第四章 畲族的社会文化

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内容出处: 《中国畲族》 图书
唯一号: 130920020230006896
颗粒名称: 第四章 畲族的社会文化
分类号: G122
页数: 41
页码: 114-154
摘要: 畲族社会文化深受汉族影响,但在祭祖仪式、妇女地位、心理认同等方面仍保持了本民族的特色。畲族祠堂和“房”是最基本的社会组织,其中祠堂是宗族和血缘意识的体现,而“房”则是基于血缘关系的聚合。祭祖活动是宗族最重要的活动之一,每年举行,仪式简单而庄重。在畲族社会中,族谱是维系宗族关系的重要依据,每个宗族都非常重视族谱的修订。尽管受到汉族文化的影响,但畲族仍努力保持和传承本民族的文化特色。
关键词: 畲族 社会文化 祠堂

内容

由于长期杂居相处,畲族的社会文化受汉族文化的影响相当明显。在一些方面与汉族差别不大,如亲属的称谓制度和祠堂的组织结构,就与当地的汉人十分接近。但在另一些方面,畲族社会文化仍体现出较明显的民族特色,如祭祖仪式、妇女较高的社会地位、独特的“谱名”与“法名”、对同族人的心理认同、特色浓郁的婚俗、特殊的节日与禁忌风俗等,都向我们昭示了一个民族深层的群体记忆。
  第一节 传统社会组织
  在长期的杂居互动中,畲族的社会组织深受周围汉族,特别是客家人的影响,其基本特点是有浓厚的宗族与血缘意识,有很强的社会伦理观念。在这种社会观念的影响下,祠堂(宗族)和“房”构成了畲族最基本的社会组织。
  一、祠堂
  祠堂也叫宗祠,它的基本含义有两点:一是指特定的建筑,是供奉、祭祀共同祖先和具有共同祖先的人群进行公共活动的场所,因常用祖先留下的老房子作为这种特殊的场所,因此许多地方祠堂也叫“老屋”;二是指特定的人群,即由具有共同祖先的同聚落父系血亲所构成的宗族群体。作为祠堂建筑的和作为有共同祖先的人群所组成的宗族,实际上是互为表里的。由于共有的祠堂是宗族最显著的标志,因此在畲族社会中,一般用祠堂指代宗族,同一宗族的人也就是同一祠堂的人。
  畲族的祠堂传统上设有族长一人,由辈分最高、年纪较大、办事公正、有一定威信的老人担任。族长按习惯作法主持或负责处理族内和族外的各种社会纠纷,负责管理族内公共事务,如收缴族租,掌管族账,执行族规,给晚辈分排辈分,主持修谱事宜和祭祖活动等。自清末以来,由于畲族居住分散,族长无法兼顾各村人的事务,实际上已经名存实亡,已没有多大的号召力。因此,又出现了地方性的“自然领袖”,这些“自然领袖”虽无明确的职责,但一般都是有能力、有威望、办事公正、能服众的人。本族内部的事务,有一部分已由“自然领袖”代理了,如举凡和外族打官司、内部发生纠纷、兄弟分家等都请“自然领袖”来评理或调解。无形中族长和“自然领袖”有了分工,如非涉及整个祠堂利益的事情,一般都交由“自然领袖”处理,但族长及族中长辈,仍颇受族人尊敬。
  祠堂拥有宗族公产,如田地、山林等,其经营收入主要供祭祀之用。但在举村、举族办学的地方,也多有划出部分族产收入,用以延请塾师和族中子弟考学。有些宗族甚至还专门设立奖励基金,奖励学有所成的族中子弟。
  在畲族地区,各姓宗族都有一担堪称畲族神器的竹箱。一个竹箱里放置的是香炉、红布袋(内放木制神像头)等,另一个则放置祖图画像(也叫“长联”)。轮到哪家祭祖,就挑竹箱到其家,供祭祖之用。祭祖时堂上挂起祖图,供人观赏,祖先香炉则有木板垫衬,置于祖图前,以受香火。
  祖杖是畲族的宗族象征。每个祠堂都有一支“祖杖”,亦称“盘瓠杖”“龙头”。此杖用树根一支雕琢而成,长约60厘米,首端雕有似龙头的盘瓠头像。 “祖杖”通身涂以朱漆,杖首饰以金箔,上系若干代表该族人丁的红色布条,布条数视该族人丁多少而定,一根布条代表一个丁口,在举行成丁仪式时系上。 “祖杖”平时由各支宗房长珍藏,在举行祭祖活动时,将它放置在香炉右侧,供人祭拜。每逢宗房中发生重大事件,族长也要出示“祖杖”,向后辈儿孙进行教诲,并处理争端。
  族谱是畲族祠堂共同体存在的文字形式,也是畲族民间“敬宗收族”的依据,具有十分重要的意义。为此,畲族民间各宗族都非常重视对族谱的修订,多由族长亲自主持。族谱的内容包括盘瓠传说、本族源流世系、族籍登记、先贤礼赞、界址墓图以及族规家训之类,各地族谱大同小异。
  宗族最重要的活动是每年的祭祖活动,传统上一般在冬至和清明各祭祀一次,有的则在端午节或中秋节进行。畲族祭祖活动的仪式相对简单,由主持祭祀的族长宣布,然后鸣放鞭炮,悬挂祖图,向祖宗三叩头。祭毕,上了族谱的人在祠堂里聚餐。席位的安排是:老辈上辈坐首席,男人坐上位,妇女坐下位。没上族谱的人不得聚餐。餐后每人可分到两块约有四两重的猪肉。
  二、“房”
  “房”也叫“宗房”“房头”,是祠堂的下设组织,仍按血缘的亲疏组成。一般来说,宗族始祖有几个儿子,便可以拆分为几房。因此,“房”实际上就是宗族之下同一支脉的男系血亲的聚合。同一支脉的人为一房,称为“共房”“介寮” (即一家人的意思),同房的人一般聚居在一起,形成了一个具有同一血缘关系亲属居住的自然村。根据各房始祖在兄弟中的排行,这些“房”又以“大房”“二房”“三房”等相称。为了彰示这种血亲关系,有的“房”在族谱之下,还修有房谱。
  祠堂的组织基本上是不变动的,房是可以变动的,为了分别近亲,老房内亦可分有新房,新房包括若干代无定例,视人数繁衍多寡而定。当人丁发展到比较多时,为方便辨别血缘亲疏,由血缘关系较近的人另组新房。
  当某一姓人从当地迁出到新的地方居住后,如人口繁衍不多,或在新地方居住的年代不长,一般是不另立祠堂的,仍然作为一个“房”的组织迁出,与原迁出地的祠堂保持联系,无论祭祖还是修房谱,都得到原迁出地的祠堂办理。如果迁出后人丁兴旺,支派繁衍,在新地方居住的年代又很久远,则可以从原迁出地的祠堂中分出一支谱牒来,另立宗谱,另建祠堂。以后这一支的人就不必再向原迁出地的祠堂祭祖了,彼此之间的联系也就越来越疏远了。但一些人丁兴旺的房,在不脱离宗族祠堂的同时,也设有房的“老屋”,
  作为祭祀同“房”祖先神灵的场所。
  过去,畲族的祠堂和房组织具有很大的势力,它是维系畲族社会正常运转的关键。但从国民党统治时期开始,由于推行保甲制度,使畲族内部祠堂组织的族长制度逐渐失去原有的作用。中华人民共和国成立后,推行人民民主专政的社会主义政治制度,畲族传统的祠堂和“房”等民间社会组织与汉族地区一样,作为封建残余被限制。特别是在“文化大革命”时期,宗族“祠堂”和房族势力更受到沉重打击,一些祠堂老屋被充公,许多宗族的族谱、家谱被付之一炬,畲民族人之间的祠堂关系仅在人们的日常生活还有一定反映。
  “文化大革命”结束后,党中央和人民政府实行改革开放政策,经济建设成为整个国家的中心。宗族联谊不仅有利于海外侨胞和港澳台同胞寻根问祖、回乡投资,也有利于社会的和谐稳定,因此宗族活动重新获得政府的支持。在这样的背景下,20世纪末以来,畲族的祠堂又重新活跃起来,成为民族和宗族进行联谊和开展文化活动的重要组织力量。
  三、禁山会与路会
  在畲族聚居的地区,除血缘性的宗族组织外,还有专门性的非营利性民间组织——禁山会和路会。
  禁山会是畲族为保护山林而自发成立的民间性社会组织。畲族居住地区油茶山比较多,对油茶的管理上普遍建立此会。每年油茶采摘前,即开会研究确定,并规定油茶采摘时间,不许提前,一般要在霜降前3天,禁止私自采摘。每户派人轮流看山,每天早晚都站在山坡高处瞭望看护。同时,禁山会还在集体讨论的基础上,制定违反禁约的处理办法等。
  路会是畲族以修路为宗旨的一种民间社会组织。浙南一带的路会一般由各村崇尚慈善事业的人自行组织,合资置少量不动产。路会的参会会员(俗称“会脚”,内有石工、泥工)聚会必须自带修路工具,供给伙食,不发工钱。如逢大面积塌方则集中力量数天修路,直到竣工。闽西山区畲族的路会则比较松散,当发现出村进寨的道路毁坏或被茅草阻塞时,村中热心公益事业、有威望的老人便会出面组织,全村居民大都会群起响应,自带锄头、刀具,铲除路边的茅草,清理崩落路面的乱石、泥土和杂物,填好毁坏的路面,使道路重新畅通,方便村民出行。活动时间多为农闲时节。
  第二节 家庭礼仪
  家庭是社会的基本单位。在畲族地区,家庭是构成宗族(祠堂)和“房”的基本细胞。畲族家庭一般以一夫一妻制小家庭为主,家庭成员的分工比较明确,男女的社会地位相对平等,父母长辈受到尊重,舅父在家庭纠纷的处理上具有较高的地位。
  一、家庭形态
  家庭形态可以从不同的角度加以考察:从家庭的人数和代际数量来看,可以把家庭区分为大家庭和小家庭;从家庭分子继嗣传承的角度,可以分为父系家庭、母系家庭和双系家庭;从新家庭建立后随居方的选择来看,可以分为从夫居家庭、从妻居家庭和独立居住(也叫“新居制”)家庭;按照家庭代际层次、已婚夫妇对数及其亲属关系状况,则一般可以区分为核心家庭、主干家庭、联合家庭三种基本形式和其他变异形式(比如配偶离异、死亡等残缺家庭)。
  在畲族社会中,一夫一妻制的父系小家庭是社会生产生活的基本单位。家庭以由双亲及子女组成的主干家庭为主,但也有部分与已婚子女同住的。畲族民间谚语说: “树大分丫,儿大分家。”明显地体现畲族人的家庭观。因此,畲族社会中数代同居的家庭较少,三代同居的多独子户。女子婚后从夫居,所生孩子从父姓。兄弟娶妻或生男育女后家庭人口发展较多时就分家,其中也有因妯娌不和、婆媳不睦而分家的。若家庭人口不多,兄弟和睦,原则上不分家;若兄弟不和,不论人口多寡都分家。父母在世时分家,父母留产业,有的将父母分开,各跟一个儿子;有的父母自己住在一起,生活由各个儿子共同赡养。
  二、家庭分工
  家庭既是社会的消费单位,也是社会的生产单位。在家庭中以谁为家长,如何进行家庭生产生活的合理分工和管理,在一定程度上可以反映出一个民族的文化和社会特征。
