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知识信息
烟台瑞蚨祥生活
知识类型:
析出资源
查看原文
内容出处:
《章丘旧军孟文史资料》
图书
唯一号:
150020020220005050
颗粒名称:
烟台瑞蚨祥生活
分类号:
F721.8
页数:
2
页码:
58-59
摘要:
本文记述了烟台瑞蚨祥的生活情况。
关键词:
烟台
瑞蚨祥
生活
内容
烟台瑞蚨祥始设于一八九六年,原是济南瑞蚨祥的分号,后来渐渐实行独立经营。因地处海滨,又是中国北方的三口(天津、营口、烟台)之一,生意颇为赚钱。
我在一九二〇年初来烟台瑞蚨祥时,掌柜是辛侠南字浥泉,全号共四十多人。主要经营绸缎、皮货、布匹和呢绒等。在我刚去的几年里生意较好,听账房先生们谈论每天能收入五百两银子。
烟台这地方“洋人”较多,特别是美国人,他们中有军人,有商人。因语言不通,常常发生误会,招致洋人的侮辱。为了应付局面,掌柜的要全店人员利用业余时间学英文,老师是从当地聘请的。营业时间,他们和店员一样站柜台,如有洋人进店就请他们应付。
当时学习的主要内容就是各种货名和应酬话。只要掌握了这点学问,就会使自己方便,不受刁难,工作、吃饭也就有了保证。那些实在学不好的伙友们,在一段时间里,几乎不能站柜台,只好做其他工作。
我在烟台瑞蚨祥工作四十三年,是时间最长的一个老店员,从未见过东家们来过烟台。掌柜的每半月一次小汇报,每月一次总结,一年一次决算。常听掌柜和先生们说,写总结如同“上书”,见东家如同“朝圣”。东家孟雒川有四大军机:全权总理孟觐侯,坐镇北京,负责各商埠码头的所有矜恕堂的“祥字号”,孟昭墦分管天津三处瑞蚨祥;魏兴文远在上海负责采购;陈吉仁在济南,接洽南北。
我在烟台的近半个世纪中,饱经海滨风霜,阅尽烟台瑞蚨祥的人事沧桑。掌柜一位接一位,伙友们旧的去了新的来。有多少师兄因吸毒看牌被出号,有多少师弟为寻花问柳而砸锅。我苦熬了四十多年,到退休仍是一名老店员。我之所以能在号这么长久,主要是掌柜看我老实可靠,工作任劳任怨,遵守铺规,团结同事。掌柜或师兄有时对我发脾气,我从不还嘴顶撞,他们叫我干啥我干啥,从不挑拣;来了顾客,我以礼相迎,百问不厌,任挑不烦;下班时间到了,只要顾客不走,我总是坚持岗位,照常营业。
每次住家,先去矜恕堂向老少东家请安问好,假满回店,再向东家禀告。多年来瑞蚨祥的规矩使我养成了这样一种职业病:见人就拱手、哈腰、点头,对人不是称先生就是呼老兄,对妇女不是称太太就是呼小姐。一九六三年回家后,在子女们的劝导下,才有所纠正。
知识出处
《章丘旧军孟文史资料》
本刊收录山东省章丘旧军孟的孟氏家族、地主庄园、巨商宏业、社会地位、人物薰莸、家族内部等各方面的文史资料。
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