宁德市图书馆

黄精 俗称：救荒草、山姜、野山姜、山姜姆、黄芝、黄精姜。 科属学名：百合科黄精属植物黄精 Polygonatum multiflorum L.Va.Longifolium ongifolium Merr 药用部分：根块。 性味功能：性平、味甘。能益脾胃，补中气，润心肺，填精髓。 主治：病后体虚、脾胃虚弱、肺燥咳嗽、津少口渴等疾。 用法用量：每次9～18克，水煎服。 采制：6～7月采地下根块，洗净，煮去苦味，滤出， 九蒸九晒后切片晒干。用50％黄酒（百斤黄精50斤酒）装入密封器中坐水锅中蒸至黄酒吸干，取出晾干切片入药。 禁忌：脾胃虚寒、大便滑泄者慎用。 附方： （1）子宫脱垂：黄精30克、金橘根90克、小茴根60克、猪小肚1个，水酒各半炖，分2次温服。 （2）头目眩晕：鲜黄精60克、红糖30克、开水500毫升，冲炖，每日午后服。 （3）脾胃虚弱：取黄精60克、猪赤肉125克、黄酒125克，开水适量炖服，连续7次为1疗程。 （4）肺结核咳血、赤白带：取鲜黄精根60克、冰糖30克，开水炖服。 （5）小儿下肢痿软：取黄精根头30克、冬蜜30克，开水炖服。 说明：黄精同科属品种多，同样入药，畲族地区一般用白及黄精或黄精入药。