  畲族是一个父系社会,虽然畲族妇女有较高的社会地位,但在家庭中基本上以男性为家长。但如果夫死子幼,则主妇可以继任家长,待儿子长大成人后,再将家长的位置让给儿子。家长的主要职责对内是管理家庭的经济收支,筹划生活的需要,安排农事生产的分工;对外则全权代表家庭处理对外事务。家长的意见家庭成员一般都得尊重和服从。
  畲族男女都参加劳动,从十多岁的小孩到七十多岁的老人,都参加农业生产。男女之间有着一定的分工:一般犁田、耙田、播种、打猎、烧炭、打场、茶叶加工等重活由男子来做;妇女负责拔秧、除草、收割、采茶、砍柴、饲养家禽家畜、纺苎线、织苎布及煮饭、做菜等家务劳动。锄草、收割、挑谷、舂米等都是男女共同操作的。特别是畲族妇女一向有爱好劳动的习惯,不但担负着繁重的家务劳动,而且终年参加田间劳动,“耕耨佃田,咸藉其力”①,是农业生产上的一支重要力量。她们向高山夺地,筑成了层层梯田,耕、织、樵、采,无不插手。一般十六七岁的小姑娘,也能挑百来斤的担子,妇女的劳动时间比男子长。妇女即使在妊娠之中,肩负百余斤,走数十里路,也一点不觉得费力,翻山越岭,如履平地。
  在社会交往中,畲族家庭中也存在一定的分工。一般亲友的孩子出生、做满月、周岁、结婚等人生礼仪,多由妇女出面祝贺;对亲友受伤、病痛等不幸事故,也多由妇女出面慰问;在亲人去世时,哭丧的任务也由妇女承担,但抬棺、请巫师等事情,则由男人解决;在婚姻缔结中,议亲、定亲和迎亲等重大事项,也由家族中男人做主。
  三、财产的继承与分配
  畲族的财产分配主要以男性为主,妇女无论已婚还是未婚都没有财产继承权。但在某些地区的畲族中,女子和男子一样享有财产继承权。畲族家庭人丁单薄或有女无子者可招婿,赘婿一般都得改从妻家姓,才能继承财产。畲族一般为父系小家庭。分家时先把山地、田场、家产评比,然后按照儿子的数量进行平均分配。分配财产时,如果父母健在,一般都留有父母的“养老田”,“养老田”在父母死后作为公产,以备轮流祭祀之用。如果长子已经生子,则分配财产时,要专门给长孙分一份,称作“长孙田”,一般不得超过财产的1/10,是长孙读书用的。如果长子尚未生育,则分财产时长子可以适当多得一些,但最多不得超过其他兄弟的一倍。
  畲族分家一般由父母主持,舅父、族长、“自然领袖”和亲房长辈都有权参加并发表意见。在进行财产处理和赡养关系确定时,舅父的意见受到普遍的重视,多数会被采纳。
  四、妇女的家庭地位
  一般来说,畲族妇女的家庭地位要比汉族高。尽管家长在家庭内外事务中具有决定权,但凡是涉及家庭的重大事宜,妇女有权过问,有时妇女可以直接参与决断。虐待妻子的家庭暴力事件,在畲族社会中极少发生。当家的妇女,尤其是大家庭中的女性长辈,对家中的大小事情都有举足轻重的发言权和决定权。有些畲族村落的女子享有继承权,招婿的女子与其兄弟平等分享家产。丈夫过世后,妻子有权支配先夫的财产,并可自主招夫入赘。
  “做娘家头”是畲族地区比较普遍的传统习俗。在闽东、闽西、浙南一带的畲族地区,女儿出嫁后如受夫家虐待,可回娘家哭诉。娘家便组织亲房叔伯、母舅等数十人到女婿家理论,直到女婿承认错误并保证不再重犯为止。“做娘家头”所发生的路费,要由女婿家承担,并可任意烹食女婿家的鸡、鸭、鹅、猪等家禽家畜,其他人无权干涉。“做娘家头”对女婿家是一个重大的经济损失,因此畲族地区很少发生虐待妇女的现象。从这个意义上来说,“做娘家头”作为一种特殊的家庭调解方式,一定程度上起到了保护妇女权益的作用。
  但因受周边环境的影响,畲族社会中的男女不平等现象也不少见。很多地方的畲族女性,不论婚否,都没有继承权。儒家思想对畲族地区的影响也比较深入,不少畲村制定的家规、族规,都对畲族女性进行了严格的束缚。如闽东大林村《钟氏族谱》内的《家范》就说: “闺门之内,肃若朝廷,家道清白,实始于此。二南之化,本于正家,正家之道,先于妇人。”福安柄东山《雷氏族谱》则要求妇女“出作入息,以安本业,并要勤俭治家,及敬奉舅姑”。有些畲村寡妇再嫁时,会受到亡夫亲属的百般刁难等。
  五、舅父的特殊地位
  所谓“天上雷公,地上舅公”,在畲族家庭中,舅父有着特殊的地位。在畲族社会中,甥辈出生必须先向舅父报喜,舅父要比其他亲戚多备贺礼。在外甥的“满月酒”宴席上,舅父未入座,其他人不得入座;甥辈的婚姻大事,舅父有权过问。外甥结婚,夫妇应向舅父跪拜。婚礼宴席中,舅父之席为首席,舅父坐首位,称为“坐大位”。舅父入席,其他宾客方可入席,舅父离席,则鸣炮散宴席。在酒宴过程中,新婚夫妇一般不向父母敬酒,但一定要向舅父敬双杯酒。外甥女出嫁前,要先到舅父家“做表姐”,出嫁时,舅母要为外甥女穿袄着裙戴凤冠,并由舅父抱上花轿。甥辈夫妻失和,一般也要请舅父出面调解。
  外甥分家时,舅父是当然的参与者,有时甚至出面主持。外甥犯事,舅父有权管教和体罚,外甥不能顶撞,如忤逆父母,还必须向舅父下跪认错。母亲过世时,外甥需火速向舅父报丧,在舅父到来看过之前,不得入殓盖棺,否则就要“闹丧”,甚至报官处理;舅父赶来吊丧,外甥需下跪迎接,丧事的安排要得到舅父的认可。
  上述种种情况,充分体现了舅权在畲族社会中所具有的特殊意义。
  第三节 交往礼仪
  畲族是个讲究社会礼仪的民族,在畲族社会中,尊老爱幼,讲究礼节是最基本的社交习俗。具体来说,畲族的社会交往礼仪涉及到社会生产生活的方方面面。举凡待客、送礼、走亲访友等,都十分注重细节,重情义,轻物利。
  一、待客礼仪
  畲族群众热情好客,不论来客路途远近或亲疏与否,常常是一家来客,邻居乃至整个宗族的男女老少都热情招呼和接待。
  以茶待客是畲族人基本的待客之道。有客人到门,都要先敬茶,一般要喝两道。有一种说法: “喝一碗茶是无情茶。”还有说法: “一碗苦,两碗补,三碗洗洗嘴。”客人只要接过主人的茶,就必须喝第二碗。如果客人口很渴,可以事先说明,直至喝满意为止。若来者是女客,主人还要摆上瓜子、花生、炒豆等零食。
  饮茶毕,主人常备上好酒好菜为来客接风洗尘。对于贵宾,一般要宰鸡相待。款待客人时,主人的同宗亲人或邻居常主动上门同主人一起陪客人饮酒。如果事先不知道,临时登门碰上,就要主动上前向客人打招呼表示欢迎,并主动入席陪伴。如遇急事要走,也要上前提酒壶为自己和客人各斟一杯酒,然后自己举杯先饮,再劝客人,饮完再加说明,方可离去。否则,不但客人会认为没礼貌,而且也会引来主人不畅快。畲族的规矩是陪客饮酒的人越多,说明主人所在乡村兴旺、亲族团结。陪客饮酒时,依据客人酒量,不强劝酒。
  畲族自古有唱山歌接待来客的风俗。见村里有来客,村民亦不约而至,唱山歌欢迎,尤其青年人特别活跃。唱歌会客仪式,先由主人唱有关欢迎客人到来的山歌,即称“开歌头”。 “歌头”开过,便是你来我往的赛歌。赛歌忌只唱到半夜,因此多唱到天亮方休。赛歌不仅比歌唱数量,而且也比歌的内容。赛歌时,一般唱流传山歌,也有不少是临场发挥,随编随唱。最有趣的是唱谜歌。先唱者唱谜面,而回唱者须答谜底,答不出谜底的,算为输歌。如主人输歌,客人便唱无肚才之类歌,嘲笑对方;若是客人输歌,主人亦唱同类歌嘲笑对方。年轻人赛歌尤为活泼,赢的一方用小竹枝打输的一方,或用锅底灰抹对方的脸,引发哄堂大笑,增加热闹气氛。赛歌时不论如何恶作剧,均被视为亲密友善,从不被误解生气。
  二、礼尚往来
  畲族社会中,强调礼尚往来,大凡遇到婚丧喜庆、起房乔迁、寿诞生育、考学高中等民俗事件,都免不了随俗送礼,以示关心、关注,密切友情、亲情。畲族民间称之为“人情世故”。
  传统上,畲族社会交往中的送礼多以实物为主,注重应景、实用。一般婚庆、乔迁场合,送礼多为布匹、家居用品,所送布匹上贴用红纸书写的吉利语,如“百年好合”“白头偕老”“花开并蒂”“万代基业”“华堂生辉”等,并注明送礼缘由和送礼者的姓名,悬挂在厅堂两壁,民间也称之为“幛子”。一场事情做下来,主人收到的幛子越多,厅堂挂得越满,主人就越觉得体面;寿诞则除“幛子”外,还送贴有“寿”字剪纸的鸡蛋、面条,较亲近的亲属还送一只大公鸡;看望病人和产妇,也多用公鸡、鸡蛋、冰糖等礼物进行慰问;一家子弟考学高中,亲友也多会送红包祝贺。
  鸡蛋和家禽家畜是畲族送礼时常用的礼物。送鸡蛋时,一般都用5个、9个或12个,忌用双数或7数。收礼时,一般不能全收,必退还送礼者一部分,俗称“有来有回”。一般采用收5退2,收9退4,收12退3的原则。公鸡是最珍贵的礼物,闽西畲族风俗则用阉鸡为礼,多在重要场合的近亲中馈赠,如出嫁的女儿给父母拜寿、近亲病重或上体受伤等。如遇这些重要场合,家中又没有饲养公鸡,则一般也可以以兔子代替。家禽家畜中可用来作礼物的,也只有鸡和兔,鸭、狗之类,俗不用为礼。
  对于患病、生育期间亲友的慰问或祝贺,畲族民间多在病情初愈、产妇出月之后,设宴表示感谢。由于这种宴席相对比较简单,所请也多为女客,闽西一带的畲民称之为“请食茶”。闽西北三明一带畲族的茶宴确有擂茶相待,但在长汀、上杭一带的畲族中,茶宴实质上就是比较简单的酒宴,而非真的请亲友到家中喝茶。
  近年来,由于经济的发展,畲族人民的生活水平也大有改善,社会交往中所用礼物也多用红包代替实物,钱数30元、50元、60元、100元、120元、200元、300元、500元不等,根据关系的亲疏远近有区别。但也有数人凑钱送较大的家用电器,如冰箱、微波炉、电视等作为礼物的。
  第四节 亲属称谓
  所谓亲属称谓,是指具有血统与婚姻连锁关系的亲属之间的称谓。每一个民族都有自己的亲属制度,即便是处于原始社会阶段的民族也是如此。与此相对应,每个民族也就有与其特定的亲属制度相对应的亲属间的称谓规则,这就是亲属称谓制度。在畲族地区,亲属间的称谓实际上可区分为两个系统:书面亲属称谓系统和口语亲属称谓系统。这两个系统的亲属称谓适用场合、称谓用语各不相同,但却相辅相成。
  一、书面亲属称谓系统
  书面亲属称谓是一种正式的亲属称谓,一般只在正式场合的书面使用,如书写请柬、书信、“幛子”、讣告等文本时,一般采用书面亲属称谓。在一些比较正式的引荐场合,也多用书面语,如“这是我的父亲”“这是我的堂姐”等。
