九江市图书馆

第一节风俗
   一、婚嫁
   旧志《风俗》卷载：
   “婚礼纳采纳币请期，尚存古制，亲迎间亦有行者。” 婚礼纳彩行聘，择吉迎娶，拜堂成礼，大都是按照流传下来的规矩办事。男女婚姻，全凭父母之命，媒妁之言而结合，甚至“指腹为婚”。民国时期，婚姻逐渐提倡自由，所谓“行文明礼，结自由婚”。双方家长或男女本人把对方情况了解后，认为“门当户对”，而且“八字”（指男女出生年、月、日、时，所谓“生庚八字”）也“合得来”，无“犯忌”，男女就将议定的金银手饰、衣料、酒肉和糕点等礼品送至女家，互换“生庚八字”，称“行聘”、“纳聘”，后称“订婚”，订立字约为凭。一经行聘，终身已定，不能改变。如因故退婚，往往受到社会舆论的讽刺或谴责，甚至引起诉讼。男女一方因不满父母包办，“逃婚”出外者时有发生。有的甚至酿成以自杀反抗封建婚姻的惨剧。但也有婚后感情破裂，请在场人写出离婚字据，结束夫妻关系者。行聘后，由男方选择迎娶日期，附礼送至女家，女家回帖应允。届期，新郎伴随花轿到女家迎亲，女家也必具妆奁（俗称陪嫁的“嫁妆”）随轿送至男方。新娘上轿时，由其兄背上轿不能踩娘家土地，并由其兄弟伴送（俗称大舅送嫁）。花轿到达男家，由早就挑好的原配儿女多、家境好、有福气的中年妇女两人为“牵娘”，送新娘入新房休息。吉时一到，举行婚礼，首先跪拜天地祖宗，拜父母亲戚长辈，夫妻交拜（俗称拜堂）。然后大摆酒宴，款待亲友，爆竹喧天，鼓乐齐鸣，这是婚礼的最高潮。三日过后，新郎新娘到娘家作客，叫做“回门”，并要备一份厚礼，女家亦要盛情款待。新婚过后，同一般亲戚往来。 富裕之家嫁女，赔嫁多，嫁奁愈多，愈显荣耀。旧时生女多称“赔钱货”，即此意。中产之家或贫家嫁女则少陪嫁妆奁，新房家具床被及新娘衣著，全由男方备办，俗称“我出菩萨你装金”。一般嫁女，多是一只木箱，箱上摆着几只磁碗和一面镜子，或加一床被服俗称“抬杠”。这一习俗，一直相传到解放后。
  1950年5月1日，国家颁布《婚姻法》，从根本上废除封建买卖婚姻，实行婚姻自由。一夫一妻，男女权利平等，保护妇女和子女利益。规定男满二十，女满十八，双方自愿结婚，到当地政府进行结婚登记，发给结婚证书，成为夫妻。1980年9月，《新婚姻法》颁布，鉴于婚姻家庭制度虽已基本去旧更新，但由于几千年封建思想流毒未能完全肃清，有些旧风俗、旧习惯又重新抬头。因此，新婚姻法重申禁止包办、买卖婚姻等，并规定“男不得早于二十二周岁，女不得早于二十周岁”，并对晚婚晚育者给予鼓励。男女双方在生产、工作、学习和生活中，经过较长时期的互相了解后，由双方议定结婚日期，登记领证，一般是晚上以茶话会方式举行婚礼，既简单节约，又隆重热闹。但近几年又有请客送礼，大摆酒筵，较之茶话会式的婚礼浪费较大，遭到不少人反对。
   二、丧葬 病人断气，全家举哀，焚烧纸钱，谓之烧“落地钱”。净身换衣，落帐停放，选时人殓，讣告亲友，治丧吊祭。大都是根据家境贫富而定。安葬俗称“上山”，三日后至墓地谓“复三坟”，又称送“三朝茶”。从去世日起算，七日称“一七”，十四日称“二七”，直到七七四十九日称“满七”，烧去哭丧棒等，脱去孝服，称“脱孝”。此后即每年元宵送灯，清明扫墓，中元烧“袱”（纸包火纸，上写先人姓名等），纪念先人。解放后，丧葬礼仪大有改革，亲友送花圈，间有送布五尺至六尺称之“祭幛”，开追悼会，丧事礼仪一切从简，吊祭者唯奉茶烟而已。近年亦有改棺葬为火葬者。
