景德镇市图书馆 内容
景德镇市瓷业工人在干余年的瓷器生产实践中，摸索总结出一套手工制作的、简单的、合理的景德镇制瓷行业特有的计量方法。其类型可分为产品基本单位、产品规格单位、产品产销计量单位。
产品基本单位是对单件陶瓷产品的称谓，因品种而异。如碗类、品锅类、杯盅类、坛罐类、凉墩等均以“只”为单位；瓶类、针匙类均以“根”；盘碟类均以“块”；壶类均以“把”；和合具、马蹄饭贝均以“合”；缸类均以“口”；箭筒、筷子筒、牙签筒等均以“支”；雕塑类均为“尊”；餐具、饭具、茶具、咖啡具、酒具、文具等配套瓷均以“套”为单位，配入套具内的各类瓷品每件又称“件”、“头”；台灯为“盏”等。
产品规格单位景德镇传统的瓷器规格单位之一“件”，是景德镇琢器类瓷器大小和成瓷难易的综合性计量单位。瓷器产品按大部位的外直径、口径、底径、腹径、肩、外高、空心高、内深、重量、容量等测算其规格大小，在琢器类某些品种中，如瓶、缸、壶、箭筒、痰盂、皮灯、水浅、文具等，均用“件”作为计量单位，1966年曾以“号”取代“件”，70年代又恢复“件”的计算方法。景德镇瓷器产品规格的计量单位按照历来情况，一般有几种不同的计量方式：
1．碗类，是按照大小次序排列划分为品碗、顶碗、贰碗（又叫二大碗）、大碗（又叫三大碗）、工碗（又叫公碗或宫碗）、汤碗、饭碗；也可用英制“英寸”为单位，3～10英寸不等。
2．壶、瓶、缸、钵、凉墩、箭筒等品种均是以“件”（象征容量大小的单位）为单位，根据外高、肚大器型规格划分。如瓶类、直身瓶、鱼尾瓶、花蓝瓶、美人肩瓶、宝字瓶等的件数，是以瓶的高度来计量，而腹径大的天球瓶、大肚花篮瓶在件数相同是必须降低其高度，一般腹径越大其高度越低。如50件宝字瓶，腹径4.2英寸，高20英寸；而50件的罗汉瓶，腹径5.3英寸，高却只有7英寸。缸类产品的件数主要是从其口径大小来衡量；壶类产品的件数主要是从其同一品种的容量来衡量。琢器中其他产品规格的件数都是以瓶、缸、壶的大小赋予相应的件数，配套的产品，如“文具”，是几件瓷器的组合，它的件数就是以较大的笔筒为标准，其他如花插、印合、笔洗、小罐都按笔筒一样的件数规定它的件数，其规格大小一般有超万件、万件、千件、500件、400件、300件、200件、150件、100件、80件、60件、50件、30件、20件、10件、5件、双件、单件等。新式壶和仿制壶类是以“合”（每合容量200CC）为单位，以大小次序排列划分为10—2合、合半等。
3．其它品种，如针匙、品锅、饭贝、坛类、皮碗等，按照大小次序排列，划分为大号、二号、三号、四号、五号等。盘的大小，现仍以英寸为计算标准。
4．凡是没有大小之分单一品类，就不加规格单位，直呼品名。如莲子耳盅、胡椒筒等。
5．雕塑瓷、碗盘类，按照英寸口径大小次序排列划分为18英寸、16英寸、14英寸、12英寸、10英寸、9英寸、8英寸、7英寸、6.5英寸、5.5英寸、5英寸、4.5英寸、4英寸、3.5英寸、3英寸等。表5-5景德镇瓷器计“件”换算
产品产销计量单位古代景德镇运送御瓷，以“桶”为运量单位，近代瓷器产量和运量单位均以下河“担”计量，并分不同品种以“2、4、6、8”件为一担。景德镇瓷器品种繁多，造型复杂，而且大小悬殊，圆器口径小的1.2英寸、大的2.3尺，琢器高度低的2.3英寸、高的3.4尺。要把这些器型复杂、大小悬殊的瓷器，完好无损的运往各地，就需要按一定数量和方法，包装成件，才便于挑运和装船，配车。在长期的实践中，逐步形成了统一的计量标准，即每一类别的瓷器或配套瓷要多少个才成为一个包装单位。
