山东省图书馆

风俗可以直观观地从服饰上表现出来，俗话说“十里认人，百里认衣”，即为此理。章丘历来经商者众，衣着打扮一向比较讲究。早在明朝中叶，旧军孟家就以经营辛寨土布起家，继而印染得以充分发展，尤以花版著称。近代章丘花版艺人王敬德、张华亭等染制的彩印花布风行本省，远销河南、陕西和东北各省。这些对服饰的发展产生了极其深远的影响。
   服饰的历代传承，具有极其复杂的历史背景，各个区域、不同时代、各个阶层，服饰差异很大，细微差别更多。我们仅对清末以来，章丘地域汉族普通百姓的服饰习俗作一简述。
   一、质料与形制
   清末、民国时期，富贵人家多穿绫罗绸缎，般人家则穿家织土布。农村百姓在选衣料时，往往着眼于结实耐穿，而不是鲜艳华丽。做一件衣服都准备穿好几年，本地俗语“笑破不笑补”，“新三年，旧三年，缝缝补补又三年”不知流传了多少年，至今老人们仍以此教育后人。
   从形制方面说，章丘的服饰大体分三部分，遮盖身体躯干部分叫衣裳，遮盖、修饰头部的叫帽，穿在脚上的叫鞋。现分述如下：
   （一）帽、头饰
   男子的帽、头饰主要有：
   瓜皮帽，又称“小帽”，帽作半圆瓜型，多丝缎质地，用红绒结为顶饰。常为乡绅、商贾等有些身份的人所戴，农民只在喜庆节日戴用。
   毡帽，又叫“毡帽头”。这是章丘铁匠常戴的帽子，其他工匠及农民也戴。
   礼帽，章丘20年代至40年代较流行。商人及地方乡绅多戴礼帽，戴礼帽要求长衫相配。
   女帽及头饰主要有：
   头箍，又名“箍帽”，30年代较流行。
   头绠帽子与“老婆帽子”，一般中年妇女戴用。
   （二）上衣、袍、长衫、旗袍
   男子上衣主要有：
   马褂。清代流行马褂，有单、夹、纱、皮、棉多种，分季节有别。无论年长年幼，什么身份都穿，一般套在长衫或长袍外面，作为礼装，马褂通常为青色。辛亥革命后，马褂渐被淘汰，但是在人们的心目中留下了很深的印象，至今形容人衣着整齐时仍说“长衫马褂的”。
   衫，亦称单衫、褂子。清朝时有大襟、对襟两种。至五、六十年代，老年人仍有穿用大襟衣衫的，尚蓝色，夏装多用麻布做成，谓之“夏布衫”。青年中多流行对襟，布扣五对，前襟各制一外衣袋。俗称“对襟小褂”，成了本地流行很久的农民夏装。
   夹袄为春秋季上衣，形如对襟褂，但有一表一里，形制略宽大，能御寒。
   大襟棉袄，在农村老年人中流行，着装后，用一长布带扎腰。老汉们常将长管旱烟袋、烟荷包之类小物件系挂或插在腰间。
   另外，还有坎肩、背心、对襟小棉袄等。
   女子上衣，有下列几种：
   衫，俗称褂子。清朝尚右开大襟样式，衣长可及膝，高领、大袖，襟及袖口等处镶边。后来衣长渐短，窄袖，多不镶边。
   棉袄，有大、小棉袄之分。大棉袄为外衣，较长，小棉袄紧身短小。大、小棉袄配合穿着，是旧时农村妇女很感满意的冬装，尤其是小棉袄穿用较多，以致将其喻为温温母女之情。有俗语曰：“闺女是娘的贴心小棉袄。”
   另外还有背心、夹袄、云肩、肚兜等。
