抚州市图书馆

第一节服饰
   服装
  民国中期以前，男女服式，上衣多是斜开襟（从左至右，称人脯襟）和中开襟（称对脯襟）两种，用布带或布纽扣结，袖管肥大，下摆宽阔。斜襟衣有长短之分。短装，较为普遍；官、绅、士、商多穿长装；妇女则穿半长(长及膝上)装。男装有长袍（棉、夹）长衫、短衫、马褂（穿在长衫外面的对开短衫）背褡（无袖短衫、俗称背心）。男女皆穿肥腰、宽筒裤（称便裤）、富裕之家的妇女外罩绣有花色图案的丝绸百褶裙，袖口、裤筒及上衣周围饰以花边。
  日常生活中，农村男子常在腰间系一条4至5尺长的罗布围巾，除作腰带紧身外，劳动时可擦汗，垫肩或当作短裤用，妇女常在胸前系一条围裙（又叫拦裙）。
  民国中期以后，军、政、学界渐次出现了西装、中山装、学生装、衬衫、背带西装裤等服式，其眷属亦改穿长旗袍或短衫、短裙，原来的长袍、马褂、套裤、褶裙等渐次淘汰。青少年男学生多穿青蓝细布制成的学生装和米黄色细布制成的童子军装。女学生则穿白府稠或士林蓝布制成的斜襟短衫（袖子较短小），青、蓝色短裙，其他中老年男女服式无甚变化，唯袖管、裤筒、下摆等部位稍为缩小。
  建国后，服式变化较大，长袍马褂，长衫、褶裙、西装、旗袍基本绝迹。初期，除偏远山区少数中老年人仍保持斜襟和对襟便装外，大多数青少年均穿中山装、学生装、解放军装，青年妇女穿列宁装，男女内衣都是对开翻领衬衫，肥腰便裤亦被西装裤取代。
  50年代中期以后，由于轻纺工业的发展和人民生活的提高，丝棉织品盛行，并开始出现毛料，毛线等高档衣料，服式日渐增多，男装有中山装、学生装、青年装、解放军装、工作服、长、短大衣，女装有列宁装、春秋衫、两用衫、各式大衣和统裙。
  文化大革命期间，色彩绚丽、款式新颖的衣服，被视为封、资、修的生活方式。除中老年服式照旧外，男女服式雷同，盛行草绿色军衣军裤，形成千人一色，万人一式的现象。
  1979年，党的十一届三中全会后，布料花色品种繁多，服装款式多样，色彩鲜艳，并逐渐兴起了西装、猎装、铁路服、茄克衫、滑雪衫、拉链衫、香港衫、喇叭裤、马仔裤、牛仔裤等；女装盛行胸罩，连衣裙、西装裙、喇叭裙、旗袍裙、学生裙、统裙等；童装更是五花八门，多彩多姿。服装用料也讲究，质量良好，如呢绒、毛料，毛皮、丝绸、化纤、涤纶、毛线以及各种花布。
   冠履
  冠戴民国中期以前，平民百姓男戴布制尖顶或圆顶便帽，有单布、夹布、絮棉多种，有的头缠色布为帽；女戴黑绉纱包头；富绅士儒则戴黑缎圆顶瓜皮帽，清代还按官品、地位高低，在男帽顶插花翎饰各色玉石珠子，女包头饰以金银质的龙凤花鸟。
  民国中期以后，出现了毡帽、鸭舌帽、猴头绒帽、耳帽（妇女用）、布包头等，富绅士儒戴瓜皮帽的日少，代之而起的是戴大礼帽，白色圆盖帽（称吕宋帽或拿破仑帽），青年学生戴军帽或船形童子军帽，儿童戴狗头帽、圆顶八仙帽、圆圈帽、大风帽等。
  建国后，帽的式样多种多样，较普遍的男帽有呢绒、毛料或布制的军式帽、大风雪帽、布棉帽、绒布猴头帽、热天有各式草帽、塑料太阳帽。女帽有用毛线织的风雪帽、滑雪帽和各种花样的针织绒线帽，老年妇女有黑色金丝绒或平面绒制的满顶圆帽，儿童帽式更加多彩多姿。
  鞋袜民国中期以前，男人穿平口黑布鞋白布袜，雨天穿皮制钉鞋，妇女穿青布鞋或绣花鞋、青布袜，有的内缠裹脚布，外套布袜。民国中期以后，相继传入皮鞋、橡胶鞋、棉纱袜、棉线袜。建国后又增加塑料鞋，人造革胶底鞋，城镇尤以皮鞋、人造革鞋、高跟鞋，农村尤以塑料鞋为最盛行。丝袜、尼龙袜、绵纶袜逐渐取代了棉纱袜、棉线袜。尼龙、绵纶丝袜有长有短。短袜较为普遍，还有透明卡勃隆丝火腿袜，质软耐穿且更美观，深为女青年所爱穿。
   佩饰
   清末民初，女孩约2—3岁时就穿耳戴环，初时戴珠坠、及笄后，富家小姐、太太戴金银耳环，穷家妇女戴铜环或悬珠坠，男孩除个别富家外，穿耳戴环的不多。
  男弱冠，女及笄前，戴金银项圈，挂长命百岁锁或玉坠、香袋等为普遍，且多为富家子女。平民省吃俭用，才能置办质次量轻的银质或镀银项圈，一般只能用花色布绣制花鸟虫鱼形的香袋装饰。
   妇女出嫁时，备有头簪、钗、耳坠、手镯等首饰，富人金质，一般人为银质，穷人酌情置办。
  妇女喜欢戴手镯、戒指、佩项链，富家以金手镯、金戒指、金项链或珍珠、玛瑙戒指等为主，小康之家多是银质，镀银铜质或石质制作，贫寒之家无此佩戴。城乡中老年妇女，逢喜庆筵宴，参加庆贺，必头饰绒花。
   民国期间，发髻饰品渐次淘汰，富人盛行戴金戒指，套金镯、玉镯。
  建国以后，戴花之习，渐次消失，盛戴各式手表。60年代以后，始见于城镇干部职工，尔后逐渐普及到农村。1980年以来，又逐渐恢复了戴金戒指、金项链、金耳环的风气。
   容装
  清代以前，男女皆留长发。清代男人留发梳辫。孩童时前额总双角或后脑留长发垂肩，系以红丝带。男子年20岁将长发束至头顶，用什色布总成一球团，表示弱冠即已成年之象征，年过30岁的官绅士儒盛行蓄须，有美髯之称，劳动人民则年60岁左右才开始蓄须。女孩出生后，剃了满月头，不再理发，年轻姑娘前留刘海，后编辫，年届15将长发总一长辫于脑后，系扎以寸许的红丝线圈，表示及笄。出嫁时发辫挽成发髻，用线绞去面部汗毛，俗谓“开面”。
  辛亥革命提倡男人剪辫剃须，民国中期以后，理发用推剪，发型随即增多。青年人有西式短发、平顶短发，光头等。农村老人剃光头或脑后留一撮短发为多见，城镇妇女大多剪去发髻，改留直梳短发。男童剃光头，剪平顶或于头顶前部蓄一撮短发，女童前额两边总角或后脑两边梳辫。
  建国后，发型繁多。男人有：西发、游泳发、平顶发、青年式、波浪式、三齐式、光头等；女人有：烫发、学生发、平直式、刘海式、后梳式、波浪式、游泳式、花辫式、丹凤式、飞燕式、单、双发辫和扎结、花髻等发型。
   第二节食俗
   常食
  进餐习俗建国前县人一般是冬、春日食两餐，夏秋日食三餐（一稀两干），官绅富商则常年日食三餐，少数亦有日进四餐者，即晚间夜宵点心。建国后县人多是一日三餐，早餐干稀配食，午、晚餐以干饭为主。
  口味特点县城及南部、西北部、东南部的山区、丘陵地带人，偏爱辛辣味，辣椒、大蒜、生姜、胡椒等常用作菜肴的佐料；东部及东北部平原地区人，一般喜酸怕辣，甜食在全县较为普遍。
