赣州市图书馆

旧时婚嫁有“六礼”之习规，即：一纳采，俗称“访人家”、求婚。男家托媒向女家提亲，女家答应议婚后，男家备礼前去求婚。二问名，俗称“开八字”，男家托媒问女方名字和出生年月日时。三纳吉，俗谓“定事”，又叫“交鞋样”。男家卜得吉兆之后，备礼通知女家，决定缔结婚姻。男女相互交赠鞋样，表示婚事已定。四纳征，俗叫“行聘”、“下茶”。一般在婚期前一年或同年，男家送聘礼给女家。衣服首饰等聘礼视家庭经济条件而定，还须按照事前议定的数量送大饼、茶叶、酒、猪肉、鸡、鱼等。大饼为直径1尺余、厚1寸、饼面绘画龙凤图案的“龙凤饼”1对，又叫“爷娘饼”。此日，女家称“受聘”，或叫“领茶”。五请期，俗名“报日子”。男家纳征后，择定婚期，备礼告知女家。六迎亲，俗称“接亲”。娶亲日，男家请倩郎运嫁妆、扛彩旗、抬花轿到女家迎娶。头天晚上，女家父母领嫁女去祠堂或众厅行辞祖礼，同时设筵席于内堂，命女坐首席，请亲戚或族中处女4人左右作陪，母斟酒，父执杯，给女儿喝告别酒，女拜受，父母退，陪者入座，称“花心桌”。出嫁日，父母唤女到内堂，教女在婆家如何待人处事，孝敬公婆，侍奉丈夫等。归亲后，新郎新娘行拜天地、拜祖宗、拜父母、夫妇交拜礼。入洞房后行合卺礼。
  抗日战争时期，提倡文明结婚，推行新式婚礼。赣县县政府规定每年的1月1日、2月2日、3月3日、4月4日、5月5日、6月6日、7月7日、8月8日、9月9日、10月10日、11月11日、12月12日，由当地政府举办集体婚礼。县城在大礼堂举行，农村在乡公所举行。结婚前，男女双方须报名和缴纳手续费。婚礼时，政府发给《结婚证书》。实行此规定仅几年，没有普遍实施，农村仍基本沿袭旧俗。
  建国后，实施《中华人民共和国婚姻法》，废除包办强迫、男尊女卑、漠视子女利益的封建婚姻制度，实行男女婚姻自由、一夫一妻、男女权利平等、保护妇女和子女合法权益的社会主义婚姻家庭制度。同时，市人民政府号召婚事新办、婚事从简，提倡集体婚礼。50～60年代，城市职工举行结婚仪式兴开茶话会，以糖果、瓜子、香烟等招待客人。会上一般请本单位领导讲话祝贺，再由新郎新娘介绍恋爱经过和表演节目等。前来祝贺的亲朋欢聚一堂，婚礼热闹简朴而隆重。70年代末，市郊农村逐渐兴起“采家风”，女方到男家查看住房、家庭环境，男家须盛宴款待，送红包，谓之“打发”。80年代起，随着人民生活水平的提高，城乡又兴婚事大办。男方除给女家礼金和“酒席钱”外，还要置办家具、床上用品等。女家则陪送电视机、冰箱、电扇、缝衣机、自行车、收录机和新郎的衣、帽、鞋、袜等。讲排场，相攀比，规格档次越来越高，铺张浪费之风渐起。各级人民政府加强思想教育，倡导移风易俗。共青团赣州地、市委于1982年元旦联合为110对青年男女举办集体婚礼，中共赣州地委书记杜昭为证婚人，致证婚词，地市党政军负责人亲临祝贺，并与新婚夫妇合影留念。郊区农村盛行新旧结合的结婚礼仪。男婚女嫁一般先由介绍人“牵线搭桥”，在征得男女双方父母初步同意后，建立恋爱关系。其联姻程序为：相亲、定婚、睄节、请期、登记、迎亲、拜堂、闹洞房、回门。
  相亲双方约定日期，男家备酒、肉、饼、果等礼物，在介绍人和内亲陪同下到女家相亲，俗称“看妹仔子”，男方给女方送红包作为见面礼。女方收受礼物和红包，热情款待，以示婚事初定。
  定婚婚事初定后，双方约定日期，女方及其亲属到男家察访。男家除备丰盛茶点、酒席招待外，再次给女方及其亲属送红包。席间双方谈定“恩恤礼”、鱼肉糯米和嫁妆等。有些地方村邻会送来荤盘果子，款待客人，以示祝贺，且体现男家睦邻一方。
