九江市图书馆 大豆
| 知识出处： | 《湖口县志》 |
| 唯一号： | 140534020220000235 |
| 专题名称： | 大豆 |
| 文件路径： | 1405/01/object/PDF/140510020220000005/001 |
| 起始页： | 0160.pdf |
| 专题类型： | 经济作物、农作物 |
| 产量： | 30800担 |
专题描述
大豆有六月爆和八月爆两种，前者占90%，后者占10%。六月爆有黄豆、黑豆、茶豆之分，主要在麦行套种。以马影桥港为界，港南宜，港北不宜，而且有逐渐南移之势。八月爆又称踩花豆，开花时踩一下，可防止疯长。产地以流泗、凰村为主。民国二十六年全县播种面积2.2万亩，总产量30800担。建国后大豆生产较为稳定。种得多的1962年达39666亩，总产量37195担；少的1978年也有14036亩，总产量11309担。1988年，全县播种面积22776亩，总产量30420担，比1949年播种面积增加1.06%，总产量增长189.66%。