   烹调方法熟食为主，生腌次之。
  鸡鸭的食法有清炖、红烧、小炒，清炖配以香菇、红烧佐以板栗，肉香味鲜，还有炒子鸡（用未啼叫的公鸡或将下蛋的母鸡，去内脏洗净剁成小块，下油锅旺火速炒，加葱、蒜、酱油、料酒、味精等佐料文火焖十分钟左右即成），是城乡人民较普通的一种食法，取其营养价值高，多用作体质虚弱者的营养辅助食品。
  鱼的食法有红烧、油炸、糖醋、清炖、清炖鳙鱼头、粉丝煮鳖鱼、鳅鱼蒸蛋或煮豆腐、清蒸鲤（鲫）鱼，洋葱炒鳝鱼等，是县人待客的常菜。
  猪肉常见的食法有红烧氽汤、小炒配以油豆腐、薄皮豆腐、酱干豆腐、腐竹、香菇木耳、春笋、冬笋、交笋、大蒜、蒜心、藠头等其中某一种为佐料，还有清炖肉、扣肉、米粉蒸肉、薯粉蒸肉、酱烙肉、烧自来汁肉，卤肉、干菜烧肉、腌腊肉等等。
  蛋的食法繁多，有水蒸蛋、炒芙蓉蛋（配冬笋、香菇、肉末、大蒜、香葱等），煎蛋（用大蒜或韭菜、香葱等拌和油煎、或逐个油煎荷包蛋）、蛋汤、蛋饺（用蛋皮包肉馅、形似铰子，用油煎或汤煮）、蛋菇、蛋皮，还有经常存放、随时可取的皮蛋、腌制咸蛋、卤蛋等等。
   此外，一年四季尚有各种新鲜蔬菜，其主要食法有水煮、油炒、生腌、晒干（备菜荒时食用）等。
   咸干菜的制作
   腌辣椒 “白露”过后，取新鲜红辣椒擦净切细，拌以适量的食盐，有的加生姜、豆豉、大蒜子等，装罐腌数日即成。
  霉豆腐用干豆腐切成一寸见方小块，以稻草铺垫于箩筐中，一层稻草、一层豆腐、任其发霉，约十余日霉化似泥时，逐块捏起滚粘辣椒粉拌食盐（有的加生姜、大蒜末或芝麻胡椒、茴香粉等香料），入陶罐加入少量白糖、白酒，密封数日即可食用。
   酱豆腐将干豆腐浸入酱油或豆豉汁液中加适量食盐，浸泡一、二天后，取出晒干即可。
  豆渣饼（又称辣椒饼）用豆腐渣放容器内发霉二、三日后，掺以糯米粉、辣椒粉、食盐、酱油，蒸熟后拌匀，做成菜碗口大小的饼，晒后复蒸，蒸后再做饼，晒干即成。
  腌菜用芥菜或萝卜菜洗净晒干、切细，装陶罐内挤压出汁液，用稻草封口，倒置于草木灰或细沙上，使其汁液自然流失，旬日后即可取食，加上食盐、辣椒、生姜等佐料焙炒，酸咸辣脆，可口开胃，亦可用来配煮肥猪肉；还可用芥菜或白菜洗净放开水中滚泡一下，捞出，使其变为淡黄色时，切细，用手挤干汁液，放油锅内焙炒，配上食盐、辣椒、大蒜、生姜末等佐料，即可成松脆可口的泡腌菜。
  晒干菜萝卜、南瓜、冬瓜、豆角、丝瓜、茄子、瓠子等均可切片晒干，备蔬菜淡季时，取之用水发炒食。此外晒辣椒干是县人最普遍的习惯。
   家乡风味菜点
   自来汁肉：用五花猪肉0.5公斤以上（多不限），切成1—2寸长条，放热锅内生炒至卷曲时，加食盐、酱油、大蒜等，再加适当的水，改用文火焖烂，其肉味香可口，是民间最普遍的风味名菜。
  红曲鱼将0.5公斤以上的鲜鲤鱼从背脊剖开（鳙鱼、鲢鱼、草鱼亦可）去内脏洗净，用盐拌红曲末擦遍鱼腹腔，放容器内腌半月以上，煮时洗净红曲盐水，切成1—2寸长块，放菜油于锅内，待七八成热时，将鱼放人煎熟，加入辣椒、生姜、大蒜或香葱、味精、酱油和适量的水，煮沸即可起锅，佐酒佐饭，芳香味美。
  薯粉丸薯粉用开水或沸米汤（忌冷水或温水）冲调，有的加瘦肉末、香菇、笋尖、大蒜末拌匀，做成鸡蛋大小的丸子，放蒸笼内蒸1小时即熟，以红烧肉汁或菜汤蘸食，颇有风味，此菜价廉易做，原料广泛，是炖肉席面上常用的菜。葱梗糖又名耳环糖，其粗细颜色似葱白，又形似圆耳环，故名。其做法：用糯米12公斤（粳米亦可，唯出糖率不高），淘净，浸数小时，捞起蒸一、二小时，用手捻饭粒无硬渣为准，倒入缸中，以麦芽0.75公斤和热水30公斤左右冲拌后封闭保暖，经一、二小时发酵后，捞出榨净糖糟，即为原糖水，放大锅内猛火熬煎四、五小时，俟煎干水分，用捧挑一滴能牵线成小旗状，即成红褐色的原糖约9公斤，舀起装入陶瓷容器，待冷至温，再套在术钩上反复拉拽数十次，边拉边呈葱白色，把拉好的糖胚做一斗形袋，注入白糖、炒芝麻、炒熟的豆子粉，有的加桂花、桔子皮研末，再拉成细长条，剪1—2寸长的小条，圈合即成圆耳环状，进口香甜松脆，是我县民间普遍能制的风味糖果。
   筵宴
  筵席风味，全县人同小异，鸡、鱼、肉、蛋、佐酒饭是筵席的主要形式，用海味配菜是区别筵席优次的标志。以笫一碗菜用的海味为席面的名称。农村多用炖肉席或目鱼席，共九火碗，城镇则有翅鲍席，海参席、腰点席、三鲜席、炖肉席等，通常是三鲜席。腰点席为8人碗、4小碗、8盘碟。席间还加一道点心（发糕或烧买），最后一道菜为蛋类。航埠一带为羹表示圆满席终，今改为汤或青菜。“文化大革命”后，用三鲜席九人碗或十二大碗待客的较普遍，其他席面少见，1980年以后，筵席渐讲排场，兴起了12盘至16盘另加4小碟和拼盘之风。
   婚嫁宴喜庆中最丰盛的筵宴，多为翅鲍席、海参席、一般为腰点席。宴中主人和新郎新娘需亲临席问向宾客敬酒道谢。
   寿诞宴生口早辰，请吃寿面，有的每桌还备四碟或八碟荤素菜佐面、中午寿宴。
   丧葬宴较为简便，一般是炖肉席或三鲜席。
   果点
  茶果小吃是县人通俗。1956年以前，县镇有专卖茶果点心或水酒的个体小店，除卖茶、洒外，并制作各种点心，有专卖粉、面、清汤、糊羹的，随到随吃，方便实惠。1956年个体茶点店组合为合作饮食店，一些传统茶点如泡茶、水酒、清汤、油员、麻花等均不供应。1979年以后，各种点心又由个体户恢复经营。
  逢年过节，民间自制点心颇多，春节制冻米糖、葱梗糖、糖酥豆子、炒薯片、糯米麻糍；)亡霄节做汤圆；清明节做有显叶、艾叶的米团子；端午节裹粽子、蒸发糕、做包子、炸油员；中元节做糯米麻糍；中秋节制芝麻糖、花生糖等。
  河上、三山、白陂、马鞍、张坊、相山、山斜、石庄等乡的农民，有吃麻茶水的习俗。小孩满月、过周岁或孕妇将分娩，或稀客临门都要请吃麻茶水。用芝麻炒熟和青茶叶
  念盐，行的加甘草，放陶钵内擂烂成糊，然后象泡茶叶一样，每碗放一汤匙麻茶渣，以开水或冷开水冲饮。若客人较多，就冲一桶或一担麻茶水舀给各人，其味芳香，清凉解暑，并佐以自制点心，有辣椒饼（豆渣饼）、腌萝卜、生姜、大蒜子、藠子、菜梗等，有的煎面粉饼，做米团子。罗山一带产油地区，还有油炸薯片、油炸糯米片（称松花片）等，须至吃饱喝足方休，颇具乡土风味。
