抚州市图书馆 鸡
| 知识出处： | 《上顿渡镇志》 |
| 唯一号： | 140234020230000516 |
| 专题名称： | 鸡 |
| 文件路径： | 1402/01/object/PDF/140210020230000001/001 |
| 起始页： | 238.pdf |
| 专题类型： | 专题知识 |
专题描述
上顿渡镇饲养的多为本地麻鸡，少数罗斯鸡。本地麻鸡外貌有粟色和花色两种，蛋壳黄色、壳厚，蛋质鲜美。罗斯鸡具有体型大、产蛋大而多等特点，这些地方鸡种都未进行选育，仍处于自然繁衍状态。随着养禽业的兴起，特别是全价配合饲料的应用，各地先后引进了罗斯蛋鸡、依沙褐鸡、从肉鸡、泰和丝毛乌骨鸡和崇仁麻鸡等卵肉专用品种，以崇仁麻鸡饲养量最大。
