人敢于大胆放手使用。除每年一次结算交账时，资车向其作咨询或指示外，平时不加过问。经理副理及一切店中人员，对东家必须做到言听计从，不打折扣。夥计，学徒受代理人的支配，与资东无直接关系。炊事、勤杂人员地位稍异，即永为雇工，不能转升资方代理人。
  人员任用以学徒为主，其大多数是资东或代理人的亲朋故旧，从中培养、选拔、成材和重用。这一局限性的传统用人制度，随着营业的发展逐渐冲破。三号后期的主要代理人如林丹亭、赵凤宸、刘精臣等，都是夥计出身。学徒进店，虽不同于其他行当的拜师学艺，但必须敬神、谢情。对资东、代理人，都要行跪拜礼。初进店要从事洒扫一类的苦差，学习应对、进退一类的封建礼节。至于业务本领只能在干中学，一般受不到专门培养。
  隆祥人事复杂，等级悬殊。东家以外，分经理、副经理、大掌柜、小掌柜、大账房先生、二账房先生、大伙计、二伙计、小伙计等。在伙计中又分本屋徒（门里徒）和外伙计。凡由东家或经理掌柜举荐经过验视合格然后分配各号学徒者，谓之门屋徒。他们在二十年之后就能取得开股份的资格，但不一定能开股份。能开者百不选一，而一旦开了股份，那就能发财治富了。凡就地招聘进号为店员者谓之外伙计，不管工作好坏时间长短，概不能开股份。本屋徒如果能熬上个一厘份的小掌柜，每年的收入就可相当于十个大伙计一年的总收入；要是取得一个股（即十厘份）的大掌柜（经理），其收入就等于一百个伙计的总收入。当然个别情况也许不是这样。
  在隆祥，资东与伙友之间纯是主仆关系。不管是年高望重贡献卓著的经理，还是劳苦功大白发苍苍的掌柜，见了东家都要请安问好，逢年遇寿还得跪地磕头。不分男女老少，即使是在襁褓中的娃娃也得如斯夫。
  每年岁底，各号经理去东家那里写账，那套繁礼缛节，犹如臣子面见“天颜”。东家高坐，写账者站立在下。东家问话，写账者回答时必须口称什么爷什么爷。一般经理或是掌柜在东家面前是不能平起平坐的，封建统治十分严重。
  隆祥的经营方式，是以货为主，但不囤积居奇。注重零售兼顾批发。所进商品力求货色齐全新颖。服务对象面向本市各阶层及城乡广大群众。对顾客适当区别，但必须掌握一个原则：主动热情，态度和蔼，货真价实、童叟无欺。顾客空手出店，被“瞭高”的人员发现，报告给掌柜，营业员就要受到责问。有这样一件事：某次一衣着时髦气宇轩昂的顾客进店后，坐在招待处就喝起茶来，并且吸了几只香烟。营业员问他打算买点什么货？他站起身，沿柜台浏览看货架，不言不语。掌柜见状，便打拱问道：“先生要点啥货？”，这位顾客高傲地瞥了他一眼，说：“就凭你这个‘贼形’（该掌柜身短貌丑章丘睦里村人）我也不要！”掌柜忍着气依旧和蔼地说：“先生：我这个‘贼形’是父母生就，没法改变，再说这于你买东西也无甚关系。你如果不愿意看我，我可以马上离开，别影响先生买货。”说罢，吩咐营业员：“一定要让这位顾客满意而归！”于是挥手离去。由此，可见服务态度之一斑。
  隆祥物资雄厚。储存量大。货仓虽设专人保管，但无库存账簿。入有单据，出无凭证，半年一盘点，有啥货算啥货，长短不管。零售商品更是无人管理，营业员只负责销货，损耗丢失概不负责。所售物品，虽设销货单（号票），但不起作用。业务繁忙时，往往出现问题：交款漏报的，混水摸鱼的屡见不鲜。情节严重者，一经发现解雇了事。这种作法既遭受了损失又伤害了同事。
  零售货场，夜间改作宿舍，大部分从业人员在此搭铺，给个别人造成偷拿之便。隆祥在这方面可谓手续备而不善，制度严而不密，这是它在经营上的一个致命缺点。