   三、寿庆 生日祝寿，有句俗话：“三十不晓，四十不知，五十杀只鸡，六十全仗子来维。”意思是三十、四十岁过生日不能做寿，五十岁只是在生日杀鸡作为纪念。六十岁“满甲子”，才能举行祝寿仪式。晚辈为长辈做寿，一般是由至亲骨肉前来庆寿，参加宴会，但达官贵人则贺客盈门。至期，门上贴大红寿联，中堂悬挂“寿”字条幅，被祝贺者（俗称“寿星翁”或“寿星婆”）受前来祝贺的叩拜，如系同辈，则互揖道贺，然后分年龄辈份入席。解放后，祝寿已不提倡，一般是家人团聚，为长辈庆贺，举行家宴，敬酒祝福。
   四、生育 生儿育女，系家庭一大喜庆，古时有“三朝洗儿，为汤饼之会；周岁试婴，是晬盘之期。“尚有弥月之庆”。婴儿出生后，备办鸡、肉礼品向岳家报喜。早在怀孕期间，岳家即已缝制婴儿衣服、被褥、摇篮等物，至三朝日，连同米酒、鸡蛋等至婿家庆贺。周岁日，主家换来大米（称“百家米”），磨粉做粑，蒸熟后分送戚友，共享欢乐。
   第二节民情
   一、饮茶 我县饮茶带有浓厚的地方色彩，有茶叶茶、菊花茶、芝麻豆子茶、川芎茶、炒米茶、莳萝茶等。旧志《风俗》篇载：“李唐而后，江南之人皆嗜茶，而武宁独盛。俗喜嚼茶叶，噘其精液，又食其渣滓。然雪爪，玉钩（茶叶名）味实甘永，嚼之，舌齿间有余韵，虽文士不厌也。”茶叶茶有红茶、绿茶，用开水冲泡不放其它食品，绿茶，本地谓之青茶，泡水呈淡绿色，味醇，能提神、清肠胃。亦有以茶果泡茶待客者，乡间大都是嫩茶摘制出售，粗茶留作家用。 川芎茶亦为我县常饮品。在茶水中加进芎片或芎末，清香开胃。芎产大桥北屏山，有茶芎、药芎两种，茶芎较小。旧志载“茗之性寒，芎之性散，皆有明文。土人二物并用，老者寿考康宁，少者强壮自若，未尝见有毫发之损。或地气相宜，抑亦脏腑相习。本草诸书，时有不验也。”可见以芎泡茶，在我县有悠久的历史。芝麻豆子茶是罗溪、石门、船滩、东林及近县城的乡村待客佳茗。开水泡熟（或生）芝麻，再加熟黄豆、熟花生米，和以盐姜，味咸，清香且带微辣，饮嚼均可。故有作客武宁者，能一饮芝麻豆子茶为快。 菊花茶，历史悠久，城乡普遍饮用。我县泡茶用的菊花，是一种野山菊移栽培植而成，朵小，色白，无苦味。每年“立冬”前后摘来，捻去花蒂，以盐拌渍，并有以柑桔皮切成细粒拌入。装入罐中备用，可以经年不坏。饮用时以开水冲泡，色碧味香，别有风味。莳萝茶，多为县东北农村饮用。莳萝亦称“土茴香”，用其果实泡茶，茶味芳香，有开胃健脾消食作用。
   二、食品 碱水粑是用稻草灰开水冲泡过滤后取其水浸红粘米，数小时后磨成浆，盛入垫布粑筛蒸熟后，切成块，然后浸入加碱的冬水缸或坛中，食用时取出切片炒熟即可。每逢新年，农村各家各户忙于做粑，有的多达数十斤。 麻糍粑也是我县民间过年盛行的一种食品。做法是蒸熟糯米成饭，倒入木桶，掏烂，涂清油于磨石上，把糯米饭团，在石磨上甩搭，至饭粒完全碎烂，做成圆饼。食用时切力块，入锅油煎或油炸，撒糖即可，色澄黄，味甜。 什锦汤是我县民间宴席的第一道乡土名菜，作料是鸡扎、猪肉、笋、荸荠、萝卜、黄花、香菇、虾米等等，斩成碎末，炒煮后加鸡蛋和少许薯粉成糊，起锅时撒以熟花生米末、葱花、胡椒末，味香可口。 薯粉丸子是待客佳品。制法是煮熟芋头去皮和薯粉做成面团，吃法有三，一是将面团搓成小圆果或扁圆果，水煮或油炒熟后加调味品及大蒜或葱花即可食用，称薯粉丸子。二是将面团摘成小圆果后擀平，馅以冬笋大蒜炒精肉丁或猪油芝麻合白糖，蒸或煮熟，香醇鲜美，别有风味，称包哨子。三是多用芋头少用薯粉调成浓糊，水开后对锅捻人，煮熟捞起，拌以芝麻粉、白糖、细嫩松软，香甜而不腻，称雪花丸子。
