第五章 畲族服饰中银饰的制作工艺及其传承发展

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内容出处: 《新时期畲族服饰的传承与创新发展研究》 图书
唯一号: 130920020230005498
颗粒名称: 第五章 畲族服饰中银饰的制作工艺及其传承发展
分类号: TS941.742.883
页数: 12
页码: 74-85
摘要: 本文对畲族银饰的分类与纹样进行了深入探讨。首先介绍了畲族银饰的分类,包括头饰、耳饰、发饰、手饰、胸颈饰、带饰、生活器具和服饰等。然后详细介绍了畲族头饰中的银饰,包括福安式、霞浦式、福鼎式和飞莺式等不同风格的凤冠。最后,文章强调了畲族银饰中对于凤凰图腾的崇拜,以及畲族民俗统一性的体现。
关键词: 畲族银饰 银饰文化 畲族

内容

第一节 畲族银饰的分类与纹样
  一、畲族银饰分类
  人类服饰文化从最早的注重实用到现在的强调装饰,已经经历了漫长的过程,总的来说可以归结为从简单到复杂。若以闽东民族银饰作为例子,畲族人的文化变迁这一信息体现在了闽东民族服饰中银饰的发展壮大上,它表示畲族的服饰文化已经渐渐开始从实用走向审美,这是文化观念的转变。
  明以后的几百年里,畲族银饰出现并发展壮大,如今已经有了多个种类,斑斓炫目,大体可以分为八种类型:头饰、耳饰、发饰、手饰、胸颈饰、带饰、生活器具和服饰。
  (一)畲族头饰中的银饰
  畲族的图腾信仰主要是凤凰,这种畲族传说带来的信仰,已经深深植入畲族人的心中。人们对凤凰的崇拜意识在服饰上影射了出来,畲族凤冠便是例子。
  凤冠冠身的主要骨架材料通常是竹筒或笋壳,用红布裹在外面并用银片装饰,俗称“髻栏”;用红绳串珠或布置银链放于冠前遮脸,则俗称“圣疏”。
  由于闽东畲族有不同的分布地区,所以凤冠并不完全相同,根据地域可以大致区分为福鼎式、飞莺式、霞浦式和福安式。
  1.福安式 福安式凤冠形似梯形,前高后低,冠身使用毛竹、笋壳作为骨架,外圈使用红底花布或红布包裹形成长方体。冠前(即凤冠正面)正中饰有半径约2厘米的圆形银质竹箩筛,内有微型照妖镜、剪刀、书、算盘、尺等,称“挡煞”,镜下饰一宽3~4厘米的银牌,饰有吉祥龙凤或各式仙人,银牌下系有银质圣疏。圣疏系有7~9根银链,长约16厘米,银链上佩以大小不一的鱼、鸟、花、石榴、蝶、元宝铜钱之类图案的银牌和铃铛,整体若帘,用以遮住新娘面部。冠侧两边整齐镶缀若干等大四方形银牌,银牌上刻有弥勒佛等佛像,凤凰、花鸟、蝴蝶等吉祥图案,冠底沿边镶红绳流苏或锯齿纹花边。冠侧四角坠以长约40厘米红绳串制的彩色珠链,末端系有长约5.5厘米、宽约3厘米的“山”字形银牌,上面刻有花、鸟、鱼或小篆“寿”字纹样。
  2.霞浦式 霞浦式凤冠与蕉城八都镇一带的凤冠相仿。凤冠尖顶圆口,戴于发髻上,以红绸带或料珠串扣于下颊。冠身采用笋壳圈制为骨架,外蒙黑布或深色花布,帽正中饰一精致银质竹箩筛,内配有微型照妖镜、剪、书、尺等物件。冠顶以竹篾编织成金字塔形骨架,沿边蒙红布,红布上缝缀刻着吉祥纹样的方形银牌,额前缀有二龙戏珠及乳钉纹的银质圣疏,帽尖后侧及耳鬓两侧各坠八卦纹或花蝶纹饰银牌,上缀挂五串各式小银片,两端饰长约40厘米红绳串制的彩色珠链,垂至胸前;末端佩饰红璎珞并系有末端系有长约5.5厘米、宽约3厘米的“山”字形银牌,刻有花、鸟、鱼或小篆“寿”字纹样。
  3.福鼎式 福鼎式凤冠由冠身和冠尾两部分组成,冠身用竹笋壳编成,外蒙黑布再裹以红布,冠尾下悬一条一尺长、一寸一宽的红绞。冠身形同圆锥,似半截牛角,沿冠边镶两块长方形银片,饰有乳钉纹及花鸟