宜春市图书馆

韭菜含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、糖类和蛋白质等，具有多种功效,可用于防治猪的多种疾病。预防子猪贫血:韭菜含有丰富的铁,给子猪喂韭菜,不仅能预防子猪贫血，还能促其长膘增重。取300~500克韭菜切细，用开水浸泡,加上盖，给每头新生子猪喂1汤匙后，再让其吸吮母乳。子猪开食前，每隔1天给子猪喂1汤匙。也可以在子猪开食后,在饲料中加入韭菜叶，均可有效地预防子猪贫血。治疗子猪白痢：用新鲜的韭菜30克,洗净晾干，切断捣烂后用纱布包裹,挤出汁液，分两次给患病子猪服用。如猪较大，用量加倍。服用1天后即可见病猪粪便转硬,连服两天即愈。僵猪催肥：在僵猪日粮中添加洗净切碎的鲜韭菜250克,每天分2~3次喂食。5~7天后僵猪食欲增强，毛色发亮，皮肤变红，开始脱僵。如果继续坚持每天每次喂50克韭菜，则猪增重明显,对小圖者疗效更好。治母猪乳汁不足:母猪产后身体虚弱,食欲不振,引起乳汁不足，乳房松弛。用韭菜250~500克，甜酒糟500~1000克，小鱼250克，混在一起捣碎，然后用开水冲调，降温后让母猪自食。日喂1次，连喂2~3次，母猪即可下奶。治疗猪长癞:长癞的猪烦躁不安，时常挨墙擦身，易造成猪食欲减退、生长缓慢。可用韭菜拌粥，具体方法是:取新鲜的韭菜300~500克,洗净切碎,放在锅里炒熟,拌入1.5~2千克稀粥,煮沸加米酒50克，食盐适量，晾凉后给猪喂服，每隔5~7天喂 1次，连用2~3次。