  畲族的书面亲属称谓与汉族基本相同。按照汉族的亲属制度,亲属系统一般可以区分为宗亲(指同祖同宗的亲属)、外亲(指女系血统的亲属)、妻亲(专指丈夫与妻子各自亲属)三类。亲属称谓也根据不同的亲属类别进行区分。实际上,这些类别又可以进行更细的划分,如宗亲中,可分为直系宗亲、旁系宗亲、近亲与远亲等,分辨起来是比较困难的。这些称谓大致按长辈、平辈、晚辈简列如下。
  1.长辈亲属称谓
  祖: (王父、祖父)父之父。 (王母、祖母)父之母。 (曾祖父、母)祖之父、母。 (高祖父、母)曾祖之父、母。 (上五世即从本位起,上及父、祖、曾祖、高祖)。
  世父(伯父):父之兄。
  叔父:父之弟。
  世母(伯母):世父之妻。
  叔母(婶):叔父之妻。
  姑(姑母):父之姊妹。
  姑父:姑之夫。
  从祖祖父(伯祖父、叔祖父):父之伯叔。
  从祖祖母(伯祖母、叔祖母):父之伯母、叔母。
  从祖父(堂伯、堂叔):父之从兄弟。
  从祖母(堂伯母、堂叔母):从祖父之妻。
  族曾祖父(族曾王父):祖父的伯叔。
  族曾王母:祖父的伯叔之妻。
  族祖父(族祖王父):族曾祖父之子。
  族父:族祖父之子。
  外祖父(外王父):母之父。
  外祖母(外王母):母之母。
  外曾王父:外祖父之父。
  外曾王母:外祖父之母。
  舅(舅父):母之兄弟。
  舅母(妗子):舅之妻。
  从母(姨母、姨):母之姊妹。
  姨父:姨母之夫。
  外舅(岳父、岳丈、丈人、泰山、岳翁):妻之父。
  外姑(岳母、丈母、泰水):妻之母。
  舅(嫜、公):夫之父。
  姑(婆):夫之母。
  姑嫜、舅姑:夫之父母(俗称公婆)。
  2.平辈亲属称谓
  嫂:兄之妻。
  弟妇:弟之妇。
  族兄弟:族父之子。
  私姊:妹之夫。
  中表(姑表):父之姊妹之子女。
  从母兄弟、从母姊妹(姑表兄弟姊妹、姨表兄弟姊妹):母之兄弟姊妹的子女。
  中表(姨表):姨之子女。
  姨(姨子):妻之姊妹。
  伯叔(大伯、大叔子):夫之兄弟。
  小姑子:夫之妹。
  娣妇:夫之弟妇。
  姒姆:夫之嫂。
  娣姒、妯娌:古之弟妇与嫂的简称。
  娅、连襟(襟兄、襟弟)、两乔两婿互称。
  3.晚辈亲属称谓
  曾孙:孙之子。
  玄孙:曾孙之子。
  来孙:玄孙之子。 (下五世指从本位起,下主立孙)
  从子(侄):兄弟之子。
  从女(侄女):兄弟之女。
  从孙:兄弟之孙。
  甥(外甥):姊妹之子。
  女婿(子婿、婿):女之夫。
  妻侄:妻之兄弟之子。
  畲族是个没有文字的民族,在长期与汉族杂居相处的过程中,逐渐通用汉字汉文,作为书面语的亲属称谓,也就基本照搬汉族现成的这套亲属称谓系统。
  二、口语亲属称谓系统
  口语亲属称谓是现实生活中对亲属关系的口头表达,或者说是亲属之间在日常生活中的实际称呼。口语亲属称谓不如书面亲属称谓正式,但更为亲切、随和。
  在畲族地区,在长辈、平辈和晚辈中,口语称谓的规则是不一样的,一般晚辈忌讳直呼长辈姓名,平辈晚辈则不限。
  闽东、浙南、闽南等地的畲族,一般直系长辈的称谓多冠以“阿”字头,如父亲称“阿爷”,母亲称“阿娘”,祖父称“阿翁”,祖母称“阿驾”。闽西与客家杂居的畲族一般通称祖父为“爹”(da)、父亲为“爷”(ya),母亲为“奶”(nen),但在实际生活中对父母的具体称呼五花八门,如按父亲在兄弟中的排行,称为伯伯、二叔、三叔,或简称为“伯”“二”“三”,以此类推,如父亲是其兄弟中的老幺,则称为满叔或满,也有称“爸”“长”(chang)等等;对母亲的口头称谓也同样如此,有称“奶”的,有称“嫂”的,有称“妈”的,也有称“姑”的等,甚至还有直呼母亲的名字和绰号的①。
  旁系长辈的称谓则通常依长幼次序称呼,如大伯、三婶等。对外亲的长辈,根据外嫁姐妹生育状况,称谓有差别。生育前一般称姐妹的公公婆婆为亲家、亲家母,生育后则随外甥称呼为“爹”(da爷爷)、“驾”或“嬷”(奶奶)。其他外亲长辈的称谓也同样出现变化,生育前随外嫁姐妹称呼,生育后则随外甥称呼。妻亲的情况与外亲类似,虽本人对岳父母仍随妻子称爸、妈,但家人随小孩的出生对亲家的称谓就出现了差异,改随小孩称公爹(外公)、阿驾(外婆)。
  直系平辈按长幼区分,称大哥、二哥、大嫂、二嫂,但对兄弟也常常直呼其名。旁系平辈也有用大哥、二哥、大嫂、二嫂相称的,但主要以乳名相称。妻亲的平辈在小孩出生前后有明显区别,如妻之兄弟姐妹及其配偶,在小孩出生前一般直呼其名,或跟妻子称大哥、二哥、三妹、大嫂,小孩出生后则改随小孩称舅舅、舅妈、姨、姨夫等。丈夫提到妻子时多称“我的布娘”,实际上“布娘”是对妇女的统称,就像汉族妇女称自己的丈夫为“我的男人”一样。
  由上可见,孩子的出生对畲族社会口语亲属称谓系统有着重要的影响。对晚辈的称呼,则不管宗亲、外亲还是妻亲,一般都直呼其乳名或使用昵称。
  第五节 诞生习俗
  诞生习俗也叫诞生仪礼,是人生的第一大礼,在人生诸礼仪中有着重要的位置。从所包含的内容来看,诞生仪礼实际上是一个相当长的持续过程,包括孕育期和诞生期的所有习俗。具体而言,畲族的诞生仪礼包括求子习俗、孕期习俗、分娩习俗、诞生后习俗等。
  ①笔者曾对部分地方畲族直呼父母名字和绰号的现象进行过调查,发现这种情况主要是由环境造成的。在小孩牙牙学语的成长过程中,因丈夫和公公、婆婆等家人直呼孩子母亲的名字和绰号,又没有教育小孩如何称呼母亲,小孩在这样的环境中成长起来,便也以绰号或名字直呼母亲。这种称谓本身并没有歧视或贬义的意思,只是乡间的一种习惯。
  一、求子习俗
  畲家民间对香火的承接十分重视。一个妇女如果婚后多年不能生育,那么她在家庭和社会上就会受到种种歧视。因此,一般妇女婚后两三年没有生育,就会通过各种办法求子。
  在畲族与客家杂居的闽、粤、赣交界地区,送子观音和吉祥菩萨是当地人们普遍信奉的生育神,而尤其以吉祥菩萨的信奉最为典型。在闽西的许多民间寺庙里,都供有一尊神秘的童子神像,俗称“吉祥菩萨”“吉祥哥”“招弟哥”。神像多用木头雕刻,部分泥塑,为一童子造型,高一尺许,头上扎了两个古人称为“总角”的小髻,红扑扑的脸膛,显得一脸福相。吉祥菩萨多挎布包,立于主佛之侧,或供在香案之上,有的裸体,有的穿鲜红或鹅黄小儿对襟衣衫,下着开裆裤,“雀雀”露在外。进香求子的妇女在母亲或婆婆指挥下往往是先朝拜大菩萨,如观音、弥勒,然后走到吉祥菩萨跟前,虔诚地礼拜,一边手抚吉祥菩萨的下体,一边念念有词道: “招弟哥,招弟哥,唔(不)爱(要)在冷庵冷庙坐,家有高床滑席暖被窝,快快到我肚里坐,带你归去做阿哥。”有极虔诚者,还悄悄在吉祥菩萨的“雀雀”上刮下一些粉末,小心翼翼用红纸包好,带回家选吉日冲服,据说就可怀孕得子。①
  闽东一带的畲族妇女,还有在八月十五中秋之夜偷摘别人家的瓠瓜求子的习俗。被偷人家发现多报以一阵笑骂,不以为窃。当地畲族认为,妇女吃了这种瓠瓜就容易怀孕。
  二、孕期习俗
  畲族称妇女怀孕为“带身”“有身上”。怀孕妇女照常参加生产劳动,但会受到家人照顾,一般不干重活。畲族习俗中对孕期妇女有许多行动上的约束,如:要回避红白喜事场合,否则会“冲喜”和“犯煞”,对胎儿不利;忌看傀儡戏和不三不四的神鬼雕像,以免导致胎儿五官不正或四肢“软骨”;不能抚摸别人的婴幼儿,否则会使婴幼儿得病;忌吃兔肉、看兔子,忌吃牛肉、狗肉、鳖肉、蛙肉、田螺肉等,认为这些东西有“秽气”,吃后容易导致婴儿发育不良,易得兔唇(豁嘴)、驼背等毛病;孕妇忌从秤、扁担、犁或牛绳上跨过,认为这些用具都为“千斤坠”,容易出现晚产;忌用海碗,否则婴儿容易变成阔嘴巴;忌坐门槛、布袋,忌看血,忌酿酒,忌正对裁缝裁衣;等等。
  为了使胎儿发育良好,有孕妇的畲家还常到寺庙庵堂(以临水宫奶娘庙和妈祖庙为多)进香祈愿,保佑孕妇能顺利生产。如能遂愿,家人就会带上丰盛的供品到佛前还愿。闽东一带的畲族认为猪肚具有安胎的作用,因此在怀孕七八个月时,娘家要送上几个猪肚,为怀孕的女儿安胎。
  在预产期前一段时间,娘家要送一只公鸡、若干鸡蛋、红糖、几套婴儿衣服等礼物,给孕妇催生。闽西一带畲族村落,娘家还要在女儿临产前熬制女儿坐月子时吃的“姜糖”——一种用生姜粉、红糖、猪油熬制的传统产妇坐月子时常备补血食物。
  三、分娩习俗
  畲族妇女都在婆家分娩,如意外生产在娘家,则认为不吉。产房即孕妇原来的住房。旧俗分娩时坐在矮板凳上,俗称“坐盘”,待孩子出生后,婆婆或接生婆才进屋帮忙。
  畲族民间认为分娩的血污“污秽不洁”,一定要避开祖宗或神灵的所在之地,否则就会冲撞神明,造成家道不振或家人不吉等灾难。在分娩时,任何男人,包括丈夫都不能进入产房,否则身沾“秽气”,一个月内都不得敬神拜佛。
  过去,在产妇分娩时,要点燃一支干茅草或破纸伞,照遍产房的每一个角落,以驱赶躲藏在这里的“污物煞气”。同时还用产妇的旧裤子,钉在产房的门楣上,阻挡邪神进入,以保母子平安。如遇产妇难产,则要请巫师到家“催生”,如不幸难产而死,则还要请巫师“拔伤”、超度,并将妇婴的尸体埋到荒无人烟的地方,以免其鬼魂伤人。
  孩子产出后,如胎盘没出来,则要将脐带绑在木屐上,待它自然脱落。
  断脐一般用竹片而不用剪刀,因新生婴儿性别不同,所用竹片略有差异:男婴用毛笔杆破开的竹片割断脐带,女婴则用吹火筒破开的竹片断脐。断脐后用烟灰止血,用苎麻片缚脐。男女断脐带竹刀的差异,体现了畲族对男女婴儿的不同期望:希望男孩长大后能兴文兴业,考学高中;希望女孩长大后能长于家务,理事旺家。
  婴儿落地后,要用松针和石菖蒲熬汤给母婴洗浴。给婴儿洗浴时有一定的顺序:先“开天门”(洗双目),后“点龙鼻”(洗鼻子),再“开龙嘴”(洗嘴巴),随后再从头部洗到胸部、四肢、臀部。洗完后,将婴儿以生父(男婴)或生母(女婴)的旧衣服包裹,抱上床与生母同眠。
