清代,畲族男人留辫子,女子蓄长发,张景祁《福安县志》载,“妇人高髻,蒙布,加饰如璎珞状。”①民国以后,男人短发,其中青年“留西洋”,小孩“剃海丰”。妇女发式仍保持原状,从后枕梳成瓜辫状,向上盘旋绕头盖一匝,高约面部的二分之一,如截筒高帽一般。发间环束数根深红色的绒线。“高帽发”顶中横拴1条银簪,有的还斜插1条耳扒或1根豪猪簪。未婚少女则用红绒线缠辫子,盘绕在头上,额前留若干“刘海”。到了16岁,其头发也要梳成如截筒高帽般的妇人发髻,仅是顶中没压银簪而已。
靠近霞浦县的茶洋、溪尾一带畲族妇女则梳“福宁头”。她们的头发从后枕梳成瓜辫状后,向上盘旋到头顶,如海螺型。在“螺”顶横栓1根银簪。未婚少女则把长发绕头1匝,用红绒线箍紧,左右分别用1根银笄压住。畲族妇女都很爱惜自己的发饰,上山砍柴,都要披上1块方花巾做为保护物。这也表示她是一家之主的主妇。
20世纪50年代中期以后,畲族妇女均剪短发或留辫子。只有老年妇女保持原来的传统发型。