抚州市图书馆 （一）工具辅料特色
| 内容出处： | 《抚州市志：全5册》 图书 |
| 唯一号： | 140220020220004363 |
| 颗粒名称： | （一）工具辅料特色 |
| 分类号： | TH788 |
| 页数： | 1 |
| 页码： | 2185 |
| 摘要： | 工具特色，刀刨齐全，铡药刀与众不同，具有把长，面长，线直、刃深、吃硬省力，一刀多用，切片斜、薄、大等特色，因此，药界有“见刀认帮”之说。 |
| 关键词： | 药物加工 药物器材 |
内容
工具特色，刀刨齐全，铡药刀与众不同，具有把长，面长，线直、刃深、吃硬省力，一刀多用，切片斜、薄、大等特色，因此，药界有“见刀认帮”之说。雷公刨相传已久，沿用迄今，南城县建昌镇北街赵南生所开建昌帮中药刀具店铸造切药刀、雷公刨远销辽宁、吉林、云南、广东、湖南、福建等省，其他铜、铁、竹、木、沟器等特种工具，如枳壳榨、槟榔棒、香附铲、泽泻笼、茯苓刀、麦芽篓、煨药坛、圆木甑、猪肝色刀石等，均古朴简便，运用有别。辅料特色，选料独特，遵古道地，制备考究，一物多用，尤以糠的运用最有特色。
知识出处
《抚州市志：全5册》
出版者：方志出版社
卷首部分包括序言、概述、抚州人文综述、抚州革命斗争纪略、大事记；主体分志设29卷174章，内容包括政区、自然环境、人口居民生活、政党、群众团体、政权、政务、公安司法、军事、经济发展总情、经济管理、财政税务金融、农业、林业垦殖、水利、工业、乡镇企业、名优特产、贸易、交通信息产业、城乡建设环境保护、教育、科技卫生体育、文化旅游、新闻媒体、方言、宗教民俗传说故事、艺文、人物等栏目介绍了抚州的发展历程。
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