水果

知识类型: 实物
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知识出处: 《赣州市志 上册》
唯一号: 140736020210000216
实物名称: 水果
文件路径: 1407/01/object/PDF/140710020210000005/001
起始页: T00393_00.pdf
分类号: S66
主题词: 果树园艺

实物简介

明、清时期境内就种植水果。据文献记载,赣州“柑桔名闻闽粤,秋冬篱落间,丹碧累累,皮肉俱佳”,“金橘,小如弹丸,其色如金”。1937年,在西门郊外土地庙设有赣南中心苗圃。1945年,赣州的秋白梨、猪肝李、甜橙、盒柿已享盛誉。经过多年培育,形成了黄金沙田抽、湖边蜜桔、黄沙枣子、水东广柑、莲蓬桃等地方独特品种。 建国后,市人民政府重视果业发展,鼓励农民利用房前屋后、河边、荒山、荒坡、路边、空地、秃岭垦园造林。1959年,市人民委员会规定,农民房前屋后的竹、木、果树归还社员所有,并奖励社员利用荒地种植果树,当年果树总面积达632亩,总产255.4吨。“文化大革命”时期,社员房前屋后的零星果树收归集体经营,果业生产停滞不前。中共十一届三中全会后,市郊果园推行联产承包责任制,1979年,果树面积达到1842亩,总产达到857.4吨,与1959年相比,面积增加1.9倍,总产增加2.4倍。1980年,中国科学院南方山区综合考察队在赣州考察后认为赣南具有建立柑桔商品基地的得天独厚的优越条件。同年12月,胡耀邦来赣州视察,并于1982年来信指示,赣南应大力发展柑桔,并提出以大力支持个体种植为主、集体专业承包种植为辅的方针。全市果业发展进入高潮。1984年,全国进行柑桔区划,赣州被列为甜橙适宜区、宽皮柑桔最适宜区。1986年,全市有果树专业村8个,果树专业户73户,专业联合体19个;个体种植果树4263亩,占全市果树面积76.8%;水果总产1117吨。 1991年,成立市果茶局,负责全市果业行政管理和业务指导工作。1993年6月12日,江西省省长吴官正来赣州视察时要求“山上再造一个相当同年耕地面积的高效益的赣南”。全市于1995年进行果业经营改制工作,把国营、集体的果园改为个人承包经营,实施“猪—沼—果”工程,发展立体生态果园,使果业有了进一步发展。1995年,果树面积1.33万亩,总产5059吨,与1979年相比,分别增长6.2倍和4.9倍。 赣州水果主要有柑桔、李、桃、梨、枣、柿、批杷、葡萄、草莓、杨梅,此外还有栗、樱桃、石榴、山楂、橄榄、杏、沙果、猕猴桃等。境内各乡镇均有零星种植,蟠龙、水西、湖边、沙河、水南等乡(镇)为主产区。 柑桔境内品种原有酸橙、酸柚。清光绪十一年(1885)引进甜橙、黄金柚。此后陆续引进福桔、金钱蜜桔、大红袍、连城柑、三湖柑、肇庆柑、椪柑、蕉柑、金柑。1973年引进新会橙、兴国甜橙,1975年引进温州蜜柑(尾张),均已成园。1983年,引进雪橙、华脐、逻脐、暗柳、锦橙、夏橙、哈姆桔、斋婆抽、狮头柚、大红甜橙、化州橙、兴国28、宫川、古老钱、长寿沙田抽等。1990年后,引进朋娜、纽贺尔、官溪蜜抽、早熟及特早熟温柑。 李道光十五年(1835)前后,从浙、湘、粤引入蠹李、平底李、水李子、黄砂李和青李。1987年,引入芙蓉李、黄冠李、靖安朱砂李。1992年,引进福建柰李。 梨有白糖梨、酒坛梨、青肖、麻婆梨、大梨子、黄金梨、桐子梨。清乾隆五十年(1785),引进秋白、洋秋。1959年,引进上饶早梨、六月雪、麻壳梨。80年代,引进金水1号、金水2号、黄花、新世纪、袛园、二宫白等。 桃地方品种有夏至桃、小满桃、早广桃、迟广桃、蟠桃、毛桃。50年代,引入上海蜜桃、奉化水蜜、玉露水蜜、肥城桃;80年代,引入白凤、黄桃、雨花露、沙子早生等品种。 枣明万历十五年(1587),由万安引入栽培。清康熙年间(1662~1722),由山东引入木枣、酒坛枣、油枣、米枣、猴枣。1970年,引入湖北的兴山、秭归大枣。90年代引进义乌大枣、马枣。 柿多为地方涩柿品种,有圆头柿、倭瓜柿、鸭蛋柿(亦称吊钟柿),君迁子(砧用)。80年代,从于都引入大盒柿。1990年,从浙江富阳引进甜柿。 批杷有旱批杷、水批杷、珍珠批杷等。70年代,引入解放钟、大红袍。1985年,引进洛阳青。 葡萄有山葡萄、玫瑰香、白葡萄。80年代,引进北醇、白香蕉、金皇后、红富士、黑奥、黑汉、巨峰等;1995年后从浙江金华引进藤稔葡萄、美国提子系列葡萄。 草莓1984年,引进烟台大鸡冠。1995年,引种庐山香丰草莓。 杨梅山区野生果树,有青梅、白梅、桃花梅。1980年,引进莆田杨梅白荠种。

知识出处

赣州市志 上册

《赣州市志 上册》

出版者:中国文史出版社

赣州市是国家历史文化名城,是江西省南部的政治、经济、文化中心,自汉高祖六年(公元前201年)设置县治至今已有2200年,晋代以来历为郡、州、路、府、道治所和专员公署所在地。赣州“南抚百越,北望中州”,自古就是沟通赣、闽、粤、湘的江南重镇,系兵家必争之地;赣州四周环山,城区三面临水,“山为翠浪涌,水作玉虹流”,景色秀丽,城廓雄伟,有“千里赣江第一城”之誉;赣州钟灵毓秀,人杰地灵,历代和当今涌现出许多仁人志士和专家学者;赣州名胜广集,古迹荟萃,宋代文物尤为突出,被誉为“宋城博物馆”。

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