第四节 农业生产技术

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内容出处: 《广昌县志》 图书
唯一号: 140220020210003504
颗粒名称: 第四节 农业生产技术
分类号: F327
页数: 6
页码: 196
摘要: 本章节介绍广昌县种植业农业生产技术情况
关键词: 广昌县 农业生产技术

内容

一、品种与栽培水稻民国时期很少更换品种。主要有:红梗粘、北风粘、金包银、高脚乌谷白、土谷一尺三等高秆品种。特点是植株高大,生育期长、分蘖力强,穗大粒多,米质好,但不耐肥,易倒伏。1942年(民国31年),县建设科引进南特号种子5吨,但推广不力,农户多弃之不种。
  1952年实行首次水稻品种更新,全县推广南特号、赣农5636、赣农3425(至1957年全县播种面积达5万余市亩)、吉场二号、南京一号、西湖早、陆财号等早稻高秆品种,并推广了苗禾子、麻壳子、油粘子等晚籼品种,更换传统稻种。
  1963年后引进、推广耐肥、高产、抗倒伏的矮秆品种。更换易倒伏、不能高产的高秆品种,进行水稻第二次品种更新。县良种场于1964年试种矮脚南特、珍珠矮五号,表现耐肥、高产性能。随后全县推广栽培。1967年种植珍珠矮、江矮早4万余市亩。推广68早(68-822)、84早46、红桉早、赣南早11号、15号、20号、南川矮、二九多赣南晚系列(5、7、8、9、11号)、农垦58和科情三号。1970~1971年,在全面实现早稻化、矮秆化、双季化的口号下,大搞“一刀切”,有的把已栽好的高秆品种水稻全部耙掉,重栽矮秆品种。农民颇为反感。
  推广杂交水稻良种,水稻品种进行第三次更新。1975年县农科所首次种杂交晚稻矮优二号,亩产达447公斤。1976年全县试种116.1市亩,亩产262.3公斤。是年秋,县组织杂交水稻制种队赴海南岛制种。1977年春,制种队带回不育系种子(珍汕九七A、二九矮4号A)2395公斤,交县、社繁殖,生产队制种还带回汕优二号、矮化二号杂交中、晚稻种子1.59万公斤。全县推广种植中、晚稻2.30万市亩。中稻亩产达300公斤以上,晚稻亩产由1975年的143.5公斤增至220.250公斤。1979年全县种植杂交中、晚稻14.2万市亩,占中、晚稻总播种面积81.4%。亩产分别为314*5和220公斤。赤水公社杨坊大队狮子岭生产队杂交晚稻亩产708.6公斤,创广昌晚稻亩产最高纪录。全县加强杂交水稻繁殖、制种工作,源源提供水稻种子。1979~1986年,全县早稻种植常规品种红410、“8004”和“二九丰”,占早稻播种面积70%以上(红410产量高而米质差)。晚稻种植杂交水稻,占晚稻播种面积60%,其组合以汕优二号、四优二号为主。1986年首次推行早、晚稻双季杂优连作建设“吨粮田"3000市亩,其中早稻一季亩产450公斤,早、晚稻合计亩产944公斤;1987年推广早、晚双季杂优稻6734市亩,亩产914公斤;1988年早、中26467市亩,1989年种植29698市亩,均实现亩产1吨粮,1990年早稻杂优3.2万市亩,占早稻总面积30%,中晚杂优达90%。建设吨粮田10989市亩,最高亩产达1133.4公斤。
  水稻栽培重要环节有四:一是选种催芽。旧时农民用清水浸种,种子下田。1950年开始实行晒种、盐水和泥水选种,药剂浸种,提高种子发芽率,然后再催芽。1970年,为提高种子抗病力,普遍采用西力生、赛力散浸种。1977年后推广谷种大堆催芽,生物农药“5406”催芽。温室蒸气快速催芽等方法。当年,全县有近千个育秧小组,兴建几百个温室。推广蒸汽催芽。实行“大包干”生产责任制后+,农民采用箩筐催芽和小堆催芽。二是改进育秧,旧法是水播水育,播后灌深水,烂种烂秧现象严重。