  睄节定婚后至结婚前，男方在端午、中秋、春节3个节日前，备办酒肉、糕饼、衣料等向女方及其家长送礼。如男方不报迎亲日子，又不睄节，女方则认为婚事有变。
  请期男方择定迎亲日期后，择吉日备礼物送至女家。女方经过“合日子”，确定佳期，告知男方。
  登记迎亲佳期确定后，男女双方到当地乡镇人民政府登记结婚，领取《结婚证》，然后分别向亲友、家族发出请柬，筹办结婚事宜。亲友送礼，舅家须为新郎取一名号，写于玻璃匾之上，连同礼物送给外甥家，俗称“送号牌”。
  迎亲结婚之日，男方备上轿肉鱼若干、下轿公鸡1只，新郎推着挂大红花的自行车（近年有的改为轿车），由介绍人、倩郎、乐师陪同，抬礼盒、放喜爆，一路吹吹打打到女家迎亲。女家的孩子们见迎亲队伍来临，在门前架凳阻拦，俗称“拦轿”，男方撒红包和硬币后才让进门。迎亲队伍到女家后，男方主事人（俗称“扛马鞘”）要行一系列礼数，给“恩恤礼”、“厨师礼”、“整容礼”、“沐浴礼”、“迎人礼”、“扶鸾礼”、“扶奁礼”、“顶针礼”、“祝敬礼”、“司翰礼”、“煮饭礼”、“开坛礼”、“开桌礼”、“担水礼”、“主事礼”、“姐妹钱”等。礼数不到不发亲。女家有的重娘舅，由舅舅背新娘上轿，也有的由兄弟背上单车或汽车，新娘脚不踏地，意思是：一不践平（谐声贫）地，指不贫穷的愿望；二表示我是尊重你们的意向背出门的，不是自己轻佻地走出去，日后娘家兄弟要支持我；三是可得到夫婿和婆家的尊重。发亲后，由新郎用自行车或轿车搭载新娘，倩郎抬嫁妆，乐师一路吹打，燃放喜爆，返回男家。新娘由新郎陪同进男家时，公婆要回避。传说相撞会日后不和睦。新娘进屋后，先在厅堂放置的簸篮里坐些时间，俗称“坐性”。在女方家，姑娘出嫁的前一天，迎接内亲贺客，晚上摆酒席款待，称“暖轿酒”。出嫁日，新娘要修容、洗澡、吃姐妹饭，母亲、姐妹相伴哭嫁，以示惜别。旋即，内亲给新娘赠送“贽腰礼”，吃过“送亲酒”后发亲。发亲时，喜娘给新娘头盖红罗帕、顶筛，由兄弟背至厅堂，跪拜谢祖，而后上车。女家要陪送1只子母鸡，与男方送来的下轿公鸡相配成对回男家，谓之“带路鸡”。
  拜堂新娘“坐性”后，礼生在新娘坐的簸篮前祝贺一番，然后由多子女的夫妇分别扶新郎、新娘，一拜天地，二拜祖宗，三拜父母，夫妻相拜，俗称“拜堂”。礼毕，入洞房。在此之前，要在新人床上撒果品让男孩上床抢吃，意祝早生贵子。拜堂后，男家摆酒席宴请宾客，俗称“吃归亲酒”。酒席后，始闹洞房。次日，亲朋吃过早饭（俗谓“散客酒）后，各自回家。
  闹洞房在洞房或厅堂中设桌置酒肴、果品等，闹房者多为青年男女，先赞祝词，由新郎新娘双双筛酒，然后，闹房者出些滑稽题目要新郎新娘做，做后大家喝酒。此时，讲粗俗话、做粗俗动作，无人计较，实际上是启蒙性教育，热热闹闹至深夜，皆大欢喜而散。
  回门婚后次日，新娘的弟或妹来男家接新婚夫妇回女家。男家须备“三牲”礼品、酒和糕饼等。双双往女家上门，拜见岳父母和父母。女家设宴款待。当日下午，备礼物送新婚夫妇回男家，不留宿。
  特殊婚姻招亲寡妇眷恋亡夫家庭亲人，不愿改嫁，或有女无儿者，不愿女儿离家出嫁，期望老有所依，便招赘一男子到女家成婚落户，称为“招亲”、“招郎”。由于入赘者多系无钱娶妻的男子，故被讥称为“撑门”、“撑门棍”。建国后，政府提倡男女平等，鼓励男到女家落户，人们的观念发生变化，成为移风易俗的新风尚。
  童养媳一是在儿子幼小时抱养一女孩，待双方成年后成亲。二是无男孩的人家，领养一女孩作为养女或作儿媳，故称“望郎媳”。此两类情况多出于贫苦人家。三是祖辈年事渐高，深恐早失生母的孙儿会遭受继母虐待而无所依，抱一与孙儿年龄相等或小两三岁的女孩为孙媳，待长大后，择吉完婚。建国后，此俗已废。
