南昌市图书馆

一个班要有个好班长，一个食堂也需要一个善于当家理事的好管家。南昌县罗家公社大塘大队第二食堂管理員、共产党員胡根兴同志，由于听党的話，走羣众路綫，把食堂办得越来越好。羣众說：「根兴眞是我們的好管家」。
  胡根兴同志自担任食堂管理員以后，在党支部的直接領导下，紧紧依靠貧农下中农，建立和健全了各項制度，坚持每月逢十召开一次食堂管理委員会硏究工作，每月召开一次社員大会，向社員广泛征求办好食堂的意見如有的社員提出飯后最好有开水，早晨最好有热水洗臉，晚上收工最好有热水洗脚，胡根兴同志就立即买了鍋、热水瓶、面盆等。社員走进食堂无論是手洗、洗臉、洗脚用水都很方便。
  在工作中，他不但坚持实行「以人定量、指标到戶、粮食到堂、凭票吃飯、节約归巳」的制废，使人人心中有底。同时还經常敎育社員計划用粮、节約用粮，在雨天，他还为老年人送飯上門。从而受到社員的好評。社員胡腊苟說：「有了这样的好管家，什么事都放得下，一心一头搞生产。」