20世纪50年代,以“盒式秧田”(即有沟有螃),为主要育秧方式。60年代后期,开始推广薄膜保温育秧,70年代初,全面推广“场地育秧”。1976年开始,推广温室无土育秧。1979年全县兴建温室481个,1/3的生产队有温室。1980年推广大田育秧,场地小苗育秧和温室无土育秧三配套,有利于培育老壮秧。1982年,由于生产责任制的变化,温室全部拆除。1985年推行早稻地膜覆盖育秧5269市亩,至1989年累计面积达29429市亩,年均占秧田面积的41%。三是合理密植。全县传统水稻插秧密度多为一尺见方,每亩栽插一万蔸左右。1958年搞移蔸并丘放“卫星”,3000市亩将成熟的晚稻并成了300多市亩,密不透风,减产30万公斤。1963年起,水稻矮秆品种密植规格为6×5寸、6X6寸、6X7寸;高秆品种规格多为7X8寸、8X8寸、7×9寸。70年代初盛行小苗育秧,采取抛秧和点播。密植规格不能保证,因而失败。1976年后推广杂交水稻,实行单本条植和小株密植,规格为5×4寸、5×5寸,每亩栽8~10万基本苗,达到适当密植,有利于水稻增产。四是排灌用水。民国时,水利条件差,灌水不易。农民灌满田水,待水稻抽穗勾头才排水落干割禾。1957年后,水利条件逐步改善,山区垄田开沟排山洪,煅田开挖排灌沟。70年代开始,大力提倡“丰产沟”。实行排灌分家和浅、露、晒、治的科学灌溉方法。
  大豆1963年以前,种八月黄、老鼠薮、小黄豆等本地品种。1964年,从石城引进大青皮、矮脚鸟等品种。70年代引进玉山青皮豆,推广面积都不大。
  红薯历来种红皮蕃薯,1957年,引进推广“胜利百号”红薯,翌年,又引进赣南1201、赣南601等品种,更换本地品种。
  白莲历来种植白花莲、红花莲。20世纪70年代中期,培育新品种百叶莲(亦称百瓣莲、百花莲),1977年在全县试种2000市亩,表现高产,此后,逐步推广。1982年种植面积1.29万市亩。1984年达1.5万余市亩。省内外相继来县引种。引进外地品种有寸三莲65、西门莲等。1985年广昌县白莲科学研究所从浙江丽水莲中实行单藕选育,培育成赣莲85-4、85-5新品种,在1990年全国子莲研讨会上,评为全国子莲优良新品种。1989年推广85-4良种3600市亩。1990年推广85-4、85-5莲种1.1万市亩。
  栽培方法是,3月下旬,挖藕移栽。农谚云:惊蛰早,清明迟,春分栽莲正当时。每亩田栽龙头(顶芽)400~450个,约为100~120兜。规格为7X8或6×7寸。采用“向心”栽植,即顶芽一律向田中,使种藕不会窜出田埂,注意以水调温,前期保温防冻促早发。晴暖天气灌2寸左右浅水,寒潮期间灌304寸深水。中期耕耘早追促猛长,一般耘3次。并做到施足基肥、早施苗肥、稳施治花肥、重施蓬肥、巧施后劲肥。
  晒烟即晒红烟(铁赤烟)。采用移苗育栽,在11月上中旬播种。种子—般不催芽,播种后在苗床的北面斜搭棚架用干草覆盖。苗期管理以浇水、追肥、间苗、除草为主。选择不易渍水之地,3年内未栽种过晒烟的田,头年秋耕深翻,年后开沟作墒并施足基肥。在“惊蛰’,边移栽,最迟应在“春分”前栽完。亩栽1200株。采取品字排列宽窄行的方式。以后,至少进行3次中耕3次培土。注意排洪防渍,科学用肥。长出18~20片叶片后,待花蕊长到2厘米时将花蕊连同附着的2~3片小叶摘去,腋芽2~3厘米长时也抹去。
  油菜本地品种为白菜型油菜。1963年引进稀水油菜。1976年引进甘油三号、矮架早、赣油一号等甘蓝型油菜。1984年引进8002、8003等低价酸油菜,甘蓝型油菜有一定推广面积,大部分地区仍以本地品种为主。1987年引进世界上第一个杂交油菜组合——“秦油2号”油菜种子1公斤,分给各乡镇科技示范户试种成功。塘坊乡唐廷禄栽种0.5市亩收籽61.5公斤,合亩产123公斤。