   三、姓氏 我县姓氏比较复杂，但居住均较集中，如浬溪的刘、李、陈、王、周、邓；石渡的朱、钟、胡、陈；船滩的王、傅、雷、程、周；干楼的黄、罗、方、李、汤；罗溪的傅、葛、李、刘、杨、施；石门的张、熊、叶、邹、刘；东林的曹、徐、车；宋溪的潘、杜、刘、石；伊山的潘、邢；杨洲的邢、卢、舒、柯；黄段的刘、田、王、万；清江的蒋、杨、傅、罗、黎、徐；横路的张、冷、熊；大洞的聂、戴、洪、成、叶；大桥莲花的刘、余、夏、周、黎、柯等等。有的一个村庄居住着几个姓，有的一个自然村全属一姓，几乎无外姓，如船滩辽埠的曾家和隔河相望的下车沈家，辽田东岸的雷家，小源的柯家，双田的陈家，斜石的张家，有的村庄并以此为地名，地图上出现不少“范家”、“黄家”、“李家”、“华家”，反把原有的地名渐渐湮没。 我县姓氏的由来，旧志上略有记载，亦只能说明我县姓氏的迁入概况，如南唐时兵部侍郎卢俦屯兵武宁，后有卢姓；明盛文郁任武宁知县，后家于此，始有盛姓；唐国子祭酒张宁隐居紫鹿岭，后始有张姓；唐天复进土历官兵部尚书王权隐居卢桐坪，后始有王姓；元隆兴路通判费本良奉命镇守江滨，后始有费姓等等。 解放前，人数较多的所谓“大姓”都要立宗祠，修族谱，论资排辈，利用宗族观念进行统治。但从族谱中可以考据某姓的来历及源流，对研究民族发展史不无参考价值。民国初期我县人口较多的姓有卢、叶、余、陈、张、李、周、盛、王、黄、冷、罗、刘、胡、熊、邢、潘、徐、杨、傅、汪、吴、万、汤、聂、舒、方、郑、肖等29个；较次的有。翁、洪、钟、江、涂、车、朱、苏、瞿、喻、许、齐、黎、梅、雷、崔、申、殷、田、全、鄢、赵、姚、陶、曹、高、毛、柯、华、章、唐、匡、姜、彭、凌、程、邱、林、沈、金、游、邹、甘、董、杜、邬、夏、易、费、蔡、艾、戴、段、邓、毕、葛、莫、石、欧阳等59个；稀姓有廖、辛、明、成、闻、韦、谈、．焦、邵、温、练、仰、竺、阮、严、季、项、魏、童、．冯、宗、封、皮、司、俞、文、孙、樊、袁、关、颜、韩、连、钱、茅、何、戈、查、梁、庄、常、商、桑、‘宁、丁、曾、阴、任、潭、淦、詹、蓝、吕、鲁、伍、武、尹、闵、管、‘但、简、左、马、蒋、苑、宋、晏、’顾、赖、过、谢、向、孟、应、缪、帅、薛、乐、郭、骆、席、翟等82个。共170姓。
   在1981年全县人口普查中，统计全县共有306姓（按笔划为序）：
  丁、卜、刁、万、马、于、习、方、王、尹、毛、孔、文、卡、车、韦、仇、丰、从、五、尤、计、刘、田、石、皮、．卢、邓、甘、艾、帅、乐、史、古、宁、左、包、叶、冯、‘龙、申、印、白、功、司、平、占、边、．汤、朱、毕、吉、孙、，华、许、齐、成、伍、任、向、江、危、庄、乔、关、阎一过、羊、池、全、纪、仰、宇、伊、邝、年、扬、李、余、何、杜、阴，沈、汪、吴、邢、冷、宋、严、巫、苏、阳、束、朴、闵、岑、匡、阮、况、吕、连、欧阳、辛、应、沙、佐、佟、邬、励、欧、余、劳、安、但、利、沐、牟、张。‘陆、陈、金、邹、罗、周、易、邱、’明、林、国、宗、练、岳、季、卓、武、孟、单、邵、官、居、庞、宛、房、尚、祁、屈、宓、杭、胡、郑、修、段、钟、柯、供、项、贺、赵、骆、范、俞、费、柳、殷、斜、．