畲族种山经济辨析

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内容出处: 《当代视野下的畲族文化》 图书
唯一号: 130920020230005735
颗粒名称: 畲族种山经济辨析
分类号: F127.57
页数: 5
页码: 57-61
摘要: 本文介绍了自古以来畲族活动于东南山区,他们的经济以“种山”为其特色。早期的畲族耕山经济以自给自足为其特色。但到了明清时期,随着商品经济的发展,江南市场对蓝色染料的期盼,畲族传统的种蓝经济大发展,并在东南各地山区展开。畲族经济也从自然经济转化为小商品经济。
关键词: 畲族 种山 商品经济

内容

畲族是中国著名的山地民族,他们散布在中国东南丘陵区域,开垦山地,种植粮食和蓝草等经济作物。在他们带动下,明清时期,中国东南出现了开发山地经济的浪潮,畲族为中国山区经济的发展做出巨大贡献。
  一、以山地经营为特色的畲族经济
  畲族起源于宋元时代的畲民。关于畲民的生活方式,明代林希元的嘉靖《永春县志》说:
  又有畲民,巢居崖处,射猎其业,耕山而食。二三岁一徙。嗜好食饮,与人殊别。……尝有功,许自食,无徭役。赐姓三,曰盘、曰蓝、曰雷。考之史,其盘瓠、莫徭之裔也欤?陈全之《蓬窗日录》说:
  闽中有流民余种,潘、蓝、吕三姓,旧为一祖,所分不入编户,凡荒崖弃地居之,耕猎以自食,不供贱役,椎髻跣足,各统于酋长。酋长名为老人,具巾网长服,诸府游处不常。
  正德《漳州府志》记载:
  (漳浦)大枋山,在县南大溪社,去县二百四十里。是山岩穴深阻,林木阴翳。上有畲洞,盖潘、蓝、雷三种苗种畲于此。今苗散处他处,而豺鼠辈窃居焉,时为民患。此地通潮阳县,治南至此极矣。
  以上史料反映畲族经济的两个特点,其一为耕山,其二为游动,可称之为“游农”。与汉越人的定居农业形成鲜明的对照。畲人没有固定的农田,每年春天,他们选择一处肥沃的山地砍倒树木,放火烧荒,植物的灰即成为最好的天然肥料。当春雨来临之际,他们用刀在山地上挖洞,播下粮食作物,让其自行生长。随后,畲人四处打猎,游猎为生。秋天,他们返回播种地,收割自然成熟的粮食。在古代福建,到处都是茂密的森林,在某种程度上,也只有这种方式可以在山地发展农业。因此,早期福建刀耕火种十分流行,在漳浦一带,还保留着“火田村”之类与畲人有关的村庄名称。这种生活方式与古代闽越人是不同的。越人很早就开始种植水稻。为了种植水稻,他们拦河筑堤,整修水田,形成了定居农业,因此,他们有城市与村寨。畲人的农业则以流动为其特点,畬田农业依赖土壤的自然肥力,经过一二年耕种,土壤肥力下降,畲人便迁徙他处,重新开荒。因而,畲人始终在各处流动,极少在某地长期居住。
  对畲民的耕山经济,因其有利于开荒,宋朝廷是支持的。宋末刘克庄说:“畲田不税,其来久矣”。①对于畬田为何免税,刘克庄也说不出所以然来。其实,在宋代史书中可以找到相应记载。宋代朝廷,“诏除畬田租。”这是宋朝的仁政,也是后日畲民不缴税赋的来源。在南方,畬田分布很广,《旧唐书·南蛮传》提到贵州的东谢蛮,“土宜五谷,不以牛耕,但为畬田,每岁易。”宋初的《太平寰宇记·剑南东道》谈到泸州的蛮獠:“地无桑麻,每岁畬田,刀耕火种”。可见,许多民族都应用烧畲的耕作方法。宋朝为烧畲做出规定:《宋史·食货·农田》记载:“大中祥符四年(1011)诏曰:火田之禁,著在礼经。山林之间,合顺时令。其或昆虫未蛰,草木犹蕃,輙纵燎原,则伤生类。诸州县人畬田,并如乡土旧例。自余焚烧野草,须十月后方得纵火。其行路野宿人所在检察,毋使延燔。”这一规定是普遍性的,也说明当时畬田之多。宋朝对畬田的政策为后世延续,所以,元明清等朝代都不对畬田征税。明清时代的部分畲族总是在山地耕作,也是因为他们不愿放弃“畬田无税”这一优越条件吧。
  宋元时期,畲族耕山自食,还是一种自给自足的自然经济,这种经济在明清时期转化为商品经济。
  二、明清畲族的种蓝经济
  以蓝靛为原料制作染料,在中国有悠久的历史。至少战国秦汉时期已经有了染布业。不过,古代中国在衣饰方面有严格的等级制度,官府不准平民百姓穿用染色的衣服,即使有钱也不行。所以,古代平民百姓多以白布为衣。三国时期,吕蒙率部下化装为商人奇袭荆州,因而流下了“吕蒙白衣袭荆州”的故事。这一时代,商人的服饰就是白布。唐代中国仍然保持这一习俗,受唐人影响很深的高丽朝鲜人,一直到清末仍然保持这一习俗,因而有“白衣民族”的称呼。然而,历经朝代变更的中国本土,平民只能着白衣的规定逐渐被人们忘却。