  现在畲族地区的医疗卫生条件大有改善,畲族孕妇多到县城医院或乡镇卫生院分娩。偶有居家分娩的,各种传统的神秘习俗也多有简化。
  四、“坐月”习俗
  妇女产后一个月为“坐月”。坐月期间,产妇卧室门前要悬挂仙人掌、竹弓、锯子、符箓等,以辟邪秽。产妇一日三餐外加下午点心一餐,都在卧室就餐,其饮食起居有着诸多的禁忌,如:产后最初两三天忌食肉类、油类及生冷食物(包括水果);煮饭菜要用红糖,忌用盐;忌吃鸭肉、鸭蛋等。红糖和鸡蛋是畲族妇女坐月子期间的主要营养品,因此民间至今还有亲友向产妇送红糖和鸡蛋的习俗。闽西一带的畲族还以红糖和干姜末熬成“姜糖”,作为产妇坐月期间的常备营养食物。
  畲族民间对头胎普遍十分重视,无论生男还是生女,婴儿出生当天,孩子的父亲都要置办酒、肉、面条、鸡蛋等礼物到岳父家“报生”。岳父家则要回赠香葱、酸醋、三粒小石子、一只鸡、一壶酒、一套婴儿衣服和若干鸡蛋,民间称为“送诞”。香葱和酸醋与“千孙”谐音,预祝女儿女婿“百子千孙”;石子寓意结实平安,常用于小儿镇惊。
  习惯上,畲族兄弟姐妹都要给生孩子的姐妹送上一只公鸡的习俗,有些关系较近的亲友也送,俗称“做门头”“送生母”或“门头鸡”。送“门头鸡”时,要在大门口用稻草、松枝等点上一堆篝火,所送的公鸡等跨火而过,消除邪气之后,才能拿进产妇家中。这既是一种除秽的习俗,同时也是一种祝愿,希望姐妹家日子能红红火火。
  坐月子期间,畲族民间还要进行“洗三旦”“满月”等庆贺仪式。 “洗三旦”也叫“三朝”,在婴儿出生后第三天所举行,届时舅舅家要送红鸡蛋、十全果为婴儿祝福。有些地方要给婴儿沐浴,谓之“洗三”。“洗三”时多由小儿生父或产妇的婆婆到山涧边采回石菖蒲(闽东一带也称“香镜草”)熬汤,由奶奶或接生婆为婴儿洗澡,以清除秽气污浊。一些地方的畲族还认为,“洗三”时如果没有洗干净,留下了胎膜等物,小孩长大就容易得头皮屑和鳞屑病,因此“洗三”都格外的细致耐心。
  闽东、浙南一带的畲族在“洗三旦”时,要煮“蛋面”向亲友邻居报喜,亲友邻居则以鸡蛋、大米或挂面等回赠,名为“送幼粮”。接生婆在替婴儿洗完澡后,还要先用黄连水、再用糖水给婴儿抹嘴,以祝福婴儿先苦后甜,日子过得一天比一天红火。
  “满月”是婴儿分娩大约一个月(男婴30天,女婴29天)后所举行的庆贺仪式。这时产妇身体基本恢复,婴儿也比较适应了离开母亲之后新的生存环境,称为“做满月”。许多地方做满月都要庄重地为小孩第一次剃头,俗称“去胎毛”。理发师傅剃完胎毛,手拿染红的熟鸡蛋在婴儿头上滚三圈,口念祝词:“红蛋圆你头,你长大后起大寮,做大官,捏紧大拳头。”并祝婴儿头光脸滑,不生疱不长疖。东家则请理发师傅吃“蛋酒”,并向围观的小孩分发“剃头蛋”。满月这天,亲友邻里都会携带礼物前来祝贺,礼物多是鞋帽、衣裳、披肩、肚兜、背带、长命锁、银手镯之类的婴儿用品。凡馈赠的礼物,除贵重物品外,多取双数。主人则置午宴款待亲友。
  在满月之前,婴儿仅吃母乳或替代奶粉,但不沾荤腥。满月之后,则可以逐渐给婴儿喂食肉汤、肉末做的米糊等增加营养,俗称开荤。
  五、“周晬”习俗
  “周晬”也叫“周岁”“抓周”“抓晬”,是在小孩周岁生日时举行的一个庆贺仪式。届时要置办酒菜,做糍粑等食物,邀请亲朋好友。畲族婴儿做“周岁”,母舅、外婆要送衣帽鞋袜一套,其他亲友也送一件衣服或鞋袜为礼。畲族民间歌谣唱道:
  细仔生日又一岁,做糍杀鸡来做晬;
  去喊母舅来食酒,上好裙衫做过来。
  唱的就是小孩做“周岁”的事情。
  与许多汉族地方的习俗一样,畲族“周晬”活动最重要的一项仪式是“抓周”,以检验小孩天赋和卜测未来的前途。周岁这天,父母将婴儿梳洗干净,穿上新衣,抱到厅堂之上。这时厅堂上摆有一个大簸箕,里面放入杆秤、毛笔、算盘、剪刀、剃刀等各种具有象征意义的物品。把婴儿放入簸箕,婴儿一把抓住什么,就表示婴儿长大后的职业趋向是什么。如抓住剪刀,长大后可能适合做裁缝;抓住杆秤,长大后适合做生意;抓住算盘,长大后就是账房先生(大概相当于现在的会计);抓住毛笔,那就表示必以文为业,学有所成等。在畲民的心目中,子女识文断字有文化是有出息的表现,因此都想方设法引孩子去抓毛笔、算盘之类。如果婴儿能一把抓住毛笔不放,就会引来围观亲友的一片赞叹,父母也引以为傲。
  “抓周”测验属于占卜一类,本不可靠,但作为一种仪式或娱乐方式,反映出的却是家长和长辈望子成龙的心情。同时对有些父母来说,可能会根据“抓周”的职业预测对孩子进行有意识的培养,最终使抓周的预测变成现实,也是情理之中的事情。
  六、生日
  生日即诞生纪念日,可以看成是诞生习俗的延伸。在畲族地区,孩子周岁之后,每年到生日都要给孩子煮两个荷包蛋和一碗长寿面(闽东一带多用线面),以祝福孩子太太平平、长命百岁。有些地方(如闽南、闽东)的畲族村落还有给“做十六岁”的习俗,以解除“七娘妈”的庇护,表示孩子已经成人。因此,十六岁生日实际上成为这些地方畲族子弟的成年仪式。
  所谓“三十而立”。畲民对30岁以后的整数生日也比较看重,称为“大生日”①。届时,所有姐妹和子女都会为其送礼祝寿。传统上,寿礼多为公鸡或一套衣服,现在多改为送钱为礼。60岁、80岁大寿是所有大生日中最隆重的,除红包、礼物拜寿外,外嫁的女儿还要为父母准备一套寿衣。外嫁女儿为父母“大寿”做的寿衣平时不能穿戴,必须妥善保存,专为父母过世入殓时穿戴。
  第六节 取名习俗
  名字是代表一个人的符号,常常相随人的一生。在有些地方,名字的好坏甚至被认为会影响到一个人一生的吉凶祸福。因此,取名是一件严肃的事情,民间对此一向十分慎重。在畲族中,一般每个人都有三个名字,即乳名、本名和谱名。每个人名字的获取,都有自己特定的习俗,不可随意为之。
  一、乳名
  乳名也叫“喊名”“小名”,一般在孩子出生之前,父母或爷爷、奶奶都会预先想好一个喜欢的名字,并通过协商取得一致意见,作为婴儿的乳名。这些乳名多代表长辈的某种愿望,如希望男孩有大志、有前途,则取名为“北京”“广州”“南京”“福州”等;如希望女孩秀外慧中,生活幸福,多取名为“秀秀”“甜甜”“金花”“银花”等。虽然父母与爷爷、奶奶一样,具有给婴儿命名的权利,但一般爷爷奶奶所取的名字都会被接受。有时父母和爷爷、奶奶各自对自己所取的名字感觉不错,又互不相让时,也有导致孩子出现多个乳名的情况。有时孩子出生后尚未想好叫什么名字时,也常常用“细妹”“阿弟”“阿妹”等爱称称呼,久而久之,这种爱称也就成了孩子的乳名。
  畲家认为“浅水难藏蛟龙”,对于八字太好的子女,取名要越贱越好,否则不易成活。如“路亭”“流民”一类,都是常见的贱名。对于体弱多病的子女,则还要进行拜寄,认“谊父”“谊母”,以求“脱运”。拜寄所认的“谊父”“谊母”,可以是人,如村中孤老、儿女齐全者;可以是神,如观音、临水夫人、妈祖;也可以是孩子“五行”中所缺的自然物,如一条河、一棵树、一块石头。拜寄给人,要举行认“谊父谊母”仪式,并由“谊父”“谊母”重新取名。祈求于临水奶娘宫庙,则取名都冠“奶”字,如“奶福”“奶寿”“奶生”等;祈求于寺庵,则有佛家取名,多用“佛”字,如“佛荣”“佛德”“佛光”等;拜寄给自然物,则取与自然物相关的名字,如“水生”“树生”“石头”“溪水”“河水”“火长”“土生”“金生”“木生”“樟树”等,都是畲族中常见的名字。所以,在畲族地区,乳名重名现象十分普遍。
  二、本名
  随着孩子渐渐长大,到了要上户口或上学的年龄,父母就要给孩子取一个正式的名字,即所谓的“本名”“正名”“学名”“大名”“字名”,也是一个人走上社会之后的正式名字。畲族谚语有云: “有子不会讨(取)名。”原因是一般的畲民文化程度低,难以给自己的子女取好听、好记又合规则的好名字。因此,一般由族中有见识的长辈按辈分取学名。
  学名也叫“大名”,是畲族人在正式场合的规范性名字。按照畲族祠堂的命名规则,每个人的名字都必须与宗族的辈分相合,即名字中的一个字为同辈人所共有,这个字已通过前人排行确定,不可更改,这就是所谓的“辈字”。取本名本质上只是取一个字,这个字是某人真正的名,名与辈字的配合,就构成了一个正式的字名。
  有学者认为: “传统的大名一般为三个字(含姓氏,笔者注),其中第二个字是在家谱中早已定好的,同一宗族的相同辈分的人使用同一个字作为姓名的第二个字,这样同族人们的辈分关系在大命中体现得严整有序,听名即知。”①这里所说的姓名中的第二个字,实际上是大名中除姓氏外的第一个字,也就是所谓的“辈字”。然而,对于辈字在大名中的具体位置,实际上各地是有差异的。辈字为姓名中的第二个字并非铁律,如众所周知的鲁迅三兄弟“周树人、周作人、周建人”,辈字就是第三个字。而在畲族的一些宗族中,这种辈字的安排甚至还体现出严格的昭穆制度的规则,即父子的辈字在不同位置,而爷孙的辈字则同一位置。以闽西南岭畲村钟姓宗族为例,第十五世到十九世的辈字分别为“书”“如”“昌”“佰”“文”,根据族内的取名规则,第十五世为“钟某书”,第十六世为“钟如某”,第十七世为“钟某昌”,第十八世为“钟佰某”,第十九世为“钟某文”。这种邻代相错,隔代相同的辈字位置安排,受汉族昭穆制度规则的影响十分明显。
  “名”字的选取很有讲究。一般要通过小孩出生的年月日时所对应的天干地支,算出其八字五行的旺、缺,所缺的五行就是取“名”用字的方向,即要用“名”弥补八字中五行的不足。如某人辈字为“如”字,八字中五行缺水,则其名字可取为“如清”“如冰”“如雨”“如汉”“如水”等,因为“清”“冰”“雨”“汉”等都含有“水”,可以补其五行之不足。
  女子的名字则比较随意,一般乳名与本名一致或相似。如乳名叫“秀秀”的女孩,大名也叫“秀秀”,或略加修改,叫“金秀”“银秀”之类。
  除乳名、本名外,据家藏清代、民国时期的宗谱反映,当时畲族男性还有字、号,但随着社会的变迁,有字号者已经越来越少。
  三、谱名
