宁德市图书馆

何子星《畲民问题》认为，畲民道德观念有十，即一互助，二事群，三俭朴，四忠顾，五信义，六谦让，七耐，八和平，九勤劳，十刻苦。“他们具有这十种德性，诚然是一种优良的民族啊！”①福安畲民特殊民风概述如下：
  勤俭持家
  畲家世世代代以勤俭持家为本。
  畲家妇女特别出色，她们除田间劳作，上山砍柴，还要哺育孩子，喂养家畜家禽，料理家务，还要挑柴下市换取油盐酱醋。她们的卧室门边挂个苎筐，一有空闲便持筐拧苎线，并利用夜里、雨天织布。畲家姑娘七、八岁就跟着大人身旁学编织，她们经常把丝线的一端拴在寮内的桌框上，或是地头的小树上，另一端扎在自己腰间，学着大人织带。
  畲家男人会竹编手艺，看牛人仔在田头地角编，老年人在工头工尾编，年青人在雨天雪天编。畲家的笠斗、箩筐、鸡笼、锅刷（鼎筅）等都是“捡工捡旦”编成的。
  畲族人民不但勤劳，而且生活十分俭朴。如有件新衣，不是出门做客，是不穿用的。出门穿用，一到家就要更换上自织的粗衫，以保持新衣常新。在缝制新衣时，有些布头布尾也充分利用，缝接起来做内衣、短裤或小孩衣裤等。
  畲家农谚说：“一粒谷，一滴汗”。他们对粮食十分爱惜。农忙吃干，农闲吃稀。秋收时节，畲族老人、小孩还到已经收获过的田园里去捡稻穗、扫丢粒，翻捡丢在泥内的番薯和花生。畲民修建住宅，也是就地取材，过去住因陋就简的草寮，现在住土木结构的楼房。用石头做墙基，以石块压屋面。
  敬祖尊老
  畲族逢年过节，不论家道困难与否，都要备上几碗好菜，几杯茶酒和少许纸钱香烛，敬祭逝去的祖宗。对于生身父母，也必定做到“事之以礼，葬之以礼，祭之以礼”。
  畲家小辈，凡事必先向老人请教，尊重老年人的意见。凡老人交办的事，迅速办完，回禀老人。老人不在家，小辈不自作主张，务必等老人回家商量后再作决定。小辈有事出门，先要告知老人，主动与老人告辞，让长辈知道自己的去向，回归先面见老人。
  路上遇见熟悉的老人，先点头，主动问候，并让路请他（她）先走。对老人都叫尊称，从来不直呼姓名。
  老人来家闲坐，小辈即刻起立，热情迎接，让坐、泡茶、递烟。敬茶烟时，用双手捧，表示尊敬。如用单手，则认为无礼貌。老人要回家了，小辈送他出门。
  长辈要是生病，小辈必须服侍在旁，端汤捧食，请医送药，伺候起卧便溺，并和颜悦色地安慰老人宽心养病。
  畲族尊敬老人，还表现在农作物收成时，头一碗新米饭或新鲜菜，要让长辈先尝。家里宰鸡杀兔，大腿的肉也要留一块给长辈。
  婚庆备酒宴请，要让老人坐上主要席位，大家恭请长辈先吃，小辈后动手挟菜。
  村邻如有孤寡老人，大家都主动赠粮、送菜。有时还帮助挑水，劈柴，洗衣，种地。有病也替他寻医找药。老人要是到五十以上的寿辰，春节时，要给他（她）送面、送蛋，祝贺他（她）长命、团圆。甚至还要请吃一餐好酒好菜。
  团结互助
  畲家自称三姓本是一家人，族内十分团结，重义气。一户有难全村相帮。一户盖新房全村当帮工，外村的亲朋戚友也来相帮，帮工时东家只管饭不管工钱。一户有喜事，举村相庆，一户有丧事，全村哀悼。