—仝计算碗类、盘碟类、针匙类等产品产量的单位。10只为一仝，如一仝碗（10只），二仝盘子（20只），以此类推。
一套计算配套瓷的计量单位，如餐具、酒具、咖啡具、文具等，一套餐具有92头、64头、54头、45头、34头、24头不等，一套茶具有12头、9头、6头不等。
一箱指用纸箱包装日用瓷或陈设瓷，按纸箱的大小的产品规格的不同，其包装的数量不一。一般统一规格的纸箱可装不同大小规格的碗类30—120只，鱼盘18—50块，壶类12—120把，大茶具8套，小茶具36套，22头咖啡具4套等。
一支草指用稻草捆包的日用瓷，亦可称一帮、一包、一捆。其包装的数量根据稻草长短和产品规格的大小，其数量也不一。一般一支草内含3—5仝（30—50只）碗、盘碟，100件桥梁壶6把，2号桃顶水筒32只，加大针匙1200只（又分为2切，每切600只）。包装好的瓷器，再按支、帮、包、捆、箱大致重量，划分2、4、6、8件来计算，确定下河担每担的件数为100市斤左右。如锅三大碗6支为1担（每支为36只），罗汉汤碗8支为1担（每支为50只），100件桥梁壶4帮为1把（每帮为6把）。景德镇市对陶瓷生产量，购销量的统计，一直延用这种计量标准进行折算。到60年代初，愈来愈感到折担计量比较复杂，工作量很大，且易发生差错，而中央和省下达计划指标，都是自然件，即瓷器个体为单位。为适应不同要求，1961年，曾经采取对内按景市统一担标准计量，对外则采用自然件，每担折算为300件，与实际的自然件差异很大。如1担锅三大碗6支只有216件，1担罗汉汤碗8支有400件，1担加大针匙2切却有1200件。因此，从1963年起，对内外统一改用自然件计量。如碗1只，盘、碟1块，壶1把，杯盅1只，针匙1根，饭古1个……均为1件。54头中餐具则为54件。
表5-6景德镇市瓷器主要品种折担标准
产品基本单位是对单件陶瓷产品的称谓，因品种而异。如碗类、品锅类、杯盅类、坛罐类、凉墩等均以“只”为单位；瓶类、针匙类均以“根”；盘碟类均以“块”；壶类均以“把”；和合具、马蹄饭贝均以“合”；缸类均以“口”；箭筒、筷子筒、牙签筒等均以“支”；雕塑类均为“尊”；餐具、饭具、茶具、咖啡具、酒具、文具等配套瓷均以“套”为单位，配入套具内的各类瓷品每件又称“件”、“头”；台灯为“盏”等。
产品规格单位景德镇传统的瓷器规格单位之一“件”，是景德镇琢器类瓷器大小和成瓷难易的综合性计量单位。瓷器产品按大部位的外直径、口径、底径、腹径、肩、外高、空心高、内深、重量、容量等测算其规格大小，在琢器类某些品种中，如瓶、缸、壶、箭筒、痰盂、皮灯、水浅、文具等，均用“件”作为计量单位，1966年曾以“号”取代“件”，70年代又恢复“件”的计算方法。景德镇瓷器产品规格的计量单位按照历来情况，一般有几种不同的计量方式：
1．碗类，是按照大小次序排列划分为品碗、顶碗、贰碗（又叫二大碗）、大碗（又叫三大碗）、工碗（又叫公碗或宫碗）、汤碗、饭碗；也可用英制“英寸”为单位，3～10英寸不等。
2．壶、瓶、缸、钵、凉墩、箭筒等品种均是以“件”（象征容量大小的单位）为单位，根据外高、肚大器型规格划分。如瓶类、直身瓶、鱼尾瓶、花蓝瓶、美人肩瓶、宝字瓶等的件数，是以瓶的高度来计量，而腹径大的天球瓶、大肚花篮瓶在件数相同是必须降低其高度，一般腹径越大其高度越低。如50件宝字瓶，腹径4.2英寸，高20英寸；而50件的罗汉瓶，腹径5.3英寸，高却只有7英寸。缸类产品的件数主要是从其口径大小来衡量；壶类产品的件数主要是从其同一品种的容量来衡量。琢器中其他产品规格的件数都是以瓶、缸、壶的大小赋予相应的件数，配套的产品，如“文具”，是几件瓷器的组合，它的件数就是以较大的笔筒为标准，其他如花插、印合、笔洗、小罐都按笔筒一样的件数规定它的件数，其规格大小一般有超万件、万件、千件、500件、400件、300件、200件、150件、100件、80件、60件、50件、30件、20件、10件、5件、双件、单件等。新式壶和仿制壶类是以“合”（每合容量200CC）为单位，以大小次序排列划分为10—2合、合半等。