  过去,畲族还有使用“谱名”的习俗。畲族谱名也有辈字行次,各姓畲族的排行辈字有所差别。蓝姓按世(代)排列以“大、小、百、千、万、念”6字为行次;雷姓以“大、小、百、千、万”5字为行次,少“念”字;钟姓以“大、小、百、千、念”5字为行次,少“万”字。每世(代)仅用一字作周而复始的循环使用,以此作为辈分长幼的标示。谱名的具体排定,是根据一个人在本宗族中的辈分及族内同世代男女的多少来确定的。传统上,以宗族祠堂为单位,每20年族长要召集各房族房长或族中长辈排行一次。排行时,先将本祠堂20年内出生的男女的年、月、日、时登记起来,由族长和族中长辈数人进行研究,将登记的人按辈分和出生前后进行排序,一个人的行次字加上同辈中的排第顺序,就构成了一个人的谱名。如蓝姓某男,同世行次为“念”,他在同辈中排第36位,谱名便为“念三十六郎”。谱名排定后,还要将它写进族谱。畲族的谱名排行带有神秘性,只有族长和参加排行工作的几位前辈才知道,晚辈对自身讳字行第不得而知,仅在祭祖或重修宗谱时开启才能看到。
  畲族的谱名只用于去世后灵堂牌位、坟墓碑文等处,日常生活中不用谱名。因此,某人逝世时,亲属要向族长索取谱名;对于外嫁女人,生前做“寿材”(棺木)需要“名行”与“暗行”时,她的兄弟向族长索要,族长将其行第写明用红纸封好。待举行酒宴时,外甥再将红纸包安置在棺木内,俗称“讨位”。红纸包要待棺木主人逝世时才能启封。女性生前若是未做棺木,死后,外甥要脆在母舅面前为母亲“讨位”。
  四、法名
  畲族宗谱内部分人丁还有“奏名”,又称“醮名”,俗称“法名”。法名获得者为16岁时传法“入录”“度身”,即学师传师的人。男性奏名都冠以
  “法”字,名如“法勤”“法勇”“法明”等;女性奏名一般配以“婆神”字样,名如“淑妃婆神”“明妹婆神”等。
  第七节 婚姻习俗
  畲族恋爱婚姻比较自由,青年男女在公开场合认识后,往往以歌传情,以歌为媒,互赠信物,私订终身后,方才告知父母,托媒说亲。闽东、浙南一带畲族有“女有十八难,男有二十难”之说,女忌十八出嫁,男忌二十成亲。从整个婚姻的缔结过程来看,与汉族传统的六礼约略相似,但其内容却颇具自身特色。我们大致可以将畲族的婚姻过程分为定亲、迎亲、娶亲和做“女婿”几个阶段。
  一、定亲
  畲族相亲一般也由媒人牵线,先由男青年到女家“探布娘”,如女方对男方满意,则煮点心以示同意,若男方也对女方中意,则吃下点心,否则不吃。双方都满意时,便互换礼物,俗称“小定”。几天后,女方由母亲陪同到男方家“探人家”,以试探男方家境。这时男方要热情接待,并在女方临走前送上礼物,女方若中意则收下礼物,否则拒收并退回“小定”。
  受周围汉族的影响,不少畲村订婚前也有“合八字”的习俗。男女双方若八字相合,婚事可成,否则告吹。合完八字,就是订婚,订婚也叫“大定”,其习俗与汉族相同,主要是最后商定聘礼和嫁妆的数目。经过订婚,姑娘要将平常两鬓夹着的银笄去掉一边,以示“名花有主”,男女双方家庭则以亲戚往来,并互以“亲家”相称。
  订婚之后是“送日子”,即确定迎娶的具体日子和时辰。结婚日期一般在冬季,男方请“先生”选好良辰吉日,及时通知女方家。女方再找信得过的“先生”复核审查,认为日子可行,即可定下来,否则要重新择日。送日子之后,男方开始砌灶、布置洞房,准备迎亲;女方家则要筹办嫁妆,为女儿出嫁做准备。喜日前一个月,女婿须亲自挑担女方办酒席时所需的糯米,女方回一个“拦腰” (即腰扎围裙)。
  “做表姐”是畲族婚礼过程中颇具特色的习俗。母舅姑姨都要请将在当年出嫁的姑娘到家“做表姐”,届时村中的男性唱歌好手便以“表弟”的身份与表姐盘歌对唱。“做表姐”实际上是对姑娘学歌成绩的一次检阅。
  “哭嫁”是畲族传统的风俗。出嫁前两三天,行将出嫁的女儿都要以歌代言,哭诉与爹娘及亲友的离愁别绪,以示对娘家的留恋。
  吉日的前一天,女方家请来六亲九眷、左邻右舍吃喜酒,非常热闹。酒宴一般摆两餐,中餐为女方宴请,叫“落脚酒”,晚餐是男方宴请,叫“请大酒”。若富裕人家要对歌两夜,则前一天为“落脚酒”,第二天叫“请大酒”。
  新娘出嫁前夜,还要在中堂摆起香案,备三牲福礼,恭请祖公神明,称为“降祖公礼”。由女家长辈搀扶行将出嫁的姑娘在香案前拜别祖公,并祷告姑娘出嫁地址,祈求神明保佑新娘上路平安。有的畲村“降祖公礼”在迎亲人马到后进行。
  有的畲村新娘在离开娘家前,还要吃“千斤饭”。大家在桌子上放两把筷子,一碗饭,新娘一手拿一把筷子,交叉着递给站在身后的哥哥,哥哥接过筷子,从新娘腋下将筷子放回桌上。新娘接着低头衔三口饭,将其吐在桌上的手帕中,由哥哥收起放在新娘的口袋里,让她带到夫家去。据说,这三口娘家饭,年年能养一头千斤的大肥猪,所以叫“千斤饭”。
  二、迎亲
  吉日一到,男方就会派出队伍到女方家迎娶新娘,俗称“迎亲”。迎亲队伍一般6人或8人,许多畲村至今保留有迎亲对歌的古俗,因此其中必定要有能言善歌者。迎亲队伍到女方大门时,有一个热闹的场面,叫“拦路”,也叫“拦门”。媒人放三只双响鞭炮,报讯迎亲队伍来到,女方在门内也放两只鞭炮,表示做好迎接。女方阿姨舅母姑嫂拿着杉枝刺拦在门前,表示夜里要对歌。赤郎作出回应,并用右手把杉刺折下三枝向路边上抛,再折一支抛路下,递过一个红包(也叫“接礼包”),姨母姑嫂就拿掉杉枝刺放行。此时要放大量鞭炮。现在演示时,拦路时光对歌一段,不然罚酒三碗。
  进屋之后,女方亲友即端上热水请迎亲者洗脚换鞋,俗称“脱鞋礼”。中午时分,女方家要摆下“落脚酒”宴请迎亲的客人。迎亲队伍坐在酒宴的首席,媒人坐首席中的“大位”,新娘的母舅则到首席斟酒作陪。
  盛行花轿抬亲的闽东、浙南一带,还有女方姑嫂姐妹和同村姑娘戏耍、难为“行郎”(迎亲队伍中的抬轿者和抬嫁妆者)的习俗。通过与行郎对歌,故意以种种借口留住出阁的姐妹,行郎则要以种种理由说服她们,让花轿顺利出村。畲家认为,没有戏耍行郎是村中的姑娘没本事。临上轿前,要请内亲或村中好命妇人给新娘梳妆,将新娘原来环状的姑娘发式改梳成已婚妇女“凤凰头”。梳妆时,新娘要拼命挣脱,以示不愿出嫁。上轿前,不少畲村还保留有新娘脚不沾地,踩着米筛向祖公点头礼别的古俗。礼别祖公之后,由一位父母双双都健在的姑娘打伞递给新娘,新娘接过“开伞红包”,接过伞遮住头动身起步。在中堂前要进两步,退三步再开始走,畲语叫“留风水”。新娘上轿时,大小鞭炮齐响,新娘还要边撒米谷边唱《撒谷歌》。闽东一带还有“拦旗”仪式,即以一张桌子挡住出村路口,花轿要经过,需先付上“拦旗红包”。“拦旗”所得的收入,一般用作村里的公益开支。一路上,逢溪过桥时,新娘都要抛撒五谷和一只染红的鸡蛋,以敬神明,俗称“过溪蛋”。
  闽西一带山区的畲族,多盛行“背新娘”习俗。背新娘者多为新娘的叔伯兄弟,但与新娘属相“相冲”者,不能担此重任。 “起嫁”时间多在午夜,吉时一到,迎亲队伍赶紧背起新娘出门。当新娘出大门时,娘家人赶紧从门口往屋里扫上几把,留住财运、家运,否则认为运气会被新娘带走。途中山路崎岖难行,多要数人轮流背新娘。路途较远时,可请新娘走几段,新娘可趁机索要“行路费”。
  三、娶亲
  新娘进村,以鞭炮相迎。村中孕妇、服丧者、属相与新娘不合者,都要回避,旧俗公婆也要回避。闽东、闽北一些畲村的传统习俗,新娘进村时,男方亲属和宾客要先躲藏起来,女方送亲者则有一人手执柴片敲击门槛呼喊:“绝人种啦?送人种来咯!”这时家人才口呼“发啦!发啦!”一拥而出。有些畲村还有“请凤凰”仪式,即有两位父母健在、儿女双全的“好命”接娘请新娘下轿;有的畲村则新娘抛洒五谷和下轿蛋后,由一老一少两位伴娘搀扶出轿。新娘下轿之后,要脚踏米筛步入厅堂。
  拜堂是畲族婚礼中最隆重的仪式,在打扮一新、供有祖图、祖牌的中堂举行。中堂照壁有大红双喜,横眉书“凤凰到此”,左右书“安邦定国功建前朝帝喾高辛亲敕赐,驸马金卿名传后裔皇子王孙免差徭”。行拜堂礼时,有些地方新娘在拜堂前要先进厨房小坐一会儿,再转回中堂行礼;有些地方则先把新娘接进洞房,再转回中堂行礼。拜堂时,按畲族风俗,新郎须向天地、祖宗排位行三跪九叩礼,而新娘则以花手绢掩面,只略弯腰揖“万福”而已。新娘不跪据说是为了显示其女始祖三公主的尊贵。浙西南的风俗,则是夫妻双双先拜天地,再拜祖宗,但夫妻不对拜,也不拜父母。
  闽东畲族婚礼中还有“传代”仪式,颇具民族特点。拜堂完毕,由新郎家的两位年长妇女把两个红布袋放在地面上,让新娘踏过,再把踏过的布袋放到另一个布袋的前面,两个布袋交相传递,一直把新娘送入洞房。 “传袋”即“传代”,隐喻新娘到此传宗接代,反映了畲族人民对新婚夫妇的良好祝愿。此外,闽东一带畲族还有闹洞房、猜歌习俗;闽西、浙西南一带则大多不闹洞房。
  婚礼当天,新郎家要大摆宴席,宴请贺喜的亲友。婚宴席位的安排很有讲究,以厅左第一桌为首席,俗称“阿舅桌”,专请母舅及尊贵宾客。母舅未入席,其他人不得开筷,母舅离席,即鸣散席炮,其他人也要跟着离席。酒过三巡,新娘被搀扶出厅认客。新娘向每位来宾敬红枣糖茶,送嫁嫂在后边唱《敬茶歌》,每个被敬茶的宾客须送红包压在茶盅里,俗称“百家银”,此钱为日后儿孙打造首饰。母舅的压茶盅红包金额还要逢9,如9元、19元、29元等,以祝新婚夫妇百年好合,子孙长久,俗称“九节茶”。在畲族婚宴中,常常是一巡酒菜一巡歌,热闹非常。
  四、做女婿
  完婚后,新婚夫妇第一次回女方家和第一个年节回女方家,俗称“做女婿”,闽西一些畲族村落也叫“做婿龙”。做女婿实际上包括两个环节,即“回门”与“做新客”。
  1.回门
  新婚夫妇婚后第二天(也有在第三天或第七天的)要带上喜饼、面条等礼物“回门”,这些礼物岳家亲房需每家一份。这是新婚后新郎首次见岳父岳母,所以也叫“做头客”,实际上是新郎上门认女方亲戚的一种仪式。回门住岳父家的时间一般是双数,即两天或四天,第七天去的则要住7天。广东南雄的习俗则是当天去当天回。