   袍，有棉的、夹的（用厚实料子做成的长衣）和单的之别。清朝时，着长袍外面必套马褂。在文人、商人、乡绅中，袍为常用服装。在农村，除富者冬季穿棉袍外，平常很少穿袍，但是，每逢重要礼节活动则必穿长袍。
   长衫，又称“大褂”。30年代到50年代，文化人和地方乡绅往往穿蓝布大褂。
   旗袍。清代妇女流行穿旗袍，圆领、大襟、窄袖、两面开禊（或不留开禊）、百扣绊，在襟、领口、袖边等处多镶几道花纹彩牙儿。后广泛流传，样式颇多，几起几伏，至今不衰。在章丘一些富家望族流行的是一种彩色、绣有胸饰的旗袍，很有特色。40年代，结婚时新娘、傧相多着此装。
   （三）裤、裙及腿带子
   男子下衣包括：裤和围裙，裤有单、夹、棉裤及套裤。
   过去，农民生活贫苦，衣着不多，做棉裤时，高其腰，多絮棉，以护胸，但十分笨重。至今，民间比喻人嘴笨，每曰：“那人嘴笨得象棉裤腰似的”。
   男用围裙多流行于工匠间，尤其章丘铁匠打铁时必用围裙，以防铁屑烧灼，常用帆布为料。
   冬季，天气寒冷，人们常把裤脚管用黑色、扁而阔的带子扎起来，名为“扎腿”。妇女无论冬夏，着裤必扎腿，散着裤腿则被视为衣着不整。
   妇女下衣有裙和裤两种。
   清朝后期，妇女多不穿裙，以后几经起伏，境内较流行的裙有绣裙、单衣裙、百褶裙及围裙。
   （四）鞋、鞋垫
   旧时，农家多存有许多纸剪的鞋样，向别人借鞋样，多用纸仿剪，称之“托鞋样”。农家做的鞋，式样很多，颇有乡土特色。鞋主要有布便鞋、祥鞋、毡窝、牛鼻子鞋、绣花鞋、弓鞋及儿童穿的老虎鞋等。
   旧时，妇女多缠足，以脚小为美。做小鞋用木底，如弓形，称“弓鞋”。鞋两帮多刺绣，极精美，花纹图案颇为丰富。妇女穿上弓鞋被认为有一种特有的美感。
   鞋垫，本为简单之物，但旧时乡村妇女十分珍重，多精巧刺绣，且极富浓厚乡土之特色。
   （五）佩饰、包袱
   旧时，常见的佩饰有玉佩、珠串、荷包等。
   荷包是内装香草或中药的袋子。过去，绣惠、刁镇一带每逢端午、乞巧节，姑娘们便绣制各种荷包，互相馈赠，比赛手巧。荷包佩带在身上，俗以为可驱毒避邪。有的制小小虎头、苕帚、果瓜之物，系成一串，为“虎头串”，挂于身上，象征虎镇百兽，扫除病灾。
   其它还有耳环、手镯、项链等饰物。民间还有一种儿童项饰，名为“长命锁”，多银质，有链，挂项间，外形如锁，上打制“长命富贵”等字，并有各种吉祥图案和小小银铃，儿童活跃时，朗朗作响。
   包袱。是镶边的方形布料，大小不等，以2-3尺见方为多，有花的和无花的各具特色。在乡村，包袱乃最流行的织物。妇女在家储存衣物必先以包袱裹之。走亲家，回婆家，串亲戚，衣物、礼物亦必用包袱盛装；或以筐篓盛物，亦必以包袱封之。旧时乡间，随处可见这般情景：年轻妇女步行，或骑驴，怀抱着一个花包袱；一个媳妇，行走在阡陌纵横的田间小路上，一手抱着孩子，一手挎着包袱。俨然一幅典型的农村妇女串亲图画。
   二、节日服饰和不同年龄阶段的服饰特点