   茶烟
  县人待客，茶、烟当先，农村多用自制茶叶，城镇有较高档的花茶。客至先泡一杯茶，敬一袋烟是为常礼。烟具有水烟筒和旱烟管两种，水烟筒是铜制的管状手枪形，灌装冷水，将烟丝放在管下小壶咀上，以纸媒点燃，吸食时水声呼噜响，烟雾缭绕，城镇居民或乡绅多用这种烟具；旱烟管是用小竹杆根部制作，长1—2尺，通空，于底部挖一小孔，装烟丝点燃抽吸，是劳动人民普遍使用的烟具。烧的都是刨丝黄烟。建国后，卷烟盛行，水烟筒渐被淘汰。
   第三节礼俗
   婚嫁
  建国前，男女婚配全凭“父母之命，媒妁之言”。包办、买卖、童养媳、望郎媳等不合理婚俗盛行，并且有的男15岁，女12岁就结婚，由于发育不全，导致未老先衰，早逝、子女夭亡等后果。至于官僚、地主、富商巨贾、三妻四妾，更属常■联婚程序一般是：
  议婚由父母作主选择、央媒说合，经过了解，双方家长认为门当户对时，即行“换庚帖”。并将庚帖置于神龛上，祖宗牌位下，后请算命先生掐算“八字”，如果互不冲克，双方才确定联姻。
   订婚双方议定聘礼，择日先“看亲家”，后过“鞋样”，即为正式订婚，俗称“定事”。
  结婚过完三茶六礼，双方准备就绪，由男方选定结婚日期，通知女方，俗称“促日子”。到期结婚，男方叫“娶亲”；女方叫“行嫁”。婚前，男方择日坐床，并于迎亲的前一日，向女方送“开面担”，新郎理发，新娘“开面”，至日，男方备花轿往女方迎娶，新娘梳装打扮，戴凤冠、霞帔、穿绣花旗袍，同父母姐妹在室内哭别后，由舅父或叔父背负上轿，锁上轿门，鼓乐喧天，鞭爆齐鸣，迎亲队伍簇拥抬至男方门前停下，新郎至轿前拱迎开锁，新娘下轿入洞房后，与新郎同饮合卺酒，同吃合心饭（一个熟猪心，各食一半）。中午，吹奏鼓乐，举行拜堂。入晚，闹洞房，不分老幼尊卑，皆可逗乐谐笑，有的窃藏嫁妆，以要索糖果，雅俗皆有，兴尽方散。婚后第三天，新娘试厨后，散客，新郎新娘携礼物同往岳家省亲，谓之“返步”。
  至民国中、后期，多数仍沿旧俗，只有城镇少数青年，废送庚帖，合八字，坐花轿、戴凤冠、穿红袍马褂等旧俗，兴戴文明纱、穿礼服、举行文明结婚，但联姻过程中的繁礼重金宴宾请客之风，仍未稍减。
  建国后，颁布了《婚姻法》，废除了买卖包办婚姻制度，实行婚姻自主。婚嫁才有所简约和改革，男女自由恋爱之风渐兴，多数父母允许男女青年互相接触，了解，建立感情后订婚，其联姻程序为：
   议婚介绍人（有关亲友、非专职媒人）上门说合，传递双方对婚娉的条件，双方意见统一后，即相亲。
  相亲又叫看门景，有小看、大看两种。小看是男方请介绍人邀请女方偕其父母至男家见面，简便接待；大看为介绍人代表男方邀请女方偕父母、亲戚等，至男家进一步落实，察看男方的家庭和居住情况，盛宴接待，并开具礼单］一式二份交双方收执，表示双方诚意协定。宴后，由男方家长馈赠未来儿媳及亲家、亲戚等见面礼钱，另给女方衣料一套及鸡蛋等，统称为打发，若女方看后不同意联姻，即不吃男家茶饭、不受馈赠而回。看门最后，择日订婚，男女婚配者携礼物（有肉、蛋、糕点共四件）互相拜见家长及亲戚，叫“发始”，家长赏给“见面礼”，亲友馈送鸡蛋，男家馈赏应丰裕女家以示慷慨大方，同时并款宴亲友，叫做“定事酒”，或“吃定饭”。
  城镇自由恋爱成婚或双方家长赞同移风易俗，不兴看门景、订婚等繁褥程序，仅由男方赠给女方一些纪念物（如金戒指、手表或衣料等）并合影留念。
  结婚除保留送开面担外，革除了花轿迎娶，拜堂等旧俗。新娘由女傧相陪同，在鼓乐伴随下，步行或乘车至男家。80年代，部分职工和知识青年，不拘形式，旅行结婚。
   婚礼
  结婚前数日，新郎应备车、轿（建国后已废）亲迎长辈亲戚参加婚礼。至期还须派人持请帖敦请其他亲戚朋友赴宴。开筵时，必由亲舅父、舅母分别坐男女首席、外公、外婆另坐其他厅堂的首席；舅父的贺联必须挂东边第一位，如无亲舅，堂舅亦同；舅父应送男帽子一顶，衣料一套，以及“拜见礼”。如是甥女出嫁则送衣料和“压身钱”；其他亲朋挚友则送贺礼或礼品；长辈除贺礼外，须加送衣料一件，以及拜见礼或压身钱；姐夫另外送鞋袜一双（或折钱）俗称“头顶母舅，脚踏阿姐”。
   建国后，婚礼简约，除长辈内亲仍按旧俗送礼外，同志友好之间联合或单独送钱或礼品。
   特异形式
  童养媳、望郎媳建国前，重男轻女普遍存在，部分贫苦人家多因生女较多，无力抚养或遇天灾人祸，无法营生，便将幼女、少女或生下不久的女婴给人当童养媳。领收童养媳的有因子弟丑陋、痴呆或残废、生理不全的，也有家贫或人手缺乏的。更有未生男孩之家，盼子心切，抱养他人女婴。而冀望继生男孩后给予婚配，故童养媳、望郎媳婚配年龄差距很大。有的童养媳小于丈夫十五、六岁，发育未成，被迫成亲；有的望郎媳大于丈夫十五、六岁，被迫和几岁的小丈夫圆房，抱恨终生。民间流传着“十八㚢二俚周岁郎，扶屎把尿抱上床，若不念你爹娘恩(收养情)，一脚踢你见阎王”的歌谣。建国后，童养媳、望郎媳等封建婚姻陋习已彻底废除。
  招夫原夫死亡，留下儿女生计困难，但又不愿抛儿弃女，另行改嫁，则招夫养子，俗称“招人”，入招者，多是家贫，无钱娶妻的单身汉，男至女家生活，不举行婚礼。入赘俗称“招郎女婿”。乃家境稍裕，膝下无子，有一女或多女之家，以独生女或留一幼女在身边，招一自愿入赘的贫寒子弟为婿，继承财产，侍奉老人。此种婚俗建国前往往受其族人的非议刁难，须请族人吃喝或贿送族长，方可入赘。建国后，提倡男到女家落户，保护其对财产的合法继承权。有些男青年自愿到女家落户入赘，由女方办结婚酒席，举行正式婚礼。
  换郎彼此相契心腹好友，为继续维持世交友谊，双方情愿将两家未出腹的婴孩“指腹为婚”，出生后是一男一女，配为夫妻，若是同性便结拜为兄弟或姐妹，有的出生后即交换抚养，直至完婚为止，此俗民国中期以后废弃。 换婚为减轻繁重的聘金、彩礼负担，双方商定，各以女儿换媳妇，俗称“姑姑换嫂嫂”。此俗全由父母包办，强制婚配。成亲后绝大多数感情不合，常发生悲剧，现已基本废除。
