宁德市图书馆

山当归，即伞形科（Umbelliferae）植物紫花前胡的根或全草，为畲族常用药材。紫花前胡的植物科属分类，《中国植物志》[1]将其归为当归属（Angelica），拉丁名Angelicadecursiva（Miq.）Franch.etSav.；而2010年及2015年版《中国药典》。[2，3]则将其归为前胡属（PeucedanumL.），拉丁名Peucedanumdecursivum（Miq.）Maxim.山当归又名陌生草、大香头或大猫脚趾。 《中国植物志》记载[1]紫花前胡为多年生草本，根圆锥状，有少数分枝，径1～2cm，外表棕黄色至棕褐色，有强烈气味。茎高1～2m，直立，单一，中空，光滑，常为紫色，无毛，有纵沟纹。根生叶和茎生叶有长柄，柄长13～36cm，基部膨大成圆形的紫色叶鞘，抱茎，外面无毛；叶片三角形至卵圆形，坚纸质，长10～25cm，一回三全裂或一至二回羽状分裂；第一回裂片的小叶柄翅状延长，侧方裂片和顶端裂片的基部联合，沿叶轴呈翅状延长，翅边缘有锯齿；末回裂片卵形或长圆状披针形，长5～15cm，宽2～5cm，顶端锐尖，边缘有白色软骨质锯齿，齿端有尖头，表面深绿色，背面绿白色，主脉常带紫色，表面脉上有短糙毛，背面无毛；茎上部叶简化成囊状膨大的紫色叶鞘。复伞形花序顶生或侧生，花序梗长3～8cm，有柔毛；伞辐10～22，长2～4cm；总苞片1～3，卵圆形，阔鞘状，宿存，反折，紫色；小总苞片3～8，线形至披针形，绿色或紫色，无毛；伞辐及花柄有毛；花深紫色，萼齿明显，线状锥形或三角状锥形，花瓣倒卵形或椭圆状披针形，顶端通常不内折成凹头状，花药暗紫色。果实长圆形至卵状圆形，长4～7mm，宽3～5mm，无毛，背棱线形隆起，尖锐，侧棱有较厚的狭翅，与果体近等宽，棱槽内有油管1～3，合生面油管4～6，胚乳腹面稍凹入。花期8～9月，果期9～11月。 本种产于我国多个省区，如浙江、江西、广西、广东、辽宁、河北、陕西、河南、四川、湖北、安徽、江苏等。生长于山坡林缘、溪沟边或杂木林灌丛中。 紫花前胡根称前胡，入药，为解热、镇咳、祛痰药，用于感冒、发热、头痛、气管炎、咳嗽、胸闷等症。果实可提制芳香油、具辛辣香气。幼苗可作春季野菜。