第五节 烟叶

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《抚州特色农产品》 图书
唯一号: 140220020210000515
颗粒名称: 第五节 烟叶
分类号: TS424
页数: 5
页码: 68-72
摘要: 抚州的烟叶
关键词: 农产品 烟叶 抚州

内容

一、“黑老虎”晒烟晒烟是广昌县传统特产。广昌种烟始于明代万历末年,至今已有400多年的种植历史。广昌晒烟品种有柳叶烟、木杓烟等,统称广昌晒红烟。因烟叶晒制后叶片红里透黑,烟气浓烈,吃味丰满,清代称“黑於菟”,也称“黑老虎”晒烟。又因其产于广昌驿前一带,所以又称之为“驿烟”。“黑老虎”晒烟久负盛名,为全国名晒烟品牌之一,是生产低焦油混合型烟和雪茄烟的好原料,畅销国内国际市场久盛不衰。2013年,广昌县晒烟播种面积2 854亩,总产46. 3万千克。
  二、黎川黄烟黄烟是黎川方言对晒烟烟丝的一种称呼,它是用黄花烟草的烟叶晒干后加工制成的一种烟丝。黎川黄烟自古以来就以色泽橙黄,烟丝柔长,气味醇香而著称,为全国烟丝中的极品。
  三、烤烟烤烟是对烘烤加工过的烟叶的称谓。烤烟既可提高烟的香味,又可降低烟的焦油含量,还可延长烟的保存期。烟叶最初的调制方法都是晾晒,1869年改用火管烘烤,也称火管烟。目前普遍采用的是在烤房内调制,烤后的烟叶呈金黄色,特点是含糖量较高,蛋白质含量较低,烟碱含量中等。烤烟是我国也是世界上栽培面积最大的烟草类型,是卷烟工业的主要原料。1964年,抚州市开始引进烤烟种植,1991年后渐成规模。到2013年,全市种植烤烟11. 36万亩,总产量达16 656吨。主要分布在广昌、黎川、乐安、宜黄、资溪等县。

知识出处

抚州特色农产品

《抚州特色农产品》

出版者:中国农业出版社

正当抚州农业快速发展之际,“互联网+”热潮滚滚袭来,为抚州现代农业发展迎来了难得的历史机遇。在这个历史关口,如何使抚州农业插上腾飞的翅膀,推动抚州从传统农业大市向现代农业强市转变,是有志于抚州“三农”事业的我俩久久思索的问题。我们相识于20世纪90年代初,长期在政府机关共事,后虽在不同岗位却共同服务“三农”大业。相似的经历、共同的志向,特别是满怀对“三农”工作的激情,让我俩产生了思想碰撞,形成了共识共鸣,决心要为抚州农业发展再出份力,做一件虽然十分艰辛但却很有意义的事情。从2012年开始,我们就研典习籍、上下求索,拜访专家、求教农民,最终决定从梳理抚州农业发展史入手,从研究抚州农业对经济、社会、人文发展影响着力,从历史脉络中汲取发展现代农业的精华,编纂一套《抚州农业》丛书,以填补抚州历史上至今没有系统介绍抚州农业发展的典籍资料的缺陷和空白,让有志于研究抚州的学者以资借鉴,让有意于抚州发展的投资者有所遵循,让有为于抚州现代农业的从政者汲取营养,并期许成为宣传抚州的窗口、农民致富的工具、传统美食的展台,以此表达我们对抚州的深深眷恋,对抚州现代农业发展的拳拳之心。

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