南昌市图书馆

老同兴酿造厂食堂卫生工作做得很好，不論屋頂、墙壁还是桌子、板凳、櫥子子都搞得干干凈凈。
  这个食堂的炊事員对卫生工作不但做得細致，而且經常。他們常說：「病从口入，食堂不卫生，就会影响职工健康。」平时，全体炊事人員都十分认眞地遵守卫生制度。自己的手指甲长了，就馬上剪；蒸飯做菜、卖飯卖菜都带上口罩。蔬菜也洗得干凈。每到春夏季节容易发生疾病的时候，他們对卫生工作就做得更加細致，每天飯前都要把盛菜餐具用蒸气蒸煑过。这个食堂除了每天打扫两次外，每周还坚持一次大扫除，食堂內內外外总是干干凈凈，沒有蒼蝇，沒有汚物。因此，連年来被評为撫河区全区的紅旗食堂。
  （朱湘）