赣州市图书馆 内容
生产历史悠久，早在30年代就有出口。此产品选用上等优质鸡心枣配以优良白砂糖加工精制而成，营养价值高，维生素C丰富（高于红枣），并含葡萄糖、麦芽糖、蔗糖等多种糖类成份。色泽鲜艳，清甜可口，具有促食益脾，润肺养颜，强肾补气等功效。1985年产11万斤，除销县内，还销往港澳地区和东南亚国家达8004斤。
白糖冬瓜条以优质冬瓜配以优质白砂糖精制而成。色泽光亮、晶莹，味清且甜，具有清热镇咳，去痰润肺，利尿清肿等药效功能，是加工花色糕点的优质原料和馈送亲友的佳品，远销全国各地。
话梅以鲜梅为主要原料加工精制而成。形扁略皱，表带盐霜，肉质柔嫩，味甘带甜，咸酸适宜。
金桔饼精选新鲜金桔经科学方法加工而成。色鲜味香，具有生津开胃，理肺通气，去痰止咳之功效，是气管炎患者的辅助良品。五味姜原名甘姜，开始只用生姜、盐熬制配以香料加工，味咸甘辣，后改进选用新鲜嫩姜配以白砂糖及高级香料加工腌制而成。味甜而香，咸辣适宜，肉脆而嫩，具有清心明目，提神醒脑，去痰舒心之良效。
话李由鲜李晒干腌制而成，酸咸得宜，甜香适中，吃后令人心旷神怡。
加应子以鲜李为主要原料加工精制而成，香味浓郁，清甜可口，具有开胃消食，生津止渴之良效。
陈皮李选用优质鲜李配以优质白砂糖和陈皮浆加工而成。色鲜味浓，甜而芳香，具有通宣理肺，开胃促食之效果。
丁香李精选优质鲜李配以白砂糖，加入丁香等高级配料加工制成。色泽鲜艳，果皮油润，甘甜适中，具有鲜李甜而带酸的固有滋味，食后回味无穷。
丁香杨梅以上等野生鲜杨梅晒干，加入纯净糖汁、丁香等高级香料和调味料，用科学方法精制而成。具有酸、甜、咸等美味。
白糖冬瓜条以优质冬瓜配以优质白砂糖精制而成。色泽光亮、晶莹，味清且甜，具有清热镇咳，去痰润肺，利尿清肿等药效功能，是加工花色糕点的优质原料和馈送亲友的佳品，远销全国各地。
话梅以鲜梅为主要原料加工精制而成。形扁略皱，表带盐霜，肉质柔嫩，味甘带甜，咸酸适宜。
金桔饼精选新鲜金桔经科学方法加工而成。色鲜味香，具有生津开胃，理肺通气，去痰止咳之功效，是气管炎患者的辅助良品。五味姜原名甘姜，开始只用生姜、盐熬制配以香料加工，味咸甘辣，后改进选用新鲜嫩姜配以白砂糖及高级香料加工腌制而成。味甜而香，咸辣适宜，肉脆而嫩，具有清心明目，提神醒脑，去痰舒心之良效。
话李由鲜李晒干腌制而成，酸咸得宜，甜香适中，吃后令人心旷神怡。
加应子以鲜李为主要原料加工精制而成，香味浓郁，清甜可口，具有开胃消食，生津止渴之良效。
陈皮李选用优质鲜李配以优质白砂糖和陈皮浆加工而成。色鲜味浓，甜而芳香，具有通宣理肺，开胃促食之效果。
丁香李精选优质鲜李配以白砂糖，加入丁香等高级配料加工制成。色泽鲜艳，果皮油润，甘甜适中，具有鲜李甜而带酸的固有滋味，食后回味无穷。
丁香杨梅以上等野生鲜杨梅晒干，加入纯净糖汁、丁香等高级香料和调味料，用科学方法精制而成。具有酸、甜、咸等美味。