  抢亲因男家贫穷，无钱迎娶，或女方不守信约，拒不出嫁，有的便聚集同族青年和亲友，至女家将未婚妻软骗硬拖至半路，关入轿内抬回，强制拜堂成亲。也有富豪人家，纠集家人打手，强抢民女为妾的，建国后对此非法行为已经取缔。
  纳妾建国前，城乡部分官宦豪绅有纳妾之俗，有的是因原妻没有生育，藉以传宗接代；有的则是官官相护，攀亲结故；有的纯属寻欢取乐。民国期间，许坊乡溪村有一个财主的儿子，从小过继于伯父，已经娶了妻子，而自己于高中毕业后，又爱上了一位女同学，并与之结婚，因女的不愿为妾，家里又不同意与原配妻子离婚，乃想一个花招，以原配为伯父给娶的，这个作为父母给娶的，美其名曰“并头妻”，虽不分大小，而实为小妾。建国后，纳妾已废除。
   建国前，有同姓不通婚和姑表兄弟姐妹通婚之俗。建国后，实行了《婚姻法》，姑（姨）表亲通婚之俗渐移，五代以外同姓通婚渐兴。
   寿诞
   出生凡生小孩，无论男女，要向外婆家报喜，外婆则送鸡、蛋等营养食品，其他亲友邻里则送鸡蛋，产妇家煮粉面招待亲邻。
  满月小孩生下满一个月，亲友齐集，送礼道贺，燃烛放爆，设宴待客，将婴儿抱给亲友观赏，有些长辈亲戚用红纸包钱赏给婴儿，叫“见面赏”。外婆家需送婴儿的衣、帽、鞋袜、围兜、围裙、披风、小棉被、摇箩、烘笼等穿戴用品，另加红烛、鞭爆以及肉、面、蛋等，其他亲邻则送红烛、鞭爆、肉、面和鞋袜。也有续生女孩，不再请满月酒的。
  满百日俗称“满百工”。外婆家要送婴儿银项圈、手镯、围诞、小竹椅(80年代起有的送童车)等装饰用品，其他亲朋送鸡蛋。东家请亲友吃百工酒。婴儿开始坐小竹椅，戴百家锁，所谓百家锁是一种迷信风俗，家长怕孩子体弱多病、难以养活，就给孩子取猪仔、狗仔、叫花子等类贱名，并用红纸包一些茶叶和米，发送亲友，亲友就随意回馈些许零钱，待一百家的钱收齐，就去购置金质或银质的锁，上面刻着“长命百岁”，用绒线穿挂在孩子胸前，以期去灾免难，易长易大，也有不愿打扰亲友的，就改向乞丐手里换一百个零币，自己添足去购置。
   周岁和十岁与满月相同。外婆家仅减少送小棉被、摇箩、烘笼等礼品。 庆寿每十年祝寿一次、寿数愈高、庆寿仪礼愈隆重丰厚，放爆燃烛更多更大。昔有“三十无人晓，四十无人知，五十吃只鸡，六十请贺喜，七十古来稀”之说，一般到了五十岁或六十岁，便开始“庆生日”，每届十周年（即十虚岁）出生前一天，叫作“先典日”，次日为“正生日”，寿家宾客盈门，亲友皆送红烛、鞭爆、肉面、衣料、鞋袜等，过五十岁以上寿诞，有的加送寿联、寿匾、寿幛、逢岳父、母寿诞、女婿送寿礼宜从厚，如岳父母双全，其衣料、鞋袜应送双份。先典日晚餐设宴招待宾客，正生日早餐设面食，午餐设酒宴，并煮鸡蛋分发小孩，有的人家，布置“寿堂”，陈列大红金色寿屏，寿幛、贺联、贺匾，举行拜寿仪式。
   建国后，小孩戴项圈、百家锁以及拜寿之俗基本废除。
   丧葬 入殓人死后，亲人跪哭于床前，焚烧草纸2.7公斤（俗称烧五斤四两），于死者口内放些茶叶、早米或一、二枚铜钱，富贵人家有放金戒指的。之后，移置堂前，篾折围圈，近头脚处各点一盏油灯，叫“头脚灯”。家属护尸守灵。一般是死后次日，也有当日入殓的，谓之“热殓”。入棺时，孝子去河下取水，给死者净身，换穿随葬服装。棺内铺石灰，草纸、尸体入棺后放进殉葬物品，复以葬被。在亲属抚棺嚎哭声中，最后一次瞻视遗容，随即盖棺加钉，用桐油、石灰封闭，叫“关封”。 吊丧遇亲丧需派人向亲戚报丧，亲友前来吊唁，孝子要哭着迎接。已出嫁妇女，接到祖、父母辈去世噩耗后，近处的要立即回娘家奔丧，边走边哭，远处的则到村口开始哭泣。已婚女婿须送丧褥、丧鞋（女多者可合送）以及香烛纸马等祭品。丧居农村者，女婿还须给丧夫“把合”钱，无女者由侄女婿或孙女婿负担，其他亲朋好友，须备蜡烛一对或“折烛礼”，亲往吊唁。嫡系亲人披麻戴白，其它晚辈戴白不挂麻。棺柩停放中堂，灵前设灵牌或遗象，点一盏灯，昼夜不息，设香案、祭品。吊唁者叩头礼拜，孝子回拜答谢。富豪仕宦人家，设孝堂、安灵位，高悬挽幛悼联，挂素布为幔，做道场，延僧道念经，谓之“打醮”，以超度死者。有的设祭堂，发讣告，恭请地方名人学士4—8人为“礼生”，朗诵祭文，高鸣挽歌，谓之“行祭”。还有的举行“题红点主”，敦请一位官宦为“大宾”，配以四位“陪宾”，二位“知宾”，由“大宾”用朱笔第一次点纸（木）制主位牌头，第二次点中间，最后在灵牌上的“王”位上（事先空着）加一点成“主”位，随即吊祭。是夜灯烛辉煌，通宵达旦，哀乐不止。 安葬人死后，三日安葬。有些富豪仕绅重视风水，虔请风水先生选择风水宝地，一时未获，即将棺柩安厝在家或其他地方。有安厝数月，以至数年者。
  移柩时，请丧夫8至16人（俗称“八仙，农村多为本家族或同村亲邻）抬棺，开堂祭奠后出殡。由近亲一人手擎招魂幡领先开路，挽幛紧随，官柩居中，孝子头顶麻冠，手执“哭丧棒”扶柩。身穿孝服的孝媳、孝女号哭相随，后跟挂白吊唁韵亲属友邻，送至出城路口（农村则为村口）而回。棺柩由“八仙”抬至墓地，入土安葬。
   坟墓用砖绕棺柩成拱洞，以土掩埋成冢，中间竖石碑。（少数贫者无砖拱洞，以土掩埋，叫“黄土实筑”。）葬后三日园坟。
   许坊乡附近各村尚有岩葬之俗，以石山上的岩洞为墓穴，将棺柩安放于岩洞里。
  守制民国以前，丧父母者，守孝三年，逢考不能应试，居官离任回家，谓之“丁忧”，又称“守制”。守孝期间孝男鞋帽上缀块白布，孝女头上系根白带。忌穿华丽衣服，不远出，不办婚嫁喜事，男人49天后才能理发。守孝第一个春节，不拜年，贴素色春联，端午节不包粽子。建国后，丧家子、女、媳等臂佩黑纱，以示守孝。
  接七人死后第七天为“头七”，尔后每隔七天为一个七，是晚于灵前摆三牲食品，焚香烧纸祭奠。七七四十九天为“满七”又叫“满期”，拆灵堂，移灵牌于厅侧。富豪人家则延僧道建醮，醮期不等，视家境而定。
  拜新飨亲丧后第一个春节的初一至初三日，堂前摆设香案，安放死者遗像、灵牌，燃香烛］列三牲祭品供祀。亲戚朋友于初三来拜新飨。（俗谓向死者拜年）。
   满周年丧满周年，为死者“上堂”，延请僧道建醮烧掉灵牌，膳止祖宗牌位，从此结束初丧期间的祭奠活动。
