吉安市图书馆

曾安止(1048 -1098)字移忠，号屠龙翁，今泰和县澄江镇文溪村人。北宋农学家。自幼力求上进，勤勤恳恳，读书明理,重视品行修养，平日待人接物特别谦逊。知止知足，重视义理。曾安止家境贫穷，居住的房子仅能蔽风雨，但他坦然自若。读书之余还耕田、种菜、养鱼。 宋熙宁九年（1076）会试中甲科进士，初任江西丰城县主簿,后调江西彭泽县令。在任期间,特别重视发展农业生产,关心下层人民的生活疾苦。他为官清廉勤勉，遇事果断，同时以孝道教育县民。神宗元丰四年（1081）任鄱阳考试官。公余之暇,不断钻研农业科学。后来他因眼疾辞官回乡，授宣德郎。 曾安止的故乡——泰和县，位于吉泰盆地，赣江纵贯，气候温和，雨量充沛，土地肥沃,是宋代主要的产粮县。在长期的生产实践中，当地农民积累了种植水稻的丰富经验,选择和培育了适宜本地气候、土壤、水分等条件的大量品种，客观上需要有人加以总结。曾安止就是在这样的情况下潜心研究水稻栽培。他广泛深人调查，白天访问农民，走田间观察禾苗生长情况，晚上广泛参阅前人的有关著作,夜以继日地著书,直至双目失明，终于在绍圣元年（1094）著出了这部前无古人的农学专著——《禾谱》5卷。曾安止的《禾谱》一书,详细介绍了北宋时本县乃至江南50多个水稻品种的名称、特征、栽培技术和管理方法，是继贾思勰《齐民要术》后的又一部农业科学著作，对江南地区农业的发展具有促进作用。 曾安止著的《禾谱》是中国历史上第一本水稻品种专志。可惜的是，《禾谱》原书已佚，只在曾氏族谱中保存有部分内容，但残存部分仍是研究江西乃至全国水稻栽培的珍贵资料。他的著作除《禾谱》5 卷外,还著有《屠龙集》若干卷，《车说》1卷。