第二节 水产

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《赣縣志》 图书
唯一号: 140720020210003099
颗粒名称: 第二节 水产
分类号: S9
页数: 1
摘要: 鮠鱼又名鮰鱼。其状似鲇(鲶)鱼。鱼体伸长,前部平扁,后部侧扁,浅灰色,吻圆突,口腹位,具须四对,眼小,体无鳞,背鳍、臀鳍均具硬刺,脂鳍低而延长,一般重每尾2公斤。肉质细嫩,汤粘,味鲜,被誉为上等食用鱼。栖息于江河中的深潭石缝里。每年春夏之交为排卵繁殖季节,秋冬相交时为捕捞良好季节,其余时间不易捕捉。产区在沿赣江的储潭、湖江等乡的一些地段,沿贡水的茅店乡和沿桃江的大埠、王母渡乡境内也有少量出现。
关键词: 水产品 水产养殖业

内容

鮠鱼又名鮰鱼。其状似鲇(鲶)鱼。鱼体伸长,前部平扁,后部侧扁,浅灰色,吻圆突,口腹位,具须四对,眼小,体无鳞,背鳍、臀鳍均具硬刺,脂鳍低而延长,一般重每尾2公斤。肉质细嫩,汤粘,味鲜,被誉为上等食用鱼。栖息于江河中的深潭石缝里。每年春夏之交为排卵繁殖季节,秋冬相交时为捕捞良好季节,其余时间不易捕捉。产区在沿赣江的储潭、湖江等乡的一些地段,沿贡水的茅店乡和沿桃江的大埠、王母渡乡境内也有少量出现。

知识出处

赣縣志

《赣縣志》

出版者:新华出版社

赣县志以马克思列宁主义、毛泽东思想为指导,以《建国以来党的若干历史问题的决议》及中国共产党第十一届三中全会的路线、方针、政策为准绳,运用辩证唯物主义和历史唯物主义观点,着重记述近代、现代的历史和现状,力求做到思想性、科学性和资料性的统一。采用篇、章、节的结构形式,共设33篇、141章、452节。篇首设概述、大事记,篇后设附录。概述总摄全书,叙议结合。大事记采用编年体与记事本末体相结合进行记述。采用述、记、志、传、图、表、录等形式,以志为主,横排门类,竖写史实。文体采用现代语体文,据事记述,不加议论,寓褒贬于事实记述之中。建国后历次政治运动散记于有关章节。

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