   烧库官贵人家于“满周年”或“上堂”时，纸制房屋、家具以及佣仆、牲畜等，延请僧道建醮祭奠后焚化。
   建国后，丧葬陋俗，多已革除。治丧时，摆设遗像、佩黑纱、戴白花、献花圈、赠孝幛、开追悼会，作为吊丧的形式，以示哀悼。
   节日
   传统节日
  春节农历正月初一，民间谓之新春，又称春节。是日清晨，将干净的扫帚朝大门缝扫一下，鸣一串小鞭爆后，打开大门，俗称“开财门”，然后，鸣长串鞭爆，向四方揖拜，祭神祗，敬天地，俗称“出行”，既毕，全家团聚吃点心、酒肴。亲友例行互相拜年，人人衣冠整洁，备糕点果品，走亲访友，登门拱手作揖，对长辈要叩头下跪；邻里之间，亦互相登门，拱手互祝“恭喜发财“、“新年火发”。建国后用鞠躬或握手，并改称“新年好”、“身体健康”等祝词。
  机关、商店则互送贺年片。家家设茶点、酒烟招待。建国初期，机关群团组织干部、职工举行团拜，向军烈属拜年。从春节起至元宵节止，亲友之间互约酒会，俗称新年酒。
  新婚夫妇，婚后第L一个春节去岳家拜年，称为“上门”，女婿要备礼品四件送给岳家，并酌备礼品分送给岳家的同族亲长、岳丈及亲长即轮流设宴欢迎，回家时，岳家及亲长要以金钱、布料、果品等回赠，同族邻里则送鸡蛋。统称为“打发”。元宵节又称上元节，家家备酒肉和糯米汤圆聚餐。晚间，室内门外悬灯燃烛，烧掉压岁纸，从此，停止节日娱乐，恢复正常活动。建国前，有新娶媳妇之家，邻戚有的以鸡蛋相馈，曰“送喜”，夜深，女人以茶果香烛供紫姑神，问家常琐细事，谚云：“烧了压岁纸，男人寻生意，烧了压岁香，女人寻〓筐”。
  清明节县人有吃艾叶米团、春游、踏青和祭祖、修葺祖坟的习俗。是日，备祭品至祖墓前祭祀，以纸钱、米团压墓上，谓之“挂纸”，并略事修墓。中、小学校老师带领学生至烈士陵园扫墓，献花圈，缅怀先烈，激励后人。 端午节又称端阳节，农历五月初五日，户户门首挂蒲、艾，室内洒雄黄酒。小孩佩五彩缤纷的香袋和红蛋络、头脸搽雄黄。妇女手足趾染金银花，意为禳毒避邪。家家包粽子，做包子，炸油圆，蒸发糕、煮鸡蛋、大蒜，早晨合家团聚吃点心，俗称“开笼”，县城和沿河的集镇盛行龙舟竞赛活动。
  中元节农历七月十五日，又称“七月半”，县人早上吃米糍，晚上聚餐，入夜于门前燃香烛，焚纸钱，俗称“烧衣纸”。
  中秋节农历八月十五日，正是秋高气爽，丹桂飘香、新谷入廪、喜庆丰收之时，县人皆备酒菜、糕饼等，欢度佳节。若遇星光闪烁，皓月当空之夜，集全家于月下赏月品茶，吃月饼、庆团圆。青少年邀伙，作烧“瓦子灯”或叫“灯塔”的游戏，塔用砖块、瓦片砌成，塔基直径约一米有余，高2—3米，底设一火门，可装柴点火，塔身如鳞，燃烧时，撒谷壳、喷白酒、洒松香，火花从瓦片缝隙射出，俨似火树银花。有的还齐集民间乐手、吹、打、弹、奏，丝竹之声悦耳动听。观众随之载歌载舞，绕塔围观，兴尽方散。县城方家，烧塔灯尤为壮观。
  重阳节农历九月初九日，又称“九节”。县人有登高远眺之习，城镇较乡村为盛。是日，若天高气爽、风和日丽，则成群结伴，到南郊的南阜山，登高鸟瞰全城景色，有的带着自养的鸽子去放飞，鸽脚上系一小铃，飞行时，汪汪作响。俨似九天仙乐，碧空无垠，白鸽纷飞，颇有风趣。建国后，登高放鸽的人渐少，而青少年学生将登高作为越野、爬山的一种活动，并借此采集昆虫标本和野生植物或草药。
  下元节农历十月十五日，又称“十月半”，只有相山、山斜、港下等乡的山区群众，于这天饮酒加餐，吃米糍，并燃香烛、鸣鞭爆，以示欢庆丰收。
   冬至有祭产的祠堂、庙、院于冬至开门祭祀，是为“冬祭”，民间有修祖坟，补竖墓碑等活动。
  送灶神农历十二月二十三日前，家家户户将厨房用具及住房内外打扫干净，谓之“扫尘”。当天或次日，在灶角墙壁上贴一张红纸印刷的“灶神菩萨”，然后把空饭甑放在锅里，甑内点一盏油灯，灶上供糖果、燃香烛，灶下烧纸钱，鸣鞭爆，表示送灶神上天，祈求奏善事，保全家平安清吉。建国后送灶神之俗渐废，但仍保持室内外大扫除，擦洗用具、干干净净过除夕的好习惯。
  小年农历十二月二十五日，有的乡村于二十四日，备办酒菜，全家聚餐，曰“过小年”。另外，一些大族望姓和许坊、黄坊等村，尚有一个送姑年，于腊月二十四日设宴欢送出了嫁的女儿回男家过年。
  大年农历十二月三十日（逢月小则二十九日）夜晚，又称除夕。为民间最隆重的节日，外出人员，大都赶回家中团聚。家家户户用金银纸粘折金、银宝锭，或用铜钱形的铁戮打印草纸而成的钱纸、折成长条，用红纸粘贴在祖宗牌位、门窗户牖、家具用具大型器皿上，谓之“压岁”，并用红纸封饰压岁饭、压岁香等供奉神前，门首贴春联，屋内贴年画，张灯结彩，装饰簇新。午后，煮年饭，烹佳肴。孙坊、白鹭等乡群众用豇豆蒸年饭，入夜，燃香烛，鸣鞭爆，全家男丁在家长领引下，跪拜天地和祖宗像，谓之“烧年纸”，尔后，全家于堂前聚餐“团年”。长辈用红纸给小孩包“压岁钱”。晚辈亦须给长辈包“压岁钱”，晚间，每个房间放一个火笼，燃至次日，谓之“岁火”，俗云“年三十夜间的火，元宵晚上的灯”。临睡或开始守岁前，先鸣小鞭爆，关大门，谓之“封财门”。封门后便不再进出。团年之后，有的围炉达旦守岁。此外，端午、中秋节后，母女、姐妹之间，互相走亲，请吃节饭；同时，逢端午、中秋、过年三大节日，凡是订了婚的男方，必须给女方送礼品另加衣料和钱。婚后，岳家先回送女婿三个节的礼品。之后，女婿每年逢三节都要给岳家送礼品，俗称“娘送女三季，女送娘一世”。凡年节礼皆有回赠一半或互易其他礼品的习俗。
   时序节曰
   接春 “立春”之日，用红纸卷一株青菜，挂在门口，贴“迎春接福”、“春至福来”、“新春大发”等小红联于厅堂或门首，燃香烛，鸣鞭爆，谓之“接春”。
  花朝为百花生日，农历二月十二日为头花朝，二月十五日为二花朝，二月十八日为三花朝。此期，正是春光明媚，百花盛开之时，县人喜欢选这三天为婚嫁之吉日良辰。
  春、秋社农历按干支推算，立春后五个戊日为春社，立秋后五个戊日为秋社，此时，新丧之家，其子女亲属持香烛纸钱焚于坟墓周围，谓之“挂社”。建国后渐废。
   立夏 “立夏”之日，县人兴吃米粉蒸肉，谓之“撑夏”，水上船筏工人尤兴此俗。