施、苑、荆、鄢、庄、查、柏、邰、苗、封、徐、谈、董、郝、袁、唐、聂、海、翁、夏、席、贾、诸、姚、祖、钱、侯、涂、高、秦、康、祝、凌、敖、顾、衷、桂、莫、郜、郗、倪、晋、晏、耿、奚、郦、柴、泰、娄、营、诸葛、黄、崔、陶、谢、曹、盛、郭、饶、龚、梅、谌、梁、淦、符、盘、宿、麻、屠、戚、商、萧、程、温、傅、游、舒、章、彭、曾、赖、童、韩、焦、覃、鲍、菅、辜、揭、释、湛、雷、窦、葛、解、詹、路、蒋、蕲、雍、裘、简、盟、虞、潭、熊、廖、翟、巢、蓝、管、裴、端木、端楼、褚、槐、潘、腾、鲁、樊、阚、颜、潜、蔡、琚、漆、操、戴、薛、鞠、储、衡、穆、瞿、燕、魏。
  1981年较之民国初期增加136姓，可从中了解数十年来人口流动变化情况。第三节节日
   一、传统时节 传统节日，流传悠久。因时代不同，有的已逐渐不被重视。俗语：“过年一七，端阳一日，中秋一夜，重阳一话。”反映了节日的兴衰变迁。 “春节”习惯叫“过年”。按照我国传统习俗，农历正月初一为“元旦”，俗称“春节”，这是一年中最隆重的节日。 农历的正月初一，古称“正”，“正”是一年之始。这一天，男女老少，高高兴兴地互相上门道贺祝福，叫拜年。初二以后家家户户人来客往，探亲访友，设宴饮酒，尽情欢娱。过年活动有的要延续到元宵节。分居的子媳，率领孙子、孙女在初一赶到父母住地向父母（祖父母）拜年。俗语称：“初一崽（儿子），初二郎（女婿是初二到岳家拜年），初三初四拜姑娘。”拜年的礼节可延到初七、八，俗称“拜年拜到初七八，坛坛罐罐都刷刮”。
  元宵。正月十五日，称“元宵节”。各家用糯米粉中馅芝麻粉和白糖做成汤圆，我县叫做吃“元宵果”。元宵自唐以来就有观灯风俗，故又称“灯节”。在元宵这天，我县还有到祖坟前点灯的习俗，叫“月半送灯”。旧志载：“上元剖竹竿为灯，送祖墓，，沿山遍野，煌煌如星辉日烂，林麓洞然。”又载：“房屋仓储，园圃圈厕，莫不张灯，谓之照蚁虫鼠耗。又取女贞叶烧炉中，作毕爆声，以殄虱蚤。” 清明。这个节日流传两千多年，《易通卦验》中说：“春分加十五日为清明，万物至此皆洁齐而清明矣。”清明扫墓是民间相延不衰的习俗。旧志载：“清明治酒肉上墓，鸣金扫奠，童幼观者，辄散以果。”又称扫墓节。解放后，除各自祭扫祖先坟墓外，领导机关还组织人民群众到烈士陵园扫墓，献花圈，缅怀先烈丰功伟绩。 立夏。十四节气之一，找国习惯为夏季开始的节气。旧习凡夏天出生的于是日饱餐一顿，叫做“撑夏”。这时农作物生长渐旺，田间管理日益繁忙，农谚云：“立夏三朝遍地锄”。这个节日，农村比较盛行，城市则较淡漠。 端阳。农历五月初五日为端阳节，又称端午节，是仅次于春节的一个盛大节日。各家各户在门首插蒲艾，吃包子、粽子、茶蛋和咸蛋，喝雄黄酒和在四处屋角洒雄黄酒以驱虫蛇，并且在节日举行龙舟比赛。民间传说：包子、粽子和举行龙舟比赛，都是为了纪念战国时楚国爱国诗人屈原的活动。旧志载：“天中节市井以纸印龙舟，标插门外，响午迎神鼓吹，沿门收之，送诸水中以禳灾。夜则沿街歌唱为乐。”这是我县古时端午习俗。 天贶。农历六月六日，俗称吃新米饭。旧志载：“天贶节晒书，农家置酒肉供土地。”宋真宗大中祥符四年诏，以六月六日天书再降，定为“天贶节”，是天赐的意思。六月烈日高照，又是晒书、晒谷、晒衣服的好日子，故读书人又称“晒书节”。这个日子，在农村中颇盛行。
