赣州市图书馆 七、饮料生产
| 内容出处： | 《安遠縣志》 图书 |
| 唯一号： | 140720020210000529 |
| 颗粒名称： | 七、饮料生产 |
| 分类号： | F407.82 |
| 页数： | 1 |
| 摘要： | 县内少数乡民在夏季制作凉粉饮用，消暑解渴。凉粉系用荸荠粉或薯粉加入凉粉草熬制而成，呈凝固状态。食用时加入蜂蜜或红糖水。1963年夏，安远旅社购置1.4万大卡的冷冻机1台，生产冰棒、冰水等冷饮食品销售。1974年，县饮食服务公司成立制冰车间，安装7.5万大卡的冷冻机1台。1980年起，龙布、版石、孔田等圩镇陆续设有冷饮店，购置冷冻设备，制作冷饮食品应市。同年，县酒厂从上海市引进汽水生产全套设备，在夏季及初秋生产汽水，日产0.4万瓶。 |
| 关键词： | 食品工业 轻工业经济 |
内容
县内少数乡民在夏季制作凉粉（俗称凉水）饮用，消暑解渴。凉粉系用荸荠粉或薯粉加入凉粉草熬制而成，呈凝固状态。食用时加入蜂蜜或红糖水。
1963年夏，安远旅社购置1.4万大卡的冷冻机1台，生产冰棒、冰水等冷饮食品销售。1974年，县饮食服务公司成立制冰车间，安装7.5万大卡的冷冻机1台。1975年投产，生产冰棒、冰水、冰绿豆、冰牛奶和冰蜂蜜等冷饮食品应市。1980年起，龙布、版石、孔田等圩镇陆续设有冷饮店，购置冷冻设备，制作冷饮食品应市。
1985年起，县酒厂利用猕猴桃制作猕猴桃原汁。同年，县酒厂从上海市引进汽水生产全套设备，在夏季及初秋生产汽水，日产0.4万瓶。
1963年夏，安远旅社购置1.4万大卡的冷冻机1台，生产冰棒、冰水等冷饮食品销售。1974年，县饮食服务公司成立制冰车间，安装7.5万大卡的冷冻机1台。1975年投产，生产冰棒、冰水、冰绿豆、冰牛奶和冰蜂蜜等冷饮食品应市。1980年起，龙布、版石、孔田等圩镇陆续设有冷饮店，购置冷冻设备，制作冷饮食品应市。
1985年起，县酒厂利用猕猴桃制作猕猴桃原汁。同年，县酒厂从上海市引进汽水生产全套设备，在夏季及初秋生产汽水，日产0.4万瓶。