   四月八农历四月初八日叫叫浴佛节，家家打扫室内室外，清除阴沟污泥，消灭害虫。
  六月六农历六月初六日，有“六月六，石上晒得鸡蛋熟”之谚语。是日，盛行晒皮毛棉衣，和书籍图画，可防虫蛀，过去有的家乘谱谍晒妥装箱之后，合族吃晒谱酒。
  七夕农历七月初七日晚，传为牵牛、织女二星一年一度相会之夜，银河鹊桥渡佳期之说在民间广泛流传着。是夕，妇女陈瓜果于庭中，穿针结彩缕，向织女星乞求智巧，建国后渐废。
   常俗
  建屋上梁先择地基，定方向，喜选坐北向南，地势高爽之处。先择吉日破土动工，竖柱上梁的前一天晚上，由石匠校正磉石，并喝彩贺喜，木匠用一根木棒雕刻简单的人头像，供放地基中央，祀以香烛纸钱，然后用公鸡的血祭磉、祭头像。毕，由主墨师傅抱着木头像在鞭爆齐鸣、众人蜂拥下，吆喝跑出，掷之野外或溪边，再静悄悄地回来，叫做“暖磉”“出煞”。翌晨，将木梁置于屋脊处，梁上披长幅红布，由主墨师傅念诗喝彩，大放鞭爆，并抛撒糖果或米糍。当天盛宴宾客，泥木工休歇并发加倍工资。
  迁居入宅屋建成后，应择吉日，迁入新宅，黎明前，全家人衣冠整洁，分别扛楼梯，抬饭甑和锅、碗、瓢、盆，手持火笼，沿途燃放鞭爆，进入新居。尔后，亲戚送礼贺喜，主家设宴，以示庆贺。时，有些人缺屋或他故，租赁他人房屋，由甲地搬迁乙地称为“乔迁”。是日，三亲六眷，齐来庆贺，其仪式与入宅相同，建国后此俗渐废。
  生育儿女已婚妇女怀孕半年之后，男女双方嫡系亲属馈送猪肚、猪肉或鸡蛋等食品。马鞍、白陂、张坊、相山、桃源等乡，尚有娘家择日以芝麻、米糍、酸果、酸菜、糕点之类送给怀孕女儿之俗，叫送“酸篮”，孕妇家则以酒肉果点或做麻茶，招待亲邻友好，谓之“做大腹冷水”。婴儿出生的当天或次日，有煮粉面，分别送亲邻之俗，一般生男煮粉，生女煮面。女婿还要携猪肉、糕点至岳家报喜。岳家回送红糖、芝麻、鸡蛋等。
  兄弟分家兄弟长大成人，需各自另立门户，独立生活时，谓之“各烟异炊”。分家之日，由父母给儿子们各购妥一套锅、盆、碗、盏等炊具，然后请内弟（儿辈称母舅）到场，用红纸把各人应分得之财产、用具，详细写明，叫写“分关”，并煮好一甑米饭倒在团箕内，用红头绳按几兄弟分成几等分，做好各自的肉菜，肉碗上放些鱼块，饭菜由兄弟各自携去另食，俗谓“拨开鱼来吃肉”，寓意分家后，各人生活得更美好幸福。
   吃行嫁饭女子出嫁前的几个月内，其内亲需接去吃住数马，有两种含义：一是表示亲爱、惜别；二是授以婚后生活常识。
   吃新乡村农民于每年新谷开镰收割后，煮好新米饭，备办鱼肉、酒菜；合家聚餐，品尝自己辛勤劳动的成果，表示庆祝丰收。
   探病问灾亲邻友好，遇疾病、灾祸，有持礼物慰问的风尚。
   新客登门遇女婿或新客第一次登门，必备点心款待，一般是煮粉、面或米糍垫底，上面盖以一条鸡腿或猪肉4块，全蛋4枚，此俗城乡皆同。
  接风饯行亲友久别重逢或外出远行，有设宴接风、饯行之俗。建国后，子弟参军或考取大专院校，亲友群集，馈赠礼物，家长设宴酬谢，相习成风。
   换工互助亲邻友好，遇生产上、生活上急难，有借贷馈赠、换工、邀“月月会”，互相支援、帮助克服困难之风尚。
   常礼
  亲朋相见以礼，彼此握手问好；久别重逢，热情接待，有的设宴洗尘；外出远行，馈赠礼品，钱别于道；尊老爱幼，晚辈向长辈请安问好，长辈对晚辈慰勉称赞或贻赐食物。宴席上，每席皆遵长者贤达坐上位，用餐，请客人先下筷，先吃完者必招呼未吃完者“慢慢吃”，并待全席人吃完，才能动身下席；行路请老人领先；乘车给老人让座；客来笑迎，递烟敬茶；客去欢送，并说“慢慢走”、“下次再来”；称呼他人时，视对方年纪与自己比较，分别尊称公公、婆婆、伯伯、叔叔、娘娘、婶婶或大嫂、大姐、兄弟、朋友；较自己年小的称老弟。建国后，多称同志，近年来盛称师傅；日常交往问事，必“请”字当先，常用“谢谢”、“对不起”、“请原谅”等谦恭词语。
   一般馈送礼品的数额，均为偶数、金额需外加零头（丧礼忌加零头），忌用奇数、整数。
   祭祀
  建国前，每年农历正月，县城陈、黄、吴、刘、李等大姓望族和各耆街坊邻里，自发举行迎神做愿，祭祀本姓、本坊崇祀的菩萨（雕塑的泥木偶像），祈求保安赐福祭祀完毕，会餐，然后抬着菩萨，各人举燃一对大红烛，游街护神归庙，游行队伍中，抬着各种纸人纸马和纸扎的五谷、六畜等形象，还有“儒行”，有拉有唱，沿途鼓乐喧天，鞭爆齐鸣，围观者礼拜迎送，热闹异常。建国后废止。
  我县各姓祠堂以及孔庙、关王庙、岳王庙、乡贤祠、义学、尚义祠、相山书院等处，年年例行春（清明日）冬（冬至日）二祭，至时，大开祠堂祭祖、祭先贤，由族长或管祭产者主祭，推选有名望的文人绅士，纂写并朗诵祭文。之后，参祭的人，依长幼尊卑循序跪拜神主牌位，仪礼繁褥，颇为隆重。祭产丰裕的祠堂、庙院，还大摆筵席，凡具有功名学历的男丁（民国以前为秀才以上，民国期间为高小毕业以上者），以及年满60岁以上的男丁，均可赴宴，房、族长及管祭产者作陪，其余男丁，有的可参祭参宴，有的只参祭，不能赴宴，各姓族规不一。毕，有的姓氏祠堂，还按丁分发白糖饼和猪肉；饼每丁可得两个，称“丁饼”；肉按学历高低，分等配发，依次递增。秀才（民国为初中毕业）每人2斤；举人（民国为高中毕业）每人4斤；进士（民国为大学毕业）每人8斤；60岁的老人，每人发肉2斤，每寿高10岁，增发肉若干斤，称“祚肉”。但各姓标准不一。建国后，各祠庙祭产作公产处理，各种祭祀活动亦随之废弃。
   第四节娱乐
   民间娱乐，喜吹、弹、歌唱，农村体育游戏有挤棍、抵扁担、踢毽子等活动，逢喜庆节日，各种娱乐活动盛行。
   玩灯
  春节至元宵期间，县人喜好龙灯、狮子灯、蚌壳灯、摇彩莲船，挑花篮灯等活动。龙灯用竹篾扎就，外糊红绿彩纸，有头有尾，中间七节或九节，以红布连结，内燃蜡烛，宛若一条通明透亮的红龙，由年轻壮汉各举一节，至街坊各户舞演，并伴舞狮子灯、摇彩莲船，锣鼓琴弦伴唱，或伴舞蚌壳、挑花篮灯等，甚为热闹。接受龙灯表演的人家，要给赏钱或香烟、果点。航埠、沙堤、六家桥、河上、东来、三山、郭圩、石庄、郊西等乡的大族村庄，则有择吉日提举条灯之俗，用一条长约5尺的木板，两端挖孔、板上缀四至六个方（圆）形灯笼，内燃蜡烛，每人肩负一条，用木棒把两条板灯的孑孔洞互相连结，首尾另加纸扎的形似龙头龙尾的灯笼，象一条红色透明的长龙。罗枧、廖州、圩里、郭圩等大村，一条龙灯，长达数百米，约有四、五百条板灯，晚上行进在田塅上，蜿蜒曲折，伴以鼓乐齐鸣，鞭爆喧天，有如金龙出岫，蔚为壮观。农村每年出灯，颇为隆重，争先恐后，戒律甚多，当晚并备酒肴，宴请前来观灯的亲友。