   中元。农历七月十五日。旧志载：“中元以楮钱为礼，送新丧家，亲属衣衰绖哭奠之。”又云：“七月中元，俗谓地官赦罪。朔日（初一），即整衣冠，迎先灵于门外，若肃客然。自是日上食，比及望日（十五日），洁治肴馔，一更后，陈献劝肴，乃出门烧楮钱，跪拜送神以归。”解放前，民间烧纸祭鬼，非常普遍。解放后，烧纸祭鬼的习俗，已逐渐减少。
   中秋。农历八月是仲秋，八月十五又居仲秋之中，所以称“中秋节”或“仲秋节”。
   中秋节是一年三节（端午、中秋、重阳）之一。是夜，摆设月饼果品，全家团坐赏月。 重阳。农历九月九日，又叫“重九”。民间流传于重九日登高，可免除灾难。旧志有关重九登高的记载不多，只有“重阳后聚族祭祖，会饮演剧，至深冬乃止。族有绅衿，设公席敬礼之。比年科名得隽者，裁会金为奖赏礼祀也，而鼓励人材之法寓焉。一新县城登高山（俗称丁家山），为前人重九登高而得名。旧志载：“登高山，县至河之南二里许，昔人佩萸采菊处也。”农村有自煞米糖食用的习俗。 小年。又称伢崽年，农历腊月二十四日。这天有打扫卫生的习俗，全屋上下，内外、猪圈、厕所全部打扫，厨房用具，统统擦洗，旧俗于是夜敬香烧纸，送灶神上天。自小年之后，节日气氛逐渐浓厚，民间的说法是：“二十四，打扬尘；二十五，捆铺程（外地客开始离县回家）；二十六，过年肉（宰杀过年猪）；二十七，捣粑日；二十八，剃头发；二十九，家家有；三十夜，劈劈拍（放爆竹、烧大火）；．初一日，拜年客。” 年福。又称过大年，俗称还年福。一般是在腊月最后一天，也有提前一天者。是日备办酒菜，张贴春联年画，摆供品，燃香烛，放鞭炮，敬天地，供祖先，然后全家团坐聚餐，俗称吃年饭，现多与除夕夜年饭并办。 除夕。腊月三十夜，灶堂、鸡猪圈插烛点灯，烤火守岁，直至午夜，交子时后鸣放鞭炮，送旧迎新。
   二、民国时期节日 双十节，10月10日，宣统辛亥年（公元1911年）武昌起义后推翻延续二千多年的封建君主专制制度的最后一个王朝，建立民主共和制度，定该日为国庆节。解放后，定为辛亥革命纪念日。
   植树节，3月12日。为孙中山逝世纪念日，民国时期，定该日为植树节。 青年节，4月29日。孙中山领导的同盟会于1911年农历三月二十九日，在广州发动武装起义，失败后，72名烈士葬于黄花岗，定为青年节。
   儿童节，4月4日。
   教师节，农历八月二十八日为孔子诞辰，定为教师节。
   三、中华人民共和国全国统一节日
   元旦，公元1月1日为元旦，放假一天。
   春节，农历正月初一到初三为春节，放假三天。
   国际妇女节，3月8日，为国际劳动妇女节，全国妇女放假半天。
   国际劳动节，5月1日，放假一天。青年节，5月4日。为纪念“五四”运动，继承发扬光荣革命传统，1949年12月中央人民政府政务院规定这一日为我国青年节。
   国际儿童节，6月1日，儿童放假一天。
   中国共产党诞生纪念日，1921年7月1日，中国共产党在上海成立。
   建军节，8月1日，中国人民解放军诞生。 国庆节，10月1日，中国人民在中国共产党的领导下，取得了反对帝国主义、封建主义和官僚资本主义的人民革命伟大胜利。1949年10月1日，在天安门城楼升起了第一面五星红旗，毛泽东主席向全世界庄严宣告，中华人民共和国成立了！中国人民从此站起来了！从此，每年的10月1日就成为中国各族人民举国欢庆的建国纪念的节日。