增祥和酒店

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内容出处: 《章丘老字号》 图书
唯一号: 150020020220004906
颗粒名称: 增祥和酒店
分类号: TS261.8
页数: 3
页码: 10-12
摘要: 本文记述了章丘增祥和酒店的发展史。
关键词: 章丘 工商业 发展

内容

我的祖爷爷徐国珠,为了发家致富在王东村办起第一家酒店,叫增祥和酒店。那时的王东村叫小王白庄,也叫东王白庄。祖爷一生辛辛苦苦,积劳成疾,医治无效而去世了。祖爷有两个儿子,即我的大老爷爷徐家珍,二老爷爷徐家叶,兄弟俩继承先父的家业。兄弟二人按父亲的酿酒秘方,辛勤操劳,又启用了善于经营管理的伙计于延顶(普集干家庄人)为掌柜,因此酒店生意兴隆。增祥和生产的白酒百里开外很有名气。那时我家的生活也因此很富裕。
  王白庄高家街(现叫王中村),有个买卖人叫高连中,以倒卖白酒为生。此人精明强干,经常买增祥和的酒去赶四集。我家老奶奶常托他从集上捎些蔬菜水果之类的东西。高连中每次捎来东西,花十元总要说花了九元,买一斤蔬菜总要称上一斤一两。久而久之,老奶奶认为他很会做买卖,买的东西既便宜又好。便让他来增祥和酒店入股当了东家。以后,高连中在酒店挣了很多钱,同时也掌握了造酒的部分技术。后来便退股自己开了个酒店。
  徐家珍是我的大老爷爷,他有个儿子从小就看不见。别看是瞎子,老奶奶却视为掌上明珠,起了个小名叫“考子”,外人都叫他“瞎考子”。“瞎考子”因为看不见,二十多岁了还没找上媳妇。后经人撮合,又花了一大笔钱,娶了本村高家的闺女作媳妇。这姑娘眉清目秀,窈窕多姿,结婚后,老奶奶及全家都高看她一眼。而她野心勃勃,竟掌握了家中的部分权力。高氏为人狠毒,家中佣人稍有不对,便遭她毒打。丫环石梅玲是泰安人,因家里很穷,爹娘无力养活,很小就被卖到酒店当丫头。一次,在摊煎饼时被高氏摁在煎饼鏊子上,烙伤了脸,至今伤疤犹在。现在石梅玲老人还健在,已89岁了。
  高氏还经常到酒店里指手划脚,对长工更是抬手就打,张口就骂。长工安大锅是莱芜人,是店内资格老、受尊重的长工,连我老奶奶都称他安大哥。但是他经常受到高氏的虐待因忍受不了高氏的虐待,他怀恨离开了酒店,回到了老家,加入了刘黑七(即刘桂棠)的土匪部队。安大锅多次向刘黑七献计,让刘黑七到增祥和酒店抢劫、绑票,以达到他报仇之目的。
  民国16年(即1927年)正月,刘黑七带领土匪北上,驻扎在章丘南部山区。以安大锅为向导的土匪曾多次扮成卖泥娃娃的买卖人,到王白庄察看情况,熟悉地形。正月十六日凌晨两点,匪徒300余人包围了小王白庄玩了一天龙灯的村民都进入了梦乡。真是“月黑杀人夜,风高放火天”。这伙匪徒乘黑夜突然进村。许多人还不知道怎么回事,就被抓了起来。安大锅带领部分土匪直扑高氏住处,将高氏夫妇抓住后,准备带走。高氏自知落入仇人之手,凶多吉少,死活不走,说死也要死在徐家。这时,安大锅开枪打死了高氏夫妇。
  在土匪进村时,我五爷爷和部分家人在打麻将,没睡觉,听到枪声越墙逃走。我爷爷、大爷及酒店掌柜于延顶等共47人被刘黑七抓走,带到南部山区。刘黑七走时扔下一句话:“有钱的拿钱领人,无钱的全部砸死!”还抢走了酒店的18匹骡子及所有钱财。土匪走后,老奶奶给高氏出了大丧。我五爷爷出面托人将家中酒店的人全部赎回。土匪要了很多钱,为筹款赎人,我家卖了84亩地,还欠了相当大的一大笔债。我村徐世明等三人,因家中无钱赎人,被土匪活活砸死。其余绝大部分赎回,个别的是乘机偷跑回来的。王教深老人现已84岁,至今健在,他是土匪刘黑七罪恶的见证人。
  由于刘黑七的抢劫绑架,酒店衰败,房子也卖了。从此,增祥和酒店就破产了。以后复祥和兴旺起来,那是后话。

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章丘老字号

《章丘老字号》

本书记述了章丘的古文化,包括手工业和工商业的发展史。

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