  花生60年代前,种植本地花生。1964年引进兴国细粒子花生,更换本地品种。70年代末引进湛油一号、粤油551等早花生品种。至此,全县的迟熟花生变成了早花生。1983年,引进海花1号高产花生。1986年推广地膜覆盖栽培花生110市亩,亩产250公斤,最高的达到406公斤。
  泽泻本地品种,秋季栽,来年春收获。前作多是白莲。泽泻育苗须搭棚遮阳防雨,秧龄35~45天。白露前后移栽,株距1~1.2市尺,栽后2个月左右摘苔,冬至后采收,块茎去须根,晒干或烘干。
  烤烟1981年推广金星6007品种。
  一、肥料施用民国期间,肥料单一,以农家肥为主,其中有人粪尿、厩肥、草木灰,还有青肥、塘泥,或以稻草还田,少量使用饼肥、石灰、骨粉。
  1952~1963年,每年种绿肥(红花草、肥田萝卜)3~5万市亩;1953年始用化学肥料硝酸铵。亩均施肥0.4~0.9公斤。
  1967年应用县农科所生产的红花草根瘤菌,拌红花种子直播,并追施磷肥,亩产鲜草高达3000公斤。至1977年红花播种面积扩大到10~13万市亩;此期间化肥供应量也增加,亩均10公斤左右。1970--1973年,进行“5406”菌肥、“123”固氮菌、大豆根瘤菌等微生物肥料的生产和施用试验。
  1978年起农村偏重化肥,绿肥种植逐年减少,化肥用量激增,亩均达32公斤以上。1990年开始重视有机肥,农村积造有机肥51.8万吨,占施肥总量的39.4.%,其中有机钾肥占施钾量的75%。种绿肥8万市亩,亩产鲜草2吨。
  广昌县绿肥种植与化肥施用情况表民间习惯以农家肥、绿肥作基肥。在水稻插播时用人粪尿和适量石膏、硫磺、草木灰或用硫酸铵等化肥沾秧根。1951年,在最后一次耙田前,施腐熟的粪尿15~20市担。钙镁磷肥20~25公斤,然后耙田使肥与土充分混合。至70年代末,广泛采用尿素、磷酸二氢钾、硼肥、920、三十烷醇等叶面喷施,并与喷施农药相结合。省肥、省工、成本低、安全可靠。1988年,按土壤养分的丰缺情况,推广“就方施肥”31399市亩,亩产比常规施肥的稻田增加50公斤。1990年各乡镇开展了以增施钾肥为内容的配方施肥的示范推广工作,面积达9万多市亩,全县共销售钾肥877吨,比1989年多销514吨,按播种面积亩均施钾肥2.25公斤(其中头陂镇亩均施用量最高达到5.5公斤),比上年的0.8公斤增加2.8倍。凡是进行配方施肥并增施钾肥的稻田,亩均增产稻谷40公斤,全县累计增产19万公斤。
  三、植物检疫 1957年调查24种作物,发现害虫293种,病害63种、天敌18种,但未见检疫性病虫害。1964年查到水稻白叶枯病、水稻干尖线虫病和甘薯黑斑病等3种检疫对象。1985年县设专职检疫员2人,乡镇设兼职检疫员17人。1988年进行植物病害普查,发现水稻条斑病,立即采取灭除的措施。
  四、病虫害测报防治作物病虫害预测预报工作始于1962年。1969年全县设测报点8个,有4个测报员,648个查虫员。1972年设测报站。1973年起县有植保植检站,社有测报点,队有防虫员。“双包”到户后,村小组不设防虫员,由各家各户负责。
  病虫害防治常见的水稻病虫害有:稻瘟病、白叶枯病、纹枯病、稻曲病、二化螟、三化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱、浮尘子、粘虫等。白莲主要有莲腐败病、莲纹夜蛾等。其他农作物病虫害如晒烟的根茎病害、黑茎病、青枯病和根黑腐病、花叶病,油莱的菌核病、霜霉病、白锈病,花生的青枯病,甘薯的软腐病,大豆食心虫等。
