赣州市图书馆 内容
由于受气候、土壤、水利等条件的制约，县内耕作制形式各地不尽相同，主要有如下几种： 早稻—晚稻—绿肥三熟制这是双季稻区主要的耕作制形式。60年代中期前，绿肥主要是肥田萝卜籽。1964年大面积推广红花草后，绿肥面积发展到1967年的257451亩，占双季稻面积70％。1975年开始逐渐下降，1980年，绿肥播种面积97809亩，只占双季稻面积的32％。实行家庭联产承包责任制后，由于冬季绿肥较难管理和耕牛减少等原因，播种面积逐年减少。1985年，绿肥播种面积只有68134亩，仅占双季稻面积12％左右。
早稻—晚稻—油菜三熟制这是70年代发展起来的一种轮复形式，主要集中在中低丘陵地区。1980年，约占水田面积3％。包产到户后，花生播种面积扩大，且单产提高较快，农民食油水平提高。这种轮复制形式有所减少。
早稻—晚稻—冬闲（晒坯或浸冬）二熟制这种形式从70年代末开始在双季稻区分布较普遍。1980年，全县晒坯、浸冬面积占双季稻面积63％。包产到户后，这种面积有所扩大。晒坯虽能使土壤进一步风化，使难溶性矿物质变成可溶性矿物质肥料供作物吸收利用，但浪费冬春光热资源，有机肥源减少，农业投资增大。浸冬不仅浪费冬春光热资源，而且土壤长期浸水，土温下降，嫌气性微生物活动旺盛，有毒物质增多，同时由于长期淹水，造成土壤中水、肥、气、热不协调，早稻插秧后返青迟，后期疯长。
早稻—晚红薯—冬种三熟制这种轮复形式在解放前和解放初面积较大，约占水田面积20％。随着灌溉条件的不断完善，晚稻面积扩大，晚红薯面积相对减少，1980年只占水田面积3％左右，分布在水利设施较差，晚稻易受旱地区。
早稻—晚大豆—冬种三熟制这种耕作制度主要在下半年受旱地区，面积较小，1980年约占水田0.5％。这是一种很好的水旱轮作制，既能用地，又能养地，同时还能减轻病、虫、草害。
早花生—晚稻—冬种三熟制主要集中在平原、丘陵地区，是一种既抓油又抓粮，既用地又养地的良好耕作制。包产到户后面积有所扩大，1985年，约占水田面积10％以上。
中稻—浸冬—熟制零星分布在南北两端边缘中低山区的狭谷和山坑田。
以甘蔗为主体的多年水旱轮作制，在县内占水田面积10％左右，主要分布在中部丘陵甘蔗产区，大体上有以下两种形式： 第一种是甘蔗冬季挖蔸后第二年种早花生—晚稻—冬种，第三年早稻—晚稻—冬植蔗或春植蔗。这种轮作制由于旱对旱轮作，不仅病、虫、草害增多，造成花生缺苗断垄，同时因甘蔗需肥量大，土壤较疲，花生前期生长差，而造成产量低下。
第二种是冬季挖蔸，第二年早稻—晚稻—冬种，第三年早花生—晚稻—冬植蔗或春植蔗。这种形式通过旱作换水种，地力恢复较好，病、虫、草害也相应减少。因此，粮食作物和花生产量都较高。
此外，缺乏灌溉的丘陵旱地及沿河的沙坝土，只能种旱作物，各地的种植习惯不同，复种方式不一，无固定的轮复制。丘陵旱地主要有紫色土和黄泥土，紫色土春播作物大部分种红薯或绿豆，冬种蚕豌豆或油菜。黄泥土春播作物栽烟叶或早花生，冬种豆类或撩荒。少数丘陵旱地种早瓜，复种晚红薯，冬季大部分休闲。沙坝土有灌溉条件，但不利保水，较易受涝，普遍实行蔗、麻轮作或单纯连作甘蔗。
早稻—晚稻—油菜三熟制这是70年代发展起来的一种轮复形式，主要集中在中低丘陵地区。1980年，约占水田面积3％。包产到户后，花生播种面积扩大，且单产提高较快，农民食油水平提高。这种轮复制形式有所减少。
早稻—晚稻—冬闲（晒坯或浸冬）二熟制这种形式从70年代末开始在双季稻区分布较普遍。1980年，全县晒坯、浸冬面积占双季稻面积63％。包产到户后，这种面积有所扩大。晒坯虽能使土壤进一步风化，使难溶性矿物质变成可溶性矿物质肥料供作物吸收利用，但浪费冬春光热资源，有机肥源减少，农业投资增大。浸冬不仅浪费冬春光热资源，而且土壤长期浸水，土温下降，嫌气性微生物活动旺盛，有毒物质增多，同时由于长期淹水，造成土壤中水、肥、气、热不协调，早稻插秧后返青迟，后期疯长。
早稻—晚红薯—冬种三熟制这种轮复形式在解放前和解放初面积较大，约占水田面积20％。随着灌溉条件的不断完善，晚稻面积扩大，晚红薯面积相对减少，1980年只占水田面积3％左右，分布在水利设施较差，晚稻易受旱地区。
早稻—晚大豆—冬种三熟制这种耕作制度主要在下半年受旱地区，面积较小，1980年约占水田0.5％。这是一种很好的水旱轮作制，既能用地，又能养地，同时还能减轻病、虫、草害。
早花生—晚稻—冬种三熟制主要集中在平原、丘陵地区，是一种既抓油又抓粮，既用地又养地的良好耕作制。包产到户后面积有所扩大，1985年，约占水田面积10％以上。
中稻—浸冬—熟制零星分布在南北两端边缘中低山区的狭谷和山坑田。
以甘蔗为主体的多年水旱轮作制，在县内占水田面积10％左右，主要分布在中部丘陵甘蔗产区，大体上有以下两种形式： 第一种是甘蔗冬季挖蔸后第二年种早花生—晚稻—冬种，第三年早稻—晚稻—冬植蔗或春植蔗。这种轮作制由于旱对旱轮作，不仅病、虫、草害增多，造成花生缺苗断垄，同时因甘蔗需肥量大，土壤较疲，花生前期生长差，而造成产量低下。
第二种是冬季挖蔸，第二年早稻—晚稻—冬种，第三年早花生—晚稻—冬植蔗或春植蔗。这种形式通过旱作换水种，地力恢复较好，病、虫、草害也相应减少。因此，粮食作物和花生产量都较高。
此外，缺乏灌溉的丘陵旱地及沿河的沙坝土，只能种旱作物，各地的种植习惯不同，复种方式不一，无固定的轮复制。丘陵旱地主要有紫色土和黄泥土，紫色土春播作物大部分种红薯或绿豆，冬种蚕豌豆或油菜。黄泥土春播作物栽烟叶或早花生，冬种豆类或撩荒。少数丘陵旱地种早瓜，复种晚红薯，冬季大部分休闲。沙坝土有灌溉条件，但不利保水，较易受涝，普遍实行蔗、麻轮作或单纯连作甘蔗。
