宁德市图书馆

也叫“乌饭节”，是畲族人民纪念祖先的传统节日。节日里，家家要蒸乌米饭吃，并以之馈赠亲友。关于三月三吃乌米饭的来历，有着许多传说，大都与畲族的民族英雄雷万兴有关。其中有代表性的一个传说是：唐朝时，畲族英雄雷万兴被关进牢里，他母亲送来的饭菜常被狱卒抢去吃，雷万兴想法让他母亲将饭染黑，狱卒怕中毒不敢吃，他才免得被饿死狱中。后来雷万兴出狱，率领畲民高举反抗旗帜，战死沙场。后人为纪念他，便在他牺牲的日子吃乌米饭以示悼念。