  从晚明开始,平民消费的衣饰开始增多。如泰宁县人说:“泰之产只苎布耳,苎布之外,一丝一絮,必易于外,而今之富民子弟,服必罗绮,色必红紫,长袖大带,自为得意。一人倡之,十人效之,浮侈志淫,可为太息。”②漳州人“中人家才自存,伶俜环堵,亦自强自修饰,为乡里颜面焉。人无贵贱,多衣绮绣”③。其实,除了少数人追求丝绸和色彩鲜艳的服饰,多数人还是喜欢一种用靛青染成的棉布,或是苧布。明代产自江南的青布畅销天下,普通农民也以穿一件青布衣服为骄傲,所以,青布销售量很大。青布用白布染色而成,因此,青布的畅销,也引发了福建等南方诸省蓝靛业的发展。最早的蓝靛业主要分布在福建沿海,明万历时的《闽部疏》记载:“福州而南,兰甲天下”。至今福州南部还保留着青布、青圃、青口之类的地名,王世懋认为“泉之蓝”,是福建主要输出品之一”④。同安人林希元说:“靛,此货甚于吾同(安),转贩入浙者获大利,永春只自给”⑤。叶梦珠记载:他的家乡上海一带消费的青靛,“初出闽中”,后来因战争隔断了航路,有人因市场上缺乏福建靛青,便在江南试种,一度获利。不过,当福建青再度出现于江南市场上时,江南土靛失利,“况所染之色终不若福靛”,所以,最终当地人不种靛青,还是从福建进口⑥。
  畲族以蓝雷二姓为核心,“蓝”姓的由来,应与他们从事的种蓝业有关。他们多分布于福建与广东交界的山区,因而往往被称为“汀州民”。明清的长汀县:“富家守禾税,贫夫治山畲,可谓得本计矣。”⑦由于长期的技术积累,畲族种植蓝靛的技术应是最好的。例如明代中叶的《建昌府志》说:“蓝靛,近自汀得种种之,然终不似汀之宜染也。”在与各地菁民的竞争中,汀州菁民因技术上的优势成为最终的胜利者,所以,汀州人可以到各地租山种靛。明代福建沿海种蓝业的发展,其实和畲民的迁入有关系。原来隶属于兴化府的兴化县在明朝永乐、正统年间遭遇大难,人口流失,最后撤县,土地并入莆田广业里。“莆大姓利之,遂相招结畲丁异客,茶布以为利谋。”万历十七年,“岁稍歉,斗米几四十钱。”“原广业里黠盗何守岳、曾廷邦、畲夷雷五,与异郡菁紫诸邑客人何南山、陈元泉、许一溪、丘汝夫、何西泉、颜玉湖等百余人,谋叛伏诛。”⑧这些文献中的“畲丁”、“畲夷”应是来自汀漳的畲族先民。由于他们主要来自汀州,所以,各地的畲民往往被称为汀州民。《光泽县志》云:“杂处此土者有畲民,居山谷种山。”⑨有些地方的种山人全都是“汀州民”。例如《宁德县志》说“邑以种菁为业者,大抵皆汀人也”。⑩连江县:“兰淀……连旧所无,今汀郡人携种而来,深山穷谷,遍植之矣。”⑪清代的永安县:“靛,即靛青,出山厂中,汀州人制。”⑫《永安县志》评说当地的商贾:“靛青客,汀州人(采蓝亦汀州人)。”⑬在闽浙赣山区,到处都是栽种蓝草的汀州人。就闽东而言,这些“汀州民”,当然就是在福安等县的畲族了。
  畲民还将种蓝业推至浙南江西等地,浙江处州《青田县志》云:“又有畲民一项。佃种人田多,众皆谓顺治间来青……”⑭又如云和县:“畲民,不知其种类。或云出粤东海岛间。自国初康熙初迁处郡,依山结庐,务耕作,无寒暑,俱衣麻。畲妇戴布冠缀石珠,负戴与男耦,言语迥别。土著不与通婚姻。而耕耨佃田,咸藉其力。嘉庆八年巡抚阮元合学使文宁咨榷,一体考试。云邑畲民援例求考,近亦有列名黉序者矣。”⑮清代何焯的《义门读书记》说:“畬田,今浙中即有之。其人皆蛮种,谓之畬客。”这些畲民保留了传统文化,今被称为畲族,浙江景宁县今为畲族自治县。
  大致而言,明清东南各地种蓝业的发展,都与畲族和“汀州民”有关。所谓“汀州民”,其中即有畲族,也有汀州的汉人,但是,他们的种蓝技术应当都来自有种蓝文化传统的畲族。
  总的来说,畲族在中国东南的活动,展现了他们对农业经济的特殊理解。古代汉族主要发展平地农业,在平地水田种植水稻,在旱地种植高粱与小米,即使是在山区,也要在山地造成水平如镜的水田。畲族自古以来发展山地农业,早期畲族不改变山地的基本地貌,而是放火烧山,将树木烧成草木灰,然而后在雨中播下旱稻的种子。在番薯和玉米传进中国之后,畲族人也开始播种玉米、番薯之类的新型粮食。畲族在山区还种植靛青、麻、桐树,并种植杉林。畲族靠出售这些经济作物换取生活物资,从而改变了他们的生活。这种经济形态属于商品经济。

知识出处

当代视野下的畲族文化

《当代视野下的畲族文化》

出版者:海峡文艺出版社

本书遴选会议论文44篇,分为三部分。包括畲族传统文化的历史传承;畲族文化价值与现代性发展;区域互动背景下融合发展与新畲村建设。

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