  新婚夫妇回门时,一般要找村中善歌善酒的男青年做“伴衬”。一些畲村里的年轻人会在路口拦住新郎新娘要他们对歌,新郎不会唱可请“伴衬”代唱。新婚夫妇进村,岳父家必定在大门口放鞭炮迎接,鞭炮不响不能进门。有的畲村还在大门口放一盆火,新婚夫妇,需跨火而过,岳父岳母在旁边祝祷“好好好,火般红,火般发”。进门后,新郎需谦让到厅堂右边入座,以示自己是小辈,并准备好给小辈的红包,由岳母统一分发。
  回门期间,新婚夫妇要拜访女方各家亲邻,以认识女方亲戚。岳父家及亲邻必设宴款待,俗称“新婿酒”。新婿为小,席间女方亲友敬酒,新郎不能推辞,实在不胜酒力,可让“伴衬”代喝。席间还要行酒令、猜拳等,常令新郎和“伴衬”大醉而归。
  当新郎携新娘离开岳父家时,岳父家及其亲邻必放鞭炮相送, “伴衬”以歌代言,表示感谢。回门后,夫妻双双开始劳动生产。
  2.做新客
  新婚之后的第一个春节,新婚夫妇要回岳家拜年,俗称“做新客”“做新婿”。娘家亲房各户要请“新客酒”,宴请小夫妻,并给一个红包,俗称“割韭菜”。有的还回赠一团黄金糍,俗称“捉猪仔”。
  闽东霞浦一带的畲族习俗,在婚后第一个端午节前夕,女婿务必给岳家送黄瓜鱼(大黄鱼)或猪肉,岳家则在端午节前一天,给女儿女婿各送一套衣衫,纸扇若干把,菅粽四斗米的量,节饼百来块,供新娘为村里小孩“记节”。女婿要以红包答谢岳家。
  在畲族村落,如今还一直保留着古朴的婚嫁习俗,淳朴的畲族人民互敬互爱、和睦共处,用自己勤劳的双手编织着美好的生活。
  第八节 丧葬习俗
  畲族习俗一般以50岁以上因老病而死者为寿终正寝,讳言“死”,而称“老了”“过世了”“回去了”。畲族历史上曾经盛行过火葬,现行土葬。土葬又有“二次葬”(也称“拾骨葬”)、一次完成的棺木土葬和停棺拾骨土葬三种形式。丧事的处理过程大致有奔丧、入殓、超度、出殡和“做七”等程序。
  一、报丧与奔丧
  按畲族习俗,老人咽气后,亲人要往他(她)嘴里放一粒冰糖或少许酒,以烤熟的鸡蛋封他(她)的嘴。并派人向亲友通报死讯,俗称“报丧”。父死,孝子向亲房叔伯家报丧;母死,要风雨无阻先到娘舅家报丧,请娘舅来吊唁,才能及时入殓。报丧者须反穿衣服,到娘舅家时跪在门外泣诉噩耗。闽东一带报丧时多不声张,报丧者只需将雨伞靠于中堂厅壁上,主人便知噩耗。故平时做客只能将雨伞置于门外,而不能放在中堂。
  死者娘家人进村时,要放鞭炮通知,孝子孝孙要按长幼次序在门外跪迎母舅等吊唁尊亲。广东凤凰山畲族则还要一手持香,一手敬酒,并通过对歌向母舅“讨位” (即母亲在娘家家族中的排行,父死则向族长讨大位。今则多无此俗),以便安置灵位。
  孝子唱:
  孙跪落娘家前,无限悲痛泪涟涟;
  双手把定娘家盏,行位报我要超荐。
  娘家吊唁者(一般是娘舅)唱答:
  今日娘家是我来,接过儿孙酒一杯;
  你母行次第×位,你今礼数做得对。
  对歌之后,吊唁者扶起丧家人,接过香火,进明堂把香插进香炉。孝子这时要给娘舅端水洗脚,并请娘舅喝茶、吃点心,称之为“吃娘家茶”。稍后的饭桌上,孝子还必须手捧上放两杯酒的盘子,跪着唱哭歌劝母舅喝酒,称为“劝娘家”。
  外嫁女子接到讣告后,便身穿麻布孝服,带着“煞尾礼” (灵前供奉的鸡)一路哭唱丧歌回娘家奔丧。丧歌有代代相传的,也有即兴编成的,充满着对过世父母的哀思和追忆。到娘家后,她们还要在灵前整日整夜地哭唱,直到发丧下葬为止。其哭声之悲切,令人闻之落泪。
  二、 “买水”浴尸与入殓
  奔丧的亲人到后,孝子要到河边烧纸“买水”给死者沐浴。取水时有男女之别,死者为男,取顺流的水;死者为女,则取逆流的水。取回的水在炉上稍微加热后,给死者剃头(女的则梳髻)、沐浴。沐浴多是象征性的用沾湿的白布在死者的胸前、背后揩几下。沐浴后给死者穿上新制的寿衣、寿鞋,女性还要将出嫁时的嫁衣穿在最外面,头上戴着凤冠。梳洗穿戴完毕,将死者从卧房移至后厅的灵床上。
  浴尸停当,经族长(死者为男)或母舅(死者为女)许可,并连最远的亲戚都赶到后,才能装殓入棺。棺材内多有放纸灰包,茶叶和米糠,或在棺底铺木炭,并置一谷壳填充的枕头。装殓时间应避开“重丧日”(春寅、夏未、秋戌、冬丑)和“三丧日”(春甲乙戊、夏丙丁己、秋庚辛戊、冬壬癸巳)。女人死则要娘舅验看后才能封棺。
  死者入殓后要搭灵台以供亲友吊唁。一般是将棺材停放厅堂一侧,外以土布或蚊帐遮挡,帐外放置一张桌子,上摆供品和香炉。供品多为一只鸡,一碗饭,米饭上直插一双筷子。因为此习俗,所以畲族人家平时非常忌讳将筷子插在米饭上。此外,许多畲族地区还请阴阳道士为死者扎纸糊的房子,称为“灵屋”。灵屋内放置纸糊的灶、桌、床等死者阴间使用的居家用品,有些还画上供死者阴间使唤的丫头等。
  三、哭丧
  丧礼中,畲族风俗盛行以歌代哭。在灵堂哭唱的,除死者的子女、媳妇等直系亲属外,族中近亲的女客也参与其中,少则数人,多则几十人,她们素装打扮,以哭歌表达对死者的缅怀和哀思。其声之悲,其情之切,令人不忍闻听。
  过去死者亲属和哭丧者都必须披麻戴孝,现在多作简化。如闽西畲区不少村中,只有直系亲属头戴白布巾,腰束白布条,反穿衣服即可;近亲也只需反穿衣服;一般的宗族内亲属及来吊唁者只需穿颜色较暗的素服,避免穿得过于艳丽就可以了。
  四、超度与出殡
  请法师为死者超度亡灵是畲族丧礼中不可缺少的一环。畲族人认为,不举行超度仪式,死者的亡魂就会停留在家中,酿成鬼魅,滋扰家人和邻里。因此,超度仪式一般都做得相当隆重。如果死者学过法,则子孙还要为他(她)举行隆重的“做功德”活动。
  出殡时以松木或毛竹抬棺,抬棺者4~8人。时辰一到,众人齐声呐喊,迅速抬起棺木,往墓地而去。儿媳挑着装有香炉和灯盏的担子,走在最前面;孝子手执孝杖,身穿孝服,扶棺而行;孝女、女客则披麻戴孝,哭唱着丧歌紧随其后;孙子数人则拿着线钱一路扔去,俗称“引路”。送葬队伍途中可歇息,但不能回头向来路张望。棺木入土为安后,其他人可除去孝服,以一小块白布或白线缝在身上代替,孝子的孝服则至少得穿戴7天。
  五、“做七”
  “做七”是畲族传统的悼念死者的活动。时间从老人死后算起,每过7天为“一七”,共要经过“七七”49天。老人死后7日为“头七”,孝男不脱孝服,孝女、孝媳扎白头绳,丧夫要扎绿绳子。“头七”期间不能刮锅,以后每逢7日的头一天晚上,都要在厅堂的“神桌”上放一杯茶、一碗饭。孝男要点香到门口“接七”(即喊死者名字,请他回家过“七日”),出嫁的女儿也要在“七日”回娘家“哭七”。“六七”的祭祀酒菜由孝女提供,并宴请亲属,没有女儿者“六七”不供。到第49天为“满七”,以好酒好菜供奉,然后“开孝”。对于自杀、难产等非正常死亡,要将其尸首埋在看不到村中烟火的偏僻之处,否则认为村中还会出现横死的人。同时,家人要延请巫师作法,为亡人灵魂解脱病魔,以免传染给后人,俗称“拔伤”。
  第九节 节庆习俗
  节庆习俗包括岁时节日习俗和家族、家庭庆贺仪式习俗等内容,而主要又以节日习俗为主。在长期杂居相处的过程中,畲族的节庆习俗与当地汉族的节庆习俗已基本融为一体,但在节庆的具体形式和内容上,仍保留了不少具有自身鲜明民族特色的内容。大致来说,畲族的岁时节庆呈现出三个基本的特点:一是与祖先崇拜和民族历史相关;二是体现出传统的农耕、狩猎社会特征;三是受到当地汉族的岁时节日风俗的影响明显。根据畲族节庆的缘起、内容和庆祝形式的不同,我们可以把它区分为宗教性节日、生产性节日、纪念性节日、娱乐性节日和时令性节日几类。
  一、宗教性节日
  畲族的传统节日几乎都离不开宗教祭祀活动。宗教性节日则必须是源于宗教信仰,或以宗教信仰作为节日活动的主要目的。在畲族中,这类节日主要有奶娘节、猎神节、林公大王节、四月半、八月半、元帅节、谷神节等。
  奶娘节。“奶娘”即“临水夫人”陈靖姑。传说陈靖姑在正月十四这一天出生,因此闽东的畲民在这一天要举行隆重的纪念活动,是为奶娘节。奶娘节这天,供奉奶娘神像的畲民都要准备三牲果品,进行祭祀。并每隔一两年,到古田临水宫拜祭一次。
  猎神节。这一节日的起源与畲族早年的狩猎生产有着密切的关系。由于狩猎是一种不稳定而且具有风险的生产活动,其过程和结果常常超出人们的控制。畲民认为,冥冥之中有某种神灵在影响着狩猎成果的好坏,这个神灵就是猎神。因此,畲族猎人都对猎神崇敬有加,以便在出猎时能得到猎神的庇护,有个好收成。广东九莲山一带的畲村,多在村口建有石室,内设祭坛,供奉打猎大王神牌。并在每年农历二月春分日,举行隆重的猎神节,届时成年男丁要备三牲供品献祭。祭礼由族长主持,当上香、敬酒、献祭品等仪式之后,族长通常还要诵唱祭文,祭文曰: “伏以上上大王,上上娘娘,历代始大高曾祖,福佑后世子孙,五谷丰登,不受灾荒,六畜兴旺,不受瘟病,人口康宁,百姓其昌,早上出去一百个,晚上回来五十双。”福建福安、霞浦交界地一带的畲村则多在重阳节祭猎神,认为那一天是猎神九帅爷的生日,届时村民要抬九帅爷神像游村过户,享受香火。
  林公大王节。是闽东宁德、福安一带畲民的节日,在每年农历三月十六日举行。当日,各畲村村民在村头鸣铳放炮,敲锣打鼓,并备好供品到林公大王庙烧香祭拜,保佑五谷丰登,人畜平安。
  四月半。在每年四月初十到十五举行,以十五日为正日。闽西南岭畲族村四月半的隆重程度仅次于春节的祭祖节日。节日期间,到处洋溢着节日气氛。妇女们忙着烧灰、做“黄果”,男人则采办各种节日必备用品(如香烛、鞭炮、食品等)。节日期间,村里的青壮年便抬着数尊村庙中供奉的神像游遍全村,一路鸣铳放炮,锣鼓开道。村民则在家门口放一张供桌,摆上香案、供品(只能是素的),当抬着神像的游行队伍经过时,便点燃香烛、鞭炮请神。同时村民还请来法师、戏班在村庙、祠堂里做道场,演傀儡戏、“大人戏”(闽西畲族、客家对汉剧、越剧等真人扮演的戏剧的俗称),以求诸神保佑一年风调雨顺、五谷丰登。节日里也是畲村探亲访友的好日子,俗称“吃黄果”“看大戏”。节日期间,忌吃动物的肉和油脂,要斋戒3~5日,以示虔诚。四月十六为开斋日,家家置备了鸡、鸭、鱼肉等丰盛的节日食品,尽情享用。