  二婚亲建国前，寡妇改嫁和离婚妇女再嫁，俗称“二婚亲”。寡妇改嫁须经亲族同意，并受人鄙视。寡妇改嫁时，须自带衣着及日用品，在拂晓前离开亡夫家，新夫在半路迎接，婚礼简便，故称“半路夫妻”。建国后，此俗已彻底废除，寡妇改嫁和离婚再嫁，婚姻自主，均不受岐视，得到法律保护。另有一种类似二婚亲的婚姻，即妇女丧夫后，转配亡夫的兄或弟，俗称“转亲”。民间对此多持褒议，认为是合乎情理之事。民间有“大嫂转小叔，门前栽蔸竹”的说法，意为能象竹子一样昌盛繁茂。
  丧葬旧俗丧葬礼仪繁多，城乡略有差异。普遍盛行的丧葬习规有送终、报丧、守灵、入殓、出殡、送葬、回车、安灵、做七、烧祈香、守孝等。明、清时期，父母死后，孝子需守孝3年。守孝期间，儒生不参加应考，为官者离任回家，家中不贴红纸对联，不办婚嫁喜事，衣不华丽，行不远游。民国时期，脱孝可提前，官不离任，逢考可应试，1年后可办各种喜事。服丧期间，家人戴孝，重七，以“七七”四十九天为“满七”，逢七日在家门口祭奠烧纸钱。“满七”时，孝子到舅家谢孝，在舅家理发后回家。父母死后次年春节，亲戚、朋友上门行“新香礼”；清明节前，子孙备办丰盛祭品到墓地祭醮，俗称“醮新地七月十五“中元节”，亲友给亡灵送纸衣、纸钱、香烛等，女儿送纸扎衣箱烧给死者，俗称“挂衣”至周年，子孙、内亲到灵位前烧香悼念，俗称“满周年”。客家崇祖，因天灾人祸举族迁徙时，往往将过世父母遗骸带在身边，到新居住地择址重新安葬，故有二次葬的风俗，原墓的碑文也在新坟地重刻。
  旧时民间重寿考，60岁以上而病死于家中卧室者为寿终正寝。老人逝世称“归仙”、“过身”、“作古”，安葬俗称“还山”，办丧事称办白喜事。且兴为在世老人预制衣棺，预造墓穴，称预制的棺材为寿木，预做的衣服为寿衣，预建的墓穴为寿拱。寿木用上等杉木作材料，寿木头上贴有红纸书写的“福”字、“寿”字，棺盖上贴有“寿比南山”、“福如东海”字样；寿衣与寿木同时做，男、女均是一套红衣红裤，一双红鞋、白袜，男为青色帽，女为青色裹头绸。筑寿拱前须请堪舆家相地形，择吉日开工；建时，亲朋须送茶点；建成时，主家设圆工酒答谢工匠、宾客。
  建国后，市人民政府提倡移风易俗，不断改革丧葬习俗，礼仪删繁就简，逐步推行火葬。职工去世，70年代以前多由本单位组成治丧委员会或治丧小组，发布讣告，举行追悼会。以后从简，只举行向遗体告别仪式，有关单位和生前友好送花圈、挽联、挽幛。参加向遗体告别的亲朋，胸扣白花，臂缠黑纱，以示哀悼。办丧家属则递上一小截红绳，供吊唁者系在衣扣上。市内和近郊的死者遗体多为火葬，骨灰装入盒匣或瓷坛，外裹红布，在公墓区安葬，墓面、碑石均简朴。农村一般以黑纱、白花替代披麻戴孝，仅有个别人家仍从旧俗，为死者请道士做法事。
  生辰自古以来，妇女生育被看作大喜事，初生第一胎尤为重视。民间生育习俗繁多，且表现为重男轻女。妇女怀孕3个月后，娘家女眷须择吉日，携带鸡、蛋、糕饼、糖果等前往探望，俗称“睄胎”亲戚亦纷送鸡、蛋、鱼、猪肚等补品。妇女分娩后，其居室称“忌间”，产妇在满月前不出居室，俗称“坐月子”。同时，夫妇不准同房。产妇忌食生冷食物、新鲜蔬菜和肥肉等，故亲邻兴用油炸豆腐、瘦肉炒腌菜送给产妇食用，称为“送菜碗”。外婆（外祖母）在婴儿出生后的“三朝日”，携婴儿衣帽、围巾，鸡蛋、糖果等至女婿家贺喜，给婴儿沐浴更衣，俗称“洗三朝”。届时，燃香烛，拜祖宗，煮红蛋分送亲朋族人、左邻右舍，以示添喜。产妇家设盛宴款待宾客，俗称“三朝客”、“三朝酒”。民间一般由奶奶或外婆给婴儿洗澡，用食用茶油涂抹婴儿全身，润滑皮肤，着衣衫时，肘部缠红棉线，俗叫“三朝捆手”。主人给洗婴者吃“满碗”。婴儿衣衫用长寿老人旧衣袜等裁剪而成，意为象老人一样长寿。若生女孩则不散发红蛋，也不请“三朝客”。