   不同的节日服饰有不同的特点。春节的服饰最为讲究，尤其庄户人家里里外外更换一新，本地民谣说得好：“过了冬，年烘烘，辞了灶，年来到。闺女要花儿要炮，老婆要块裹脚布，老头要顶乌毡帽。”除夕前，一定要把新衣做好，姑娘们尤为重视，都把最好的衣服拿出来，以便初一出去串门“夸新”。再如，章丘民间在端午节这天都在小孩的手脖、脚脖或手指上缠上五色线，叫“挂五丝”。有的地方还给小男孩戴“符”（用麦秸做的土项链），给女孩戴石榴花，有民谣曰：“五日端午不戴花，死了变成癞蛤蟆。”过去，刁镇旧军孟家，尤其进修堂的店铺，每年开春于“惊蛰”这天，经理、掌柜皆穿粗布衣衫，自制布鞋，扮作农夫与长工们一起下地并参加轻微的劳动，以示不忘农桑稼穑，实乃重农务耕之良风美俗。
   每个人在不同的年龄阶段，服饰也不一样。幼儿期，穿开裆裤，男、女服饰差异不大，可混穿。稍大点，服饰的形色开始不同。等到成年后，要举行一定的仪式，即成年礼，也称冠、笄之礼，旧时，男子20岁为弱冠，行冠礼。女子15岁时则及笄，头上别簪。婚礼的服饰就更有讲究了。旧时，章丘民间在迎娶之日，新娘一般都穿表示吉祥喜庆的大红衣裙或大红棉裤、棉袄，头戴凤冠霞帔，上蒙红盖头，脚上着红绣鞋。祝寿时，老人要穿上印有或织有“寿”字或“万”字的袍褂，以及有“福”字的鞋，寿日一过也就束之高搁了。老人亡故，子女要穿孝服，或称丧服。分五种，称为五服。这五种丧服为斩缞、齐缞、大功、小功、和缌麻。斩缞是最重的孝服，用粗生麻布做成，不缉边。其次为齐缞，用粗麻布做成，也不缉边。大功用熟麻布做。小功用较细熟麻布，缌麻用细麻布。孝服完全是出于丧葬礼俗之需要，服满后脱下。
   三、服饰禁忌
   服饰，本来是人们御寒和美化的需要，但由于历史上各种原因的积淀，又形成了各种禁忌。旧时，章丘服饰禁忌颇多，表现在用料、颜色、款式、穿戴、缝补等几个方面。
   用料禁忌。民间禁忌用车帷帐做衣服，否则使人得病。在庄重的场合下，忌穿着亮纱做的服装。身体某处生疮或有创伤，要在外衣处缀长红布条，禁忌碰撞。民间做寿衣，材料忌用缎子，恐有“断（缎）子绝孙”之嫌。
   颜色禁忌。人们常说：“远看色彩近看花”。但在过去，历代皇帝喜尚黄色，登基做皇帝为“黄袍加身”，“皇子得服金黄蟒袍，诸王则非特赐者不能服”，故而民间就有做衣禁忌黄色之说。民间禁忌浓妆艳抹，穿着华丽。一般百姓服饰色彩较单调，女子多为红和绿，且红色多限三十岁以下女子穿着，俗话说“红到三十绿到老”。男子一般非蓝即黑，灰蓝黝黑。
   服饰款式禁忌。民间有“男不露脐，女不露皮”之说，旧时乡村服饰都将身体各部位捂遮得很严实为一特色。还禁忌衣服的下摆有毛边，说那是丧服的样式，不吉利。又忌讳衣服的扣子为双数，俗活说：“四六不成材”。做寿衣时，袖子要长，忌讳细短袖，否则，儿孙贫穷要讨饭的。
   穿戴禁忌。衣冠忌穿着随便，尤其忌异常穿戴，如反穿，反戴等。人们称：“反穿衣裙，另嫁男人”，“歪戴帽，狗材料”。不戴帽子拖着鞋子，常有不正经之虞。
   缝补禁忌。衣服破了需要立即缝补起来，缝补衣服时，忌讳穿在身上缝补，谓之：“穿着缝，没人疼”。如不脱衣服就让别人给缝补，需嘴里衔一样东西，如草、秫秸之类，俗以为这样可克“穿着缝”的灾星。