3．其它品种，如针匙、品锅、饭贝、坛类、皮碗等，按照大小次序排列，划分为大号、二号、三号、四号、五号等。盘的大小，现仍以英寸为计算标准。
4．凡是没有大小之分单一品类，就不加规格单位，直呼品名。如莲子耳盅、胡椒筒等。
5．雕塑瓷、碗盘类，按照英寸口径大小次序排列划分为18英寸、16英寸、14英寸、12英寸、10英寸、9英寸、8英寸、7英寸、6.5英寸、5.5英寸、5英寸、4.5英寸、4英寸、3.5英寸、3英寸等。表5-5景德镇瓷器计“件”换算
产品产销计量单位古代景德镇运送御瓷，以“桶”为运量单位，近代瓷器产量和运量单位均以下河“担”计量，并分不同品种以“2、4、6、8”件为一担。景德镇瓷器品种繁多，造型复杂，而且大小悬殊，圆器口径小的1.2英寸、大的2.3尺，琢器高度低的2.3英寸、高的3.4尺。要把这些器型复杂、大小悬殊的瓷器，完好无损的运往各地，就需要按一定数量和方法，包装成件，才便于挑运和装船，配车。在长期的实践中，逐步形成了统一的计量标准，即每一类别的瓷器或配套瓷要多少个才成为一个包装单位。
—仝计算碗类、盘碟类、针匙类等产品产量的单位。10只为一仝，如一仝碗（10只），二仝盘子（20只），以此类推。
一套计算配套瓷的计量单位，如餐具、酒具、咖啡具、文具等，一套餐具有92头、64头、54头、45头、34头、24头不等，一套茶具有12头、9头、6头不等。
一箱指用纸箱包装日用瓷或陈设瓷，按纸箱的大小的产品规格的不同，其包装的数量不一。一般统一规格的纸箱可装不同大小规格的碗类30—120只，鱼盘18—50块，壶类12—120把，大茶具8套，小茶具36套，22头咖啡具4套等。
一支草指用稻草捆包的日用瓷，亦可称一帮、一包、一捆。其包装的数量根据稻草长短和产品规格的大小，其数量也不一。一般一支草内含3—5仝（30—50只）碗、盘碟，100件桥梁壶6把，2号桃顶水筒32只，加大针匙1200只（又分为2切，每切600只）。包装好的瓷器，再按支、帮、包、捆、箱大致重量，划分2、4、6、8件来计算，确定下河担每担的件数为100市斤左右。如锅三大碗6支为1担（每支为36只），罗汉汤碗8支为1担（每支为50只），100件桥梁壶4帮为1把（每帮为6把）。景德镇市对陶瓷生产量，购销量的统计，一直延用这种计量标准进行折算。到60年代初，愈来愈感到折担计量比较复杂，工作量很大，且易发生差错，而中央和省下达计划指标，都是自然件，即瓷器个体为单位。为适应不同要求，1961年，曾经采取对内按景市统一担标准计量，对外则采用自然件，每担折算为300件，与实际的自然件差异很大。如1担锅三大碗6支只有216件，1担罗汉汤碗8支有400件，1担加大针匙2切却有1200件。因此，从1963年起，对内外统一改用自然件计量。如碗1只，盘、碟1块，壶1把，杯盅1只，针匙1根，饭古1个……均为1件。54头中餐具则为54件。
表5-6景德镇市瓷器主要品种折担标准
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