  市郊一带兴“走满月”。满月时，产妇与婴儿皆沐浴。母亲抱婴儿到厨房灶下吃“满碗”，祈求灶神保佑婴儿成长。次日，母亲抱婴儿携礼物回娘家看望外祖父母，外祖家备礼物送回，俗称“走满月”。主家设酒席宴请亲友宾客吃满月酒。婴儿出生100天，兴“做百日”。大厅放置婴儿小轿，将婴儿放在轿内，其面前放置一些文具、用具，让其抓触，以测其人生道路。并做米果分赠亲友。婴儿满周岁时，俗称“长尾巴”，兴做米果吃擂茶。亲朋送儿童玩具，外祖家送风帽、棉衣和手镯、项圈等。民间婴儿“开斋”，一般在婴儿出生的当年举行，忌跨年度，在过节或婚嫁、寿辰的喜筵上，挟些荤菜或汤汁，沾婴儿嘴唇，表示“开斋”，此后便可随意向小孩喂食饭菜。建国后，上述习俗的迷信色彩已渐消除。一般只在小孩生日，给小孩吃煮蛋、生日蛋糕等。有的将婴儿“开斋”旧俗，简化为由父母在酒席上随意沾几种荤菜于婴儿口中即行。
  晚辈为长辈庆寿，俗称“做生日”。民间一般作兴“男做齐头女做一”，即男性做寿逢整数，如60、70、80周岁；女性做寿逢一，如61、71、81周岁。平民做生日，由儿女牵头，内亲送寿饼、寿面、肉鱼、衣料、鞋帽等。寿翁家设两餐酒席酬谢宾客，一餐在头天晚上吃“暖寿酒”，一餐在寿日中午吃“拜寿酒”。寿筵上须吃面条，俗称“长寿面”。一般为60岁以上方做寿，但若长辈健在，晚辈不可为自己庆寿，以示孝敬。建国后，小孩周岁和少年生日仍兴庆祝，中年做寿极少，年长者做寿较多，规模平常，亲朋团聚小酌，以表敬意。农村多在儿孙结婚日期同时做寿，俗称双喜临门。
  开张民国以前，商店开张，店主择定吉日良辰，先将商品陈列整齐，店面粉刷一新，内外张灯结彩，以大红喜联贴于门首，红绸覆盖招牌。开张时燃放大挂爆竹，烧香点烛敬奉赵公元帅，然后亮出招牌。最先入店顾客，可用包有小额钱币的红包随意购买商品1件。旋即，亲朋送匾额、燃鞭炮、前来恭贺，店主设宴答谢，俗称“吃开张酒”。每年正月某日开门（也叫开张）做生意时，店主兴手持算盘，上下摇动，意为招财进宝。
  建国后，不论国营和私营商店（公司），新店开张和新年开业时，均鸣放爆竹。开张前发请帖，邀请有关人士出席开业典礼，有的大型公司还请领导剪彩致词。头几天营业，商品一律打折扣优惠，以广招徕，还在报纸上刊登专版开业启事，有关部门（单位）联名同贺。
  从师入学从师学艺民国以前，贫困人家的男孩无钱上学读书，十二三岁时，父母便托亲友为其寻师学艺，俗称“学手艺”。投师前，须摆“拜师酒”，席间，家长、介绍人与师傅商定学徒事宜，写成投师帖（含从师时间、遵守行规、尊师从教等内容）。学徒期间，供食宿无工资。出师后，以低微工资帮师傅做1年工，然后自谋生计。学徒期间，逢年过节，须给师傅送酒肉鸡鱼等，俗名“睄师币节”。师父每年给学徒做一套衣服，表示回礼。出师时，须摆“出师酒”，以示庆贺。建国后，学手艺的习俗相沿如旧。“文化大革命”期间，把带徒学艺视为剥削。改革开放以来，学手艺的人剧增，但不写投师帖，不做拜师和出师酒，也不硬性规定学习年限，形成新型师徒关系。惟学徒期无工资、“睄师节”等习俗未变。
  破蒙读书30年代以前，学龄儿童上学，择吉日凌晨，由亲人携带香烛、果品、酒等，放鞭炮背着上学校。到校后，由亲人先在孔夫子像前点燃香烛，引学童先跪拜孔夫子，再跪拜老师，请老师喝酒、吃果品，老师引学童入教室，点《三字经》：“幼而学，壮而行，上理国，下便民，扬名声，显父母，光于前，裕于后”，让学童跟着老师一句一句地念，反复念3遍。称为“破蒙”。40年代，此俗渐废。