山东省图书馆 内容
小序…………………………………………………………杲传安（1）
百年老店复祥和……………………………………………袁方桥（1）
德成泰酒店……………………………李太连 崔昌俊 翟伯成（6）
增详和酒店…………………………………………………徐大泉（10）
权庄丝绸业“盛”字号…………………………于朝文 翟伯成（13）
鸿记织布厂……………………………孟宪浩口述 柴林涛整理（17）
东矾硫太和堂……………………………………王者秀 翟伯成（21）
太和堂酒店…………………………………………………翟伯成（24）
太和堂杂货铺………………………………………………尚养海（27）
太和堂的银号和当铺………………………………………袁方桥（30）
东矾硫李家的积德堂药铺………………………李瑞符 翟伯成（33）
太和堂的赁货铺……………………………………………翟伯成（35）
太和堂的衰落………………………………………………王者秀（38）
天源公司三十年…………………………………赵明菊 翟伯成（41）
德裕炉铁匠铺……………………………………王业祯 刘万永（45）
万盛炉铁匠铺………………………………………………柴林涛（48）
章丘盐业字号二百年沧桑…………………………………翟伯成（54）
我家的济太昌和福太功盐店……………………………………………
…………………………………………孙厚之口述 柴林涛整理（63）
长源酱园……………………………………………………翟伯成（66）
溢香斋酱园…………………………………………………翟伯成（72）
龙山东泉居酱园…………………………………袁方桥 于朝文（75）
永和兴酱园………………………………………王毓章 明兆乙（77）
庆园昌酱国……………………………马延勤口述 柴林涛整理（79）
鸿祥杂货铺………………………………………胡子厚 柴林涛（83）
和兴永杂货铺……………………………………高智鲁 翟伯成（87）
索家“兴”字号………………………吉东齐 王韶忠 翟伯成（91）
龙山春林堂杂货铺………………………………韩旭来 于朝文（94）
马锡田和他创办的“永”字号…………………鹿秀成 翟伯成（96）
埠村的“顺”字号………………………………郭光庭 明兆乙（101）
魁三元杂货店……………………………………王毓章 明兆乙（105）
茂盛斋黄家烤肉铺………………………………黄秋忠 袁方桥（108）
鲁菜馆——民生饭店……………………………牛其涛 翟伯成（115）
辛寨高家馆………………………………………史连生 高书泉（118）
孙家包子铺………………………………………孙业新 刘永刚（121）
我家的汇芳园………………李传亮口述 柴林涛 刘万永整理（125）
辛寨和五斋饭庄……………………………………………………………
………………………………王传砚口述 王正山 张乐全整理（131）
三和堂药店…………………………………………………袁方桥（135）
华东药房……………………………………………………李延春（139）
曹范德和堂药铺……………………………………………………………
………………………………焦汝聪口述 尚养海 崔昌俊整理（150）
绣惠半积堂………………………………………张昭海 张志铭（161）
三世药店——玉和堂……………………………刘太田 李传伦（164）
渭川药店…………………………………………周立坤 翟伯成（168）
骏德堂药店………………………………………翟伯成 刘永刚（171）
我所知道的顺德堂………………………………刘培兴 明兆乙（174）
我所知道的广仁药铺…………………曹方滋口述 柴林涛整理（178）
万春堂药店………………………………孙学勤 张芳 张景谱（182）
复生堂传记…………………孙太春口述 袁方桥 孙澍之整理（186）
恒庆堂药店…………………………………………………于朝文（191）
张子衡和他创办的金丰当铺………………………………翟伯成（193）
圣井“三恒”字号………………………………蔡立才 翟伯成（198）
宋李福钱庄…………………………………………………翟伯成（205）
设在章丘的三家外商公司…………………………………翟伯成（208）
鸿章照像馆…………………………………………………………………
……………………王锡玲 孙厚之口述 李继起 张志铭整理（212）
百年老店复祥和……………………………………………袁方桥（1）
德成泰酒店……………………………李太连 崔昌俊 翟伯成（6）
增详和酒店…………………………………………………徐大泉（10）
权庄丝绸业“盛”字号…………………………于朝文 翟伯成（13）
鸿记织布厂……………………………孟宪浩口述 柴林涛整理（17）
东矾硫太和堂……………………………………王者秀 翟伯成（21）
太和堂酒店…………………………………………………翟伯成（24）
太和堂杂货铺………………………………………………尚养海（27）
太和堂的银号和当铺………………………………………袁方桥（30）
东矾硫李家的积德堂药铺………………………李瑞符 翟伯成（33）
太和堂的赁货铺……………………………………………翟伯成（35）
太和堂的衰落………………………………………………王者秀（38）
天源公司三十年…………………………………赵明菊 翟伯成（41）
德裕炉铁匠铺……………………………………王业祯 刘万永（45）
万盛炉铁匠铺………………………………………………柴林涛（48）
章丘盐业字号二百年沧桑…………………………………翟伯成（54）
我家的济太昌和福太功盐店……………………………………………
…………………………………………孙厚之口述 柴林涛整理（63）
长源酱园……………………………………………………翟伯成（66）
溢香斋酱园…………………………………………………翟伯成（72）
龙山东泉居酱园…………………………………袁方桥 于朝文（75）
永和兴酱园………………………………………王毓章 明兆乙（77）
庆园昌酱国……………………………马延勤口述 柴林涛整理（79）
鸿祥杂货铺………………………………………胡子厚 柴林涛（83）
和兴永杂货铺……………………………………高智鲁 翟伯成（87）
索家“兴”字号………………………吉东齐 王韶忠 翟伯成（91）
龙山春林堂杂货铺………………………………韩旭来 于朝文（94）
马锡田和他创办的“永”字号…………………鹿秀成 翟伯成（96）
埠村的“顺”字号………………………………郭光庭 明兆乙（101）
魁三元杂货店……………………………………王毓章 明兆乙（105）
茂盛斋黄家烤肉铺………………………………黄秋忠 袁方桥（108）
鲁菜馆——民生饭店……………………………牛其涛 翟伯成（115）
辛寨高家馆………………………………………史连生 高书泉（118）
孙家包子铺………………………………………孙业新 刘永刚（121）
我家的汇芳园………………李传亮口述 柴林涛 刘万永整理（125）
辛寨和五斋饭庄……………………………………………………………
………………………………王传砚口述 王正山 张乐全整理（131）
三和堂药店…………………………………………………袁方桥（135）
华东药房……………………………………………………李延春（139）
曹范德和堂药铺……………………………………………………………
………………………………焦汝聪口述 尚养海 崔昌俊整理（150）
绣惠半积堂………………………………………张昭海 张志铭（161）
三世药店——玉和堂……………………………刘太田 李传伦（164）
渭川药店…………………………………………周立坤 翟伯成（168）
骏德堂药店………………………………………翟伯成 刘永刚（171）
我所知道的顺德堂………………………………刘培兴 明兆乙（174）
我所知道的广仁药铺…………………曹方滋口述 柴林涛整理（178）
万春堂药店………………………………孙学勤 张芳 张景谱（182）
复生堂传记…………………孙太春口述 袁方桥 孙澍之整理（186）
恒庆堂药店…………………………………………………于朝文（191）
张子衡和他创办的金丰当铺………………………………翟伯成（193）
圣井“三恒”字号………………………………蔡立才 翟伯成（198）
宋李福钱庄…………………………………………………翟伯成（205）
设在章丘的三家外商公司…………………………………翟伯成（208）
鸿章照像馆…………………………………………………………………
……………………王锡玲 孙厚之口述 李继起 张志铭整理（212）