  孙坊、白鹭、三山、河上、沙堤、白陂、罗山等乡村的武术爱好者，于元宵前后自发组织舞狮子活动，先发贴子，约请亲戚观赏，至时，由3人操纵布制的青狮子或黄狮子，敲锣打鼓至亲戚家舞玩数十分钟，获得赏赐后，再至别家表演。
   演戏
  凡逢传统庙会、各姓祠堂出谱，富豪人家庆寿，街坊邻里都有自愿凑合钱财请戏班演戏的习惯。以三角班为普遍，京戏较少。建国后，出谱绝迹，庆寿亦不演戏，传统庙会则改演采茶戏或放电影，逢节日集会，组织专业或业余剧团公演戏剧或歌舞晚会。
   唱儒行
  建国前，县城逢盛大集会游行或迎神之时，在游行队伍中，有唱儒行的活动，由十岁上下的男女儿童2人，扮演剧中的生、旦角色，站在敞棚彩轿中，由四人抬着，缓慢行进在游行队伍中，并有琴弦鼓乐伴奏，唱几段京剧或三角班的折子戏，童声演唱，清脆动听，常获得群众喝彩赞扬，听众随彩轿行进，留连不舍。
   踩高跷
   民国中期，由北洋军阀的军人传入县城，由青壮年化装成各种戏剧角色，两脚分别绑扎在1—2米长的独木棍棒上，距地约高1米以上，踩着表演各种姿态。逢节日集会举行。
   扭秧歌，打腰鼓等
   此活动建国初期较为盛行。自60年代起，城乡群众普遍爱看电影，80年代电视、录象，日渐普及。
   第五节庙会
   观音会和东岳会
  农历二月十九日和二月二十八日，县城及近乡的善男信女，斋戒沐浴，携香烛纸钱，至南桥庵和东岳观虔诚礼拜，络绎于道，建国后自废。四月初八牛生日会
  农历四月初八日，正是春耕大忙暂告一段落，耕牛劳力可暂获歇息，三山乡一带群众，自发兴起“四月八牛生日会”。这天客商云集三山庙，演戏、赌博、饮酒猜拳，甚为热闹，耕牛交易颇为活跃。
   划船会 农历五月，沿河圩镇有划龙船盛会。刘家渡五月十一日，孙坊街五月初八日，白鹭渡五月初六日，南岸圩五月十三日，艾坊圩五月十八日，航埠街五月十五日，县城五月初一和十五日，群众自发举行龙舟竞赛。商贩云集，市场热闹。
   谌母庙会
  每年农历八月十五日，三山庙、流坊街一带群众自发举行迎谌母娘娘的庙会．这天邻县近乡的群众云集三山庙，人潮拥挤、鼓乐齐鸣，铳炮喧天。是我县影响较广，声势最大的庙会。
   朝华进香
  每年秋收后的八、九月间，各地群众自发组合朝华进香队伍，自动乐捐费用，制彩旗、买香烛，由香头背着木雕龙头，举着“华山（或名山）进香”旗帜，数十人一组，斋戒沐浴，向县南华盖山进发，远至湖南、广东、福建等省的群众，也有结队来朝的，每年秋，朝华队伍浩浩荡荡，川流不息。
   航埠庙会
  相传唐代的游茂洪，因筑博陂有功，人们塑像祭祀，称之为“博陂菩萨”，并于农历九月十六日为之举行盛会。是日，商贩云集航埠街，远近乡民摩肩接踵，踊至再兴寺，跪拜祈祷，迎神演戏，热闹非常。
   许坊牛会
  农历八月二十一日至二十七日，附近各乡的农民牵着耕牛，来到许坊街，进行交易，调剂余缺，有时达500头以上。每年农历十月，许坊乡还有张王庙和大明山的迎神活动，至时商贩云集，交流物资。
  建国后，各地庙会，均摒弃迎神的迷信活动，禁止赌博。群众仍自发的按传统习惯集会，国营、合作社商业和个体商贩，则利用会期进行物资展销和交流活动。第六节禁忌
   生产忌
   驾船忌说“沉、翻、慢”等字，韭菜要说“快菜”，饭杓要仰放，忌复放。
   撑排工人忌说伞（避散字讳）改称“雨盖子”或“遮子”。
   开矿忌说“炸、倒、压”字。
   伐木工人进山忌回头看，叫人时忌直呼名字，只打呜呼。
   屠商忌说“舌头”（怕蚀本）改称“招财”，猪头改称“圆宝”。
   生活忌
   喜庆节日忌用白色、黑色、蓝色的装饰，喜用金色、红色。
   馈赠礼物，须用偶数并以红纸包裹（为成双成对，吉祥之兆），除送丧或送新飨外，忌用奇数和白纸。
   女子出嫁，临走忌回头看，忌碰着大门。
   送礼、慰问病人，须在上午，忌下午进行。
   建房忌说“烧”，忌妇女跨过梁木。
   忌已婚的女儿在娘家过年；女儿女婿在岳家不得同宿一床。
   新婚忌寡妇进房。
   忌孕妇和男人人产妇之房间，避踏走乳汁。
   忌男人在晒有妇女裤子的竹杆下通行。
   忌说孩子长得胖，身子重、抱不起。要说长得象狗仔猪仔一样，或说“长得蠢”。
   小孩过麻疹时，禁忌更多，忌说不吉祥的话，忌近生人和脏物，忌食各种生冷和荤腥食物。
   忌六月搬家，腊月打（建）灶。
  月忌：每月初五、十四、二十三是月忌日，俗谚“初五、十四、二十三，纵有银钱莫去担”。又说“初五、十四、二十三，太上老君不炼丹”。意即这几天忌出行，办喜事。
   忌逢七出门，逢八归家，民谚“七不出，八不归”。
   忌说帽（避冒字同音讳）。帽子要说“有子”。
   农历正月初一，忌服药、扫地、挑水、煮饭、向外泼水、不说晦气话、多说吉祥话。
   农历正月初三，忌拜年、访友，这天只能给前一年内逝世亲友的遗像或灵牌拜年，谓之“拜新飨”。
   忌妇女进祠堂、参加祭祀和宴会活动。
   建国后，文化科学知识逐步普及，群众（尤其是青年一代）的文化水平不断提高。解放思想、破除迷信，渐除陈规陋习，摒弃各种禁忌。
   第七节陋习
   迷信
  遇有天灾人祸，病痛疾苦，多以求神、算命、卜卦、看相、测字、求签、画符、搧风、叫魂、看风水、问花树、耍罗汉法、跳神（又叫降体、即神附体）建醮、做道场、祀神牌等迷信活动。托平安的希望。建国后逐渐破除。
   赌博
  有铜宝、骰子、牌九、麻将、纸牌、铜钱牌、花会等赌具和形式。尤其是庙会期间，各地劣绅、流氓，聚众窝赌，借以敛财。建国后查禁甚严，赌博渐少，但未根绝。
   吸鸦片烟