  稻瘟病,全县各地均有发生,以丘陵区为主。1969年凡是推广水稻科情三号品种的社队,其早稻都发生了此病,重者翻耕重栽。晚稻推广银粳晚,发病率达50%以上。1978年推广原丰早,栽刭哪里此病就发到哪里。尖峰、水南、千善等地大面积发生。1981年全县早稻发病面积5902市亩。损失稻谷16.63万公斤;一些社队的晚稻也发生此病,其面积共647市亩。1983年早稻发生叶稻瘟242万市亩,穗瘟3万市亩,损失稻谷产量近千吨。防治方法:50年代末开始喷施西力生等药物,60年代多用克瘟散、稻瘟净,80年代采用富士一号、三环唑。
  白叶枯病,多在沿河、港两岸低洼易涝地区发生,与夏洪、秋涝有关。1980年全县病害面积5195亩,损失稻谷8.46万公斤。用喷施叶枯净、敌枯双、托布津等药物进行防治。
  纹枯病,多在村庄附近的高肥、高产田发生,年年常发,1985年以来,年产量损失200~500吨,多用井岗霉素防治。
  三化螟、二化螟、稻纵卷叶螟,三化螟主要危害晚稻,造成白穗,遍及全县。甘竹、赤水、吁江、头陂、塘坊、驿前等平原高产地区发生比较重,常年晚稻螟害率平均为3.78%。二化螟主要危害早稻,常年早稻育秧期螟害率为0.84-2.16%。早稻穗期常年螟害率0.74~1.73%。稻纵卷叶螟在70年代中期以前仅二代危害早稻。70年代末不仅二、三代螟严重危害早稻,晚稻也遭到四、五代螟的严重危害。1979年全县早稻受害面积9857市亩,损失稻谷285吨。1980年早稻发病面积9.5万市亩,损失稻谷49490吨。螟虫防治,多采用敌百虫、六六六粉、1605等农药。70年代后期开始使用杀虫双、杀虫脒、甲胺磷等药物。
  稻飞虱、浮尘子,稻飞虱是早、晚稻后期的主要害虫。早稻以白背飞虱为主,晚稻以褐飞虱为主。全县均有分布,尤以高肥、高产田为害最重。1980年全县损害面积3367市亩,损失稻谷105吨。1981年晚稻发生面积7757市亩,损失稻谷120吨。浮尘子以黑尾浮尘子和白翅浮尘子为主。1966年危害严重,轻则僵苗、滞长;重则坐蔸死苗,后期又引起黄矮病流行暴发,采用敌敌畏、1605、叶蝉散、速灭威等药物进行防治。1987年早稻稻飞虱暴发,危害面积7.5万市亩。
  莲腐败病,俗称“发黄”,为真菌性病害,是白莲的主要病害。全县各地均有发生。一般在5月中、下旬开始发病。6月中、下旬盛发。轻者减产2~3成,重者5~6成。莲农防治经验是:选用色泽鲜艳、无损伤、无病状的种作种;清除田间病株残体,带出田间,集中烧毁,稻莲轮作,增施生石灰、草木灰和磷钾肥料;栽后半月亩施豆秆20~30担。药物防治采用托布津、多菌灵,但效果不理想。
  综合治理1928、1929年水稻螟害严重,有的地段造成颗粒无收。各地多靠土地冬翻自然灭虫,其次是人工捕虫或拔除病穗、施用石灰治病害。
  1958年,农村除采用扩大冬种,深翻冬漫,深水灭蛹铲章皮做“三光”等措施防治虫害之外,开始推广有机氯杀虫剂、有机磷杀虫剂和杀菌剂。1960年,化学农药使用量达96吨,试用灯火诱杀。1975年开始,采用调整耕作制度、合理搭配品种、改进栽培技术、保护天敌等方法防治病虫害,当年在城郊北门、清水大队进行了500市亩水稻综合防治示范。1978年,在城郊、长桥、水南、新安、头陂、赤水、杨溪、古竹、甘竹等地,开展了9000市亩综合防治示范工作,效果良好。

知识出处

广昌县志

《广昌县志》

出版者:江西省广昌县县志编纂委员会

出版地:1994.12

广昌位赣东边陲,盱河上游,居阂粤赣交通要冲。境内气候温和,土地肥沃,资源丰富;三大特产(白莲、晒烟、泽泻)蜚声中外;文物古迹颇丰,风景名胜众多;代有人杰,名人志士迭起。于公元1138年建县。修志之举,源远流长,历代修志12次,始于元至大二年(1308),终于清同治六年(1868)。民国曾修续志,但因战乱未果。历代志书,散失殆尽,现存康熙二十二年(1683)版本(孤本,藏于北京图书馆)和清同治六年版。《广昌县志》断修逾百年。

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