内容出处: | 《上顿渡镇志》 图书 |
唯一号: | 140220020230000217 |
颗粒名称: | 第一章 解放前后上顿渡商业 |
分类号: | F717 |
页数: | 3 |
页码: | 171-173 |
摘要: | 新中国成立后,1950年镇内私人商户由300多户发展480多户。同福斋(糕饼店)、普新居、怡心楼(饮食店)等老店、名店、罗家巷牛杂一条街远近闻名,生意红火。传统名菜还有红烧牛肚皮、银鱼藕丝、水豆腐,市场走俏,特别是水豆腐有“走尽天下路,找不到上顿渡的水豆腐”的赞誉。1955年私营饮食服务网点发展到150多户,其中旅馆36户,饭菜馆45户,粉面摊60多户。对私改造中,合并为公私合营1户;合作商店(小组)18户,从业人员280余人。1956年成立国营食品经营机构网点增多,国营商业服务人员达200余人。 |
关键词: | 上顿渡镇 商业经济 |