  贩卖鸦片烟毒的商行、烟馆遍及城乡，吸食的人，上自官商、下至贩夫、役卒，为数不少，成瘾后，导致倾家荡产，身体羸弱，丧志荒业，沦为乞丐、盗匪者有之。民国后期，政府严查惩处，建国后才根本禁绝。
   弃婴、溺婴
  由于重男轻女和生活困难，有的人家将多生的女婴于夜深人静时，弃于别人门口或道旁，让人收养；尚有少数人家生女较多，于女婴坠地时，则私自溺死。建国后，弃婴鲜见，溺婴绝迹。
   歧视寡妇改嫁
  封建时代，提倡妇女从一而终，有的青年寡妇，被“贞节“的精神枷锁所禁锢，终生苦守空房，甚至有的少女，订婚后，其未婚夫即已死亡，也不能重行婚配，必须“望门守节”，博取建“贞节坊”、“节孝坊”等。清代我县共建有此种牌坊84座；还有“贞节堂”1所（附设育婴堂内），若是寡妇改嫁，至亲族戚百般阻挠，地方上土豪劣绅则诬指“二婚娘子，过路不生草”，乘机勒索“买路钱”，因此，寡妇改嫁，被迫多在夜晚隐蔽地方进行。
   妇女缠足
  清代以至民国初期，妇女以缠小脚为美。女孩刚学步时，母亲便用二寸宽的长布条，将其双足趾紧缠裹扎，疼痛难忍。成年，则骨折变形，步履艰难，民国中期以后，此习废除。第八节美德
  县人素有见义勇为，乐善好施，团结互助，尊老爱幼等美德。建国后，学习雷锋“毫不利己，专门利人”的高尚风格，经过五讲四美三热爱的精神文明教育，各行各业涌现的新风美德，层出不穷，仅择记典型事例如下：
  一、河上中心医院医师曾深海，结婚30多年，老两口感情笃深，相敬如宾，1972年其妻患了不治之症，曾不惜重金，多方求医无效，1975年病情恶化，全身瘫痪，生活不能自理，儿女远在外地，自己又年过半百，既要做好本身业务，又要承担全部家务，每天早起晚睡，洗衣做饭给病妻穿衣、梳洗，活动四肢、打针、给药、喂饭、倒粪尿，按摩翻身，以防生褥疮。给她勤擦身、换衣、保持身上干爽。夏天为其洗澡，打扇、驱坟，冬天给烤火保暖，每天操劳至深夜。有时疲劳过度，就和衣睡在床边，春去冬来，年复一年，10多个春秋，天天如此，从无怨言。附近群众交口称赞其美德。
  二、石庄乡后源村人夏厨倌，幼小痴呆，不谙农活，只会牧牛，母子2人相依为命，生活艰难，邻村少女罗梅英自愿与夏结为夫妇，她虽是农家文盲，却很贤慧通达，婚后，主动挑起生产、生活两副重担，辛勤劳动；视家婆似亲娘，与邻里友好至诚；对痴呆的丈夫，关心爱护，从不简慢淡视。她生有一对女儿，渐次长大成人。几十年来，克勤克俭，任劳任怨。屋里屋外全靠她1人料理，把一个频临破落的家庭，操持得温饱度日，贤名扬乡里，事迹彰邻居。
  三、郭圩小学学生黄爱华，1975年7月16日被车祸扎断左脚致残，9月考入郭圩中学后，拴着两根拐杖上学，同学周龙俊见其行动十分艰难，就主动帮助他克服生活上的种种困难，如打水、送饭、，背负回家、上学，坚持五年如一日，直至毕业从未间断。
  许坊乡枫江村的黄发财，从小患小儿麻痹症，下肢全部瘫痪，1980年发财12岁时，看到同村儿童上学读书，心实羡慕，父母也想送他上学，但是枫江村离学校有1.5公里路，自己又不能走路，正在犯愁之际，同村学生黄五星、唐细才、郭龙生等3人，助人为乐，每天往返背负，坚持一年多，1981年8月黄五星等3同学考上中学后，同村学生艾锡文（12岁）郭正花（女13岁）黄梅花（女15岁）又主动接过这个担子，每天早背去晚背回，他（她）们年小力弱，每次接力背负时，都是汗流浃背，气喘吁吁，但从来间断，坚持3年。
  1982年4月一天，郭圩中学初二年级学生张保贵被毒蛇咬伤，同学黄高明每天坚持为其送饭、给水、护理汤药，上厕所也背来背去，直至痊愈。
  1982年5月的一天中午，许坊乡长沙坑村15岁的学生唐长生，放学回家，路过枫树头村旁水池边，见一个三四岁的小女孩掉入池内，此时路上又无行人来往，情况危急，他毫不犹豫，冒着生命危险，将女孩救起。
  四、1981年10月，许坊乡上庙前村生产队保管员方贵生，不慎从楼上跌下，断了脊椎骨，队干部闻讯急速派人护送至抚州地区医院，后因医治无效，不幸亡故，所费医疗费及丧葬费共计3000余元，全由生产队负担，方贵生遗属5人无劳力种田，其责任田除由队派人代耕外，并每年补助其生活费120元。 五、许坊乡谙源村李文若、李本若兄弟2人，幼年时，父母双亡，生活无着落，流离失所。同村李利人主动收养两个孤儿，并供其上学读书，以亲生儿同等看待，现在孤儿兄弟成长就业，文若学会了手艺，本若学会了种田，均已成家，并做了新屋。 同村李建民之妻，年过八旬，早年丧夫，儿女都在外地工作。一人寡居，生活不能自理。邻居李大同一家，经常给她挑水、劈柴、煮饭、洗衣，有时老人卧病在床，李即煮汤熬药，端屎倒尿，无微不至地关怀她。
  1982年春，李寿同的女儿生病，无钱就医，危在旦夕，拖拉机手李国同手头比较宽裕，急人所急，夫妇俩主动前往看视，并送给人民币20元，开拖拉机送病人至医院，经抢救后，李寿同之女转危为安，李国同济困扶危的高尚美德，受到村人称赞。 六、许坊乡苏家村肖大㚢，早年丧夫，改嫁杨裕生为妻，杨前妻之儿媳张梅花，生有4个儿女，家务虽重，但待继婆仍然体贴入微。1981年公爹杨裕生逝世后，肖大㚢已是74岁的老人，她想无论亲婆、继婆，都属自己的长辈，理应同等尊敬，在日常生活中，她待继婆温声细语，服侍周到，有事必先请问，有好吃食物，必先孝敬，肖年老体弱，经常生病，张亲侍汤药，添加营养，教育儿女要尊重婆婆。夏天打好洗澡水，冬天暖好新棉被，肖大㚢逢人便说：“梅花贤慧，赛过我的亲媳妇”。全家和睦相处，邻里称颂。
  七、1985年5月24日晚，东来乡山背大塘村冯正明等6户共住的房屋不慎失火，火苗正熊熊地伸向右侧猪栏上堆着的稻草。住在同村的四年级小学生冯升球（年仅11岁）发现后，担心大火燃及稻草，波及邻屋，他立即携一根竹杆，去掀掉稻草，意图切断火源，但人小力弱，稻草还是被燃着了。他心急如焚，急忙跑回家，用脸盆取来水，舀向大火，他姐姐担心危险，拉住他的小手，劝他退下来，他毫不犹豫，挣脱了姐姐的手，奋勇地奔向火场，往返运水泼水，脸烤红了，脚烤烫了，也不停歇。突然一扇被火烧裂的砖墙倒下来，猪栏旁边的土墙亦随之倒塌，冯升球不幸被压在墙下，当人们把他救出来时，已停止了呼吸。冯升球遇难后，被共青团江西省委授予优秀少先队员称号。