  八月半。闽西畲族祭祀祖先的节日,各地畲民多有蒸千层糕祭祖的习俗。闽西南岭村一带畲族八月半的隆重程度与四月半相当,节期也是以十五为正日,上延2~5日。八月半的节俗与四月半也大致相同,做“黄果”、吃素食、游神、祭神、演戏剧、访亲友等。外迁的“梓叔” (同宗族人的互称)于此节回乡祭祖。稍有不同的是,四月半祭祖的目的是为保佑农事顺利,八月半则是为保佑人畜平安。因为祭祖,这一带的“八月节”(即中秋节)便推至八月十六,八月节饮食也相当丰盛,但无吃月饼的习俗。八月十五也是闽东畲族的秋祭日,要蒸千层糕祭祖。据说吃了八月十五偷来的瓠瓜容易怀孕,因此当地尚未生育的妇女常在这天夜里外出,偷摘别人地里的瓠瓜,主人发现一阵笑骂,不以为盗。
  元帅节。元帅即田都元帅,又名田公元帅、昊天帝子。田都元帅俗名雷海青,唐代人,据传其母苏氏,一日感天上翼宿入怀,未婚生子。其父认为有辱门风,怒弃婴儿于野外,被一鳏夫抱养。有一天,外祖父路经鳏夫家门,见小孩直呼外公,于是领回扶养。雷海青少年俊秀,擅长音律歌舞,被唐玄宗召入宫廷当乐师。安史之乱,叛军攻入长安,海青被俘,安禄山命其献艺,不从,被凌迟处死。死后被玉帝封为风火院元帅,助张天师驱除疫鬼。玄宗逃入四川时,雷海青曾三次显灵护驾,呼风唤雨助阵大败叛军,其雷部神将大旗当时被云遮住只看见“田”字,官兵感其灵验,称为“九天三田都元帅”,也称“会乐天尊”“歌舞菩萨”。唐玄宗封梨园总管,唐肃宗封太常寺,宋高宗封大元帅,梨园弟子尊奉为“田都元帅”。闽东畲族祭祀“田公元帅”的节日,于农历八月二十三日举行。节日当天,要杀一只大公鸡,连同其他祭品一起祭祀田公元帅,祭毕全家分食供品,并喝“元帅酒”壮胆驱邪。
  谷神节。闽东一带畲村的节日,在每年秋收后举行。一年劳作之后,谷物归仓,家家备供品祭谷神,以谢神灵的护佑。同时,全家杀鸡宰鸭,置备丰盛的晚餐,庆祝一年主要农事的顺利结束。霞浦一带的畲村,青年男女还扮成“谷神”“谷娘”“谷仙子”,举行歌舞狂欢,喜庆丰年。
  二、生产性节日
  畲族的生产性节日主要有牛歇节、晒伏节、尝新节、抢猪节等。
  牛歇节。是畲族农耕文化在民俗上的典型反映,节期为农历四月初八。每年的这一天,畲民都要起大早将牛牵到山上吃水露草,据说吃了这一天的“玉露仙草”,耕牛会长得更壮实。牛歇节期间,耕牛会受到解缰卸犁休息一日的优厚待遇,并严禁鞭打耕牛。主人还会将牛牵到水边,以竹制的牛梳刷牛身,以鸡蛋泡酒灌喂耕牛,以米粥或番薯丝粥等精细饲料喂牛,以慰劳牛的辛勤劳作。喂牛时,一些地方还由牧童唱牛歌: “牛角生来扁扁势,肩上负着千斤犁,耕牛做饭给人吃,四月初八歇一时。”这天,家家都要“起牛栏”,将牛圈里的粪便、烂草等清理干净,重新铺上干草,让牛好好歇息。福建福安穆云乡一带的畲族青年男女还要在这一天到海拔近千米的牛池坪对歌取乐。
  晒伏节。在不少地方的畲族观念里,晒伏节是载入族谱的节日。相传农历六月初六是龙王晒鳞日,凡在这一天晒过的东西,都不会长虫、发霉。因此,每到这一天,畲家人都会把家里的衣服、棉被、鞋子、书籍、歌本、契约,乃至首饰、箱笼等拿出来晾晒。畲族有句俗语: “六月六,狗洗浴。”凡养狗之家,还要在这一天将狗牵到溪流中给狗洗澡,至少也要用水将狗身淋湿,举行象征性的洗澡。
  尝新节。也是畲族常见的节日,节期一般在秋收开镰之际,具体日期因各地地势、稻谷成熟时间不同而有差异。按闽东畲族的传统,多在中秋节前后择吉日开镰,并以初镰稻谷碾米煮饭,先盛三碗用竹筛端到晾台上祭天地,再盛三碗分别置于左右神堂和炉灶上,供祭地方神、祖先神和灶神。祭毕,请亲邻一起吃新饭,并由本家长辈先动筷,以示尊老。所谓“多一人尝多一人粮”,尝新时,客人请得越多越好。饭毕,要再盛一碗饭放在桌子上,称为“剩仓”。闽西一带的畲族多在开镰前“尝新”,到田间采回一些成熟的稻穗,放在锅里煮熟后供祭天地和祖先,以向它们报告丰收的消息。之后各家杀鸡宰鸭,全家进行丰盛的会餐,以迎接即将到来的农忙劳动。因此,尝新节在这里具有农忙动员的意义。
  抢猪节。是浙西南、闽东一带部分畲村的传统节日,以景宁大际乡的畲族抢猪节最具特色。传说过去大际乡畲民养猪总养不大,所以很少有养猪的人家。到明代有一个名叫文成南田的客人赶着七七四十九头小猪到大际做生意,谁知走遍九村十三坝,直到太阳偏西还是无人问津。他只好怏怏地赶着小猪从彭村到西坑底村。途经马氏仙宫时,一头小猪突然跑进了大羊畈,眨眼之间就不见了。贩猪客找来找去就是找不到小猪,想到自己劳累了一整天,不仅没有一点收获,反而赔上了一头小猪,不由得在田埂上大哭起来。满田的农夫都很同情他,大家商量了一下,便决定买下他的小猪,以此来帮助他解决困难。就这样不到一个时辰,剩下的48头小猪就被抢购得一干二净。这一年全大际乡七堡人家养的猪,一头头长得又肥又大,人们不禁感到又惊又喜,便奔走相贺。因为当初那头小猪是在马氏仙宫旁边走失的,人们便认为这是马氏娘娘显灵来帮助大际人了,为了感谢马氏娘娘,大家便议定每年的秋收节选出黄道吉日为抢猪节。抢猪节没有固定的日期,一般都在丹桂飘香的时节。等到那一天,要请来戏班演出,全乡七堡旌旗遮日,锣鼓喧天,去时思寺接神(传说中马氏娘娘的妹子)做客看戏。整个抢猪节要持续七天。在第七天晚上演出结束后,迎神头要把专为宫里养的猪抬去,单等卯时一到,就杀猪为马氏姐妹庆功。而在各个村里戏一散,人们就回家里,把猪杀掉洗净后,绑在一个可以由两个人抬着走的木架上。吃过夜点后养猪人家都支起耳朵细心聆听,单等庙中杀猪时的第一声尖叫,全村的年轻力壮者便立即抬起猪,好似离弦之箭,从四面八方奔向马氏仙宫。最先抬到宫门的猪,被称之为首猪,可以摆在宫的正门口。后来到达的便依先后次序排放,待七堡八村的猪全都到齐后,各村推选出来的董事们便开始评猪,他们评出本次抢猪节最大的猪和最小的猪,同时还要确定最先到达的首猪。三猪确定后,人们便鸣放鞭炮,为三猪披红挂彩。后生们便抬起神像,鸣炮奏乐送神回寺。吹唱班还须吹吹打打地把三猪送回猪的主人家中。其余的猪就各自抬回家中。
  三、纪念性节日
  畲族的纪念性节日是指畲族祖先和某个历史人物的节日,有蓝公节、祖宗福、天串日、三月三、招兵节等。
  蓝公节。是闽东古田县富达村畲族蓝姓村民的祭祖日,日期为正月初四。传说蓝应潮之父蓝文卿曾为唐朝节度使,晚年隐居侯官东流境雪峰下,舍家业入雪峰寺。其子蓝应潮迁居古田富达村,成为该村蓝姓开基祖。每年正月初四,该村蓝姓畲族村民便抬出蓝应潮神像,进行巡游公祭,并演戏酬神。直到正月十五再将塑像抬回“蓝公殿”祖祠内供奉。
  祖宗福。宁德雷东、丹斗钟姓畲族特有的祭祖祈福日,在每年的正月初六举行,祭祀他们在汀州的先祖“助国尊王”——钟友文。节日这天,各家于清晨寅时,在家中厅堂摆荤、素供品,以供祖先享用。
  天串日。是畲族人民纪念女娲的节日。据说正月二十日为女娲的生日,畲村家家要做糍粑帮女娲“补天”,俗称“补天穿”。天串日畲民一般不下田劳动,以糍粑为食。有的畲村在吃糍粑前还要举行简单的仪式:用一小块糍粑抛向屋顶,象征补天;再把一小块糍粑扔向地面,象征补地。畲民所做的糍粑类型多样,按其不同的吃法可分为糖水糍(把新鲜的热糍粑直接沾着糖水吃)、“屑糍”(先把花生、大豆放入锅中,炒熟、炒香后磨成粉,再把新鲜的热糍粑裹上一层这样的花生、大豆粉,吃起来香糯可口而不黏手)、煎炸糍(把放了几日后变硬、变干的糍粑放进油锅中或煎或炸或烤,别具风味);按其原料可分为纯糯糍、苎叶糍和“白头婆”(也叫春菊草)做成的糍粑,颜色暗绿如绿霉,黏而不腻,常吃能消食化积。此外,畲家小女孩多在天串日穿耳洞、上耳环。
  三月三。也叫“乌饭节”,是畲族人民纪念祖先的传统节日。节日里,家家要蒸乌米饭吃,并以之馈赠亲友。关于三月三吃乌米饭的来历,有着许多传说,大都与畲族的民族英雄雷万兴有关。其中有代表性的一个传说是:唐朝时,畲族英雄雷万兴被关进牢里,他母亲送来的饭菜常被狱卒抢去吃,雷万兴想法让他母亲将饭染黑,狱卒怕中毒不敢吃,他才免得被饿死狱中。后来雷万兴出狱,率领畲民高举反抗旗帜,战死沙场。后人为纪念他,便在他牺牲的日子吃乌米饭以示悼念。
  招兵节。是广东凤凰山区一带畲族的传统节日,一般在农历大雪至冬至之间择吉日举行,5年举行一次。关于招兵节的由来有这样一个传说:相传当年盘瓠王往番邦取番王头时,被番兵追到海边,在神兵神将的帮助下才安然脱险。畲民为了纪念祖先,感谢神兵神将,便每隔三五年举行一次招兵节,向他们献祭。节日活动一般延续三天三夜。节日期间,举行招兵活动的公厅里要搭一木台,台上饰各种兵马令旗;同时摆设神坛、香炉,并将祖图悬挂于神坛前。祭祖仪式由村中德高望重的老人主持,本族师公则口中念念有词,敲打着道具翩翩起舞。一时锣鼓喧天,号角齐鸣,十分热闹。外村的亲友也多会在节日期间进村探亲访友,畲家男女老少则身着盛装,置备美酒佳肴,祭拜祖先神灵,宴请各路宾客。
  四、娱乐性节日
  畲族的娱乐性节日有春节、会亲节、重阳节以及各种歌会等。
  春节 也叫做年、过年,是畲族人民最为隆重的传统节日。畲族旧“五日年”,即正月初一至初五,现在节期则大大延长。春节期间,家家贴春联、人人穿新衣,互相串门、拜年道喜,置办三牲厚礼祭祖。其中探亲访友、社交娱乐已成为畲民春节活动的主要内容。
  畲民向来十分重视过春节,每年从农历十月开始,就准备糯米酿制“过年酒”。到十二月二十四为“除尘日”,家家户户都要进行大扫除,打扫灶台烟囱,洗刷家具,清除屋内外垃圾。据说这一天还是灶神回天庭汇报的日子,因此各家在打扫完灶台烟囱后,还要备“五果”(糖、花生、豆、栗子、橘子)祭灶神,希望灶神向天庭汇报时多说主人的好话。闽西、粤东一带,十二月二十五开始为“入年驾”,表示已进入年关,要尽量避免与人吵嘴、争斗。
  除夕日,畲家人总是将屋里屋外打扫得干干净净,中堂、大门等处要贴春联,粮仓、猪牛圈、坛坛罐罐、桌椅板凳等也要“上红” (贴红纸封条),以祝仓盈库满、人寿年丰。传统上,畲家大年三十还要做年糕,作为春节待客送礼的常备之物。闽西山区一带的畲族有提早吃年夜饭(甚至提早到下午三四点)的习俗,谓之“年三十夜赶饱”。除夕之夜要“守岁”,小孩环坐炉火旁由长辈教唱祖公歌。子时一到,家家争相鸣炮“接春”,以求吉利。
  大年初一全家都要早起,穿新装,吃长寿面、黄金糍,见面都互道新年祝福。未成年的晚辈向长辈拜年,长辈要给压岁钱。闽西畲族还有“拜年讨喜”的习俗,孩子们一大早便起床,穿上新衣,带着塑料袋或其他袋子,欢天喜地、成群结队地到各家各户去拜年,主人则给每个人发几个糖果或一把炒豆、瓜子之类的零食作为礼物。下午,家家备好三牲福礼、茶酒香烛,到厅堂、老屋、祠堂祭祖。
  正月初二至初五为拜年时间,女儿、女婿多于这段时间回娘家拜年,新婚的夫妇也于这段时间上门“做新人”“做新婿”。闽东一带,正月初二还有“赶山发铳”仪式,畲村青壮年男子要带上猎犬上山开铳,报祝猎神,但在正月初五以前不捕杀猎物。
  旧俗正月初五为“出年驾”,意为新年节日已过,生活重新恢复正常。闽西、广东的畲族正月初一至初四忌扫地,到初五时要进行大扫除。广东畲族还在初五进行“送年”仪式,家长领着小孩一边清扫,一边喊: “各物祖公,年驾已开,今日送你归天位。有桥莫涉水,有路莫搭船,伙伴相随。快去!快去!快去!”然后众人齐呼“送年”,洒扫完毕,全家团聚喝糖茶,预祝年年有余。
  过年期间,畲家村寨还举行对歌、 “打尺寸”、登山比赛等活动,直到过了元宵节,春节活动才算结束。
  会亲节。是福建福鼎县双华乡一带畲族人民的传统节日,在每年的农历二月初二举行。据双华畲村族谱记载,双华一带畲族的祖先原居浙江苍南的浦门和甘溪。清朝初年,顺治帝为了肃清明朝的残余势力,在东南沿海下了一道迁界令,于是双华一带畲民祖先被迫迁到福鼎来。后来由于子孙繁衍,族支日众,双华难以为生,不少族裔便逐渐外迁,散处浙南、闽东各地。为使族裔有团聚之日,便定每年春耕前的二月初二为“会亲节”,至今已有二百余年。一直以来,每到会亲节期间,浙南、闽东数县的畲族男女,都会云集双华,探亲访友,互致问候,举行盛大的赛歌会。入夜,人们成群结队地提着各种灯笼在各个畲村鱼贯穿行,宛如一条条金色的长龙在村中游弋。锣鼓声、鞭炮声、通宵达旦的对歌声使夜空下的畲村沸腾了起来,而五光十色的焰火、彻夜不眠的灯光,更是将日新月异的畲族山村打扮得分外美丽。此外,福建福安、霞浦,浙南一带的畲村,也都有各姓畲族在二月初二进行各种定点聚会,举办歌会,以歌会友的习俗。
  重阳节与汉族民俗相似,畲族也有在农历九月初九过重阳的习俗。每到重阳节,畲民家家户户都要蒸制“重阳糕”、红糖糕,祭祀、食用,节日的菜肴也比较丰盛。闽东一带的畲族青年男女还在重阳节这一天成群结队去爬山登高,举行定点的对歌会。
  歌会。畲族是个爱唱歌的民族,各地不同时期的歌会数不胜数。除会亲节、重阳节等外,比较重要的歌会还有大年初一至初五的福建霞浦县崇儒乡古龙岩“五日年”歌会;六月初一福建福安白云山的“六月一”歌会;七月初七福建福鼎硖门畲族乡瑞云村的盘歌会、寿宁武曲乡白岩山的“七月七”歌会;七月初九福建福安松罗山、目连山、樟家山、溪尾里林洋和康厝凤洋村的多处歌会等。
  第十节 禁忌习俗
  在畲族的社会生活中,尽管各地对禁忌事务的对象有所不同,对禁忌的重视程度也有差异,但涉及禁忌的事项都非常普遍。可以说,几乎在畲族生产生活的每一个领域,都存在不同程度的禁忌情况。
  一、宗教禁忌
  忌在祭祀时胡言乱语。
  忌用手指对佛像指指点点,认为这是对神明的不敬。
  除大年三十晚上外,其他时间忌看“流年”(根据一个人的生辰八字编排的预测命运之书,按年排列,从做“流年”那一年开始,每一年的命运以两句批语总结,一直到命中注定要死那一年为止)。
  闽东一带忌女性代表家庭在坛前烧香秉烛与朝拜,忌以鸭子为供品,忌在神宫庙观、石母、树王面前便溺。
  妇女临盆要避开神灵和祖先所在之地,否则会冲撞神灵,给家庭和子女带来灾难。
  农历二月十九观音生日,忌挑粪,忌做污秽事。
  除夕要扫地,正月初一至初四忌扫地,否则认为运气会被扫掉;正月初一忌钱从手中流出,还债、购物、借钱应避开这一天,否则会断送一年的财运。
  为老人预备的棺木,平时不能开启,否则不吉。
  老人过世,属相相冲的子、孙、媳不能去送葬;出殡时,棺木忌碰触家门两旁。
  二、生产禁忌
  畲族生产禁忌主要有以下一些方面。
  正月初一、初五、初九忌挑粪;正月二十忌下田劳动。畲族俗语: “正月二十做田土,不够补天穿”,认为是日下田,会导致连天大雨。
  三月初三忌下田,下田会断水路,导致天旱。
  潮汐时分忌播稻种,秧田忌在水田出水处先播。
  “封龙日”忌执铁器,四月初八忌水牛下地犁田,立秋日忌巡田。
  立夏、夏至、冬至忌用牛,教牛干活时人忌笑。
  清明节及八月初一忌挑尿桶,忌锄田,否则会大旱。
  立秋日忌到田间走动,否则会惊动禾苗,对收成不利。俗语云: “人歇昼,禾歇秋。”
  广东石鼓坪畲族忌在农历七月二十四和白露两天上山采茶,否则茶叶会长虫。
  不到18岁的人不能栽种竹子,否则不利于生儿育女。
  栽种棕树要垫石块,否则人心不安。
  自家的种子未落土,忌把种子送人,否则对自己的作物生长不利。
  割稻前忌用手摸镰刀口。
  酿酒时,忌在酒缸附近吃橘子。
  孵鸡、鸭时,忌在附近劈竹、挖土及大声喧哗。
  午后忌播种,下种时忌吃东西。
  闽东一带的畲族,忌在农历初二、初八、十四、二十、二十六开窝出售鸡雏。忌在农历初六、十二、十八、二十四、三十出售猪仔。
  进山打猎时忌在路上大声喧哗。
  三、服饰禁忌
  闽东一带,农历正月十五以前忌在公开场合晾晒衣服,否则养不好鸡,
  会被老鹰叼走。
  平时忌讳反面穿衣服,否则会使父母折寿。
  在立春后的第五个卯日,忌到河里洗衣服,也不能晾晒衣物。
  传统上,逢年过节、出门做客忌穿白色服装。喜事送礼忌用白布。
  中堂正中忌晒衣服。
  正月初五、初九忌在露天旷地上晒衣服。
  男裤、男衣忌与女裤一起晾晒。
  妇女的裤子特别是内裤晾在过道高处及楼上,人忌从衣裤下穿过。
  妇女的内衣裤忌讳在公开场合晾晒。
  上有父母长辈,忌戴白色帽子。
  四、饮食禁忌
  旧俗忌吃狗肉、蛇肉。部分畲族地区至今忌在18岁以前吃狗肉。
  忌在炉灶中及室内炖煮蛇肉,否则会引来蜈蚣。
  服了中药忌吃萝卜、蔬菜,服了田七忌吃姜。
  小孩忌吃鸡爪、猪尾巴,否则写字手会发抖;忌吃鱼卵,否则不善算术。
  孕妇忌吃兔肉、狗肉、鳖肉、牛肉、田螺肉等,否则胎儿会发育不良,出现兔唇、驼背等畸形现象。
  闽东一带畲族产妇忌吃鸭子、鸭蛋,因为有“七月半鸭不知死期”之说。
  吃饭时忌不扶饭碗,忌用筷子敲打饭桌、饭碗,否则会沦为“讨食客”(乞丐)。
  盛饭时,忌在饭甑中间挖起,而应先盛周边的米饭。
  忌用筷子打小孩,忌用筷子打猫。
  不管大人小孩,忌坐或躺在饭桌上。
  忌用单只手捧茶、酒招待来客,否则视为无礼。
  酒桌忌空碗,即使不会喝酒,也得倒一点酒“养碗”。
  上别人家做客时,忌把盘中食物吃光,应有所剩余。
  闽西一带习俗,正月做客时,忌吃鸡、鸭肉盘中的鸡头、鸭头。初上酒席,忌端起酒杯就喝,而应侧身洒一些酒在地上祭桌神后再喝,否则会“犯酒神”,易喝醉。
  闽东习俗,客人未离开时,忌把碗筷通通收走,至少应留下三副碗筷在
  桌子上,否则便被认为是赶客人走。
  五、语言禁忌
  忌直呼长辈的名字,更忌使用长辈的绰号。
  忌称畲民为“畲客”“畲客婆”,他们认为这是对他们的极大侮辱。
  老人去世忌说“死”,而应婉称“过世”“老了”等。
  大年三十、大年初一(尤其是清早)忌说短、没、死、坏等不吉利的字眼,否则对全家一年的运气不利。
  在子女出行前,忌恶语相骂,否则不吉。
  六、生育禁忌
  有关孕妇的禁忌:忌看傀儡戏及不三不四的鬼神雕像,否则胎儿会五官不正或四肢软骨;忌抱襁褓中的小孩,否则会使小孩生病;忌参加婚礼,否则会“冲喜”,使新婚夫妇将来不和睦;忌到丧葬场合,否则会“犯煞”,导致怪胎或难产;忌从秤、扁担、犁耙或牛缰绳等物上跨过,否则会晚产;忌触摸“寿木”(棺材),否则易使胎儿夭折;忌用海碗,否则婴儿会成“阔嘴巴”;忌坐门槛和布袋;忌看血;忌酿酒;孕妇卧房忌钉钉子或乱翻动,担心受惊,动了胎气;孕妇忌摘水果,据说摘了果树不结果;忌正对裁缝师傅裁衣等。
  有关小孩的禁忌:忌在“红纱日”和“白虎日”出门做客。出麻疹时,忌吃猪油、猪肉,忌刮锅,忌上厕所。认为刮锅会刮断“麻根”,使麻疹出不尽;小孩麻疹后数十天忌吃芥菜。未满月的孩子忌见生人。 “坐月”时产妇和孩子的衣裤不得见阳光。
  七、交际禁忌
  正月初七出门,初八忌归来。俗称“七出八不归”。
  新娘第一次回娘家住宿天数忌单数。
  忌以手帕赠人,忌拾路遗毛巾。
  闽东一带,有赠送礼物忌单数的习俗;在闽西一带,则只忌讳在婚礼中送单数的礼物,日常中并不忌讳送单数,而且习惯送三、五、九之数,意为“三元及第”“五子登科”“久久长”,是吉祥之数。

附注

①清同治《云和县志》,卷15,《风俗·畲民》。 ①林国平、彭文宇:《福建民间信仰》,福建人民出版社,1993年,第73页。 ①实际上,不少地方男女“大生日”的时间是有差别的。如在闽西畲区,一般遵循“男过一,女过十”的原则,即男的“大生日”是在31、41、51、61这类逢1的年份过的,女的“大生日”则在30、40、50、60这类逢10的年份过。当然,农村生日都按虚岁、按农历过的,按周岁来算,则应该是“男过十,女过九”。 ①钟敬文:《民俗学概论》,上海文艺出版社,1998年,第314页。

知识出处

中国畲族

《中国畲族》

出版者:宁夏人民出版社

本书分别从民族概况、物质文化、民间文化、社会文化、信仰文化、对伟大祖国的贡献、精神气质、文化传承、族际传承、族际交往、文化发展愿景、有影响的文化人物、重要贡献等方面对畲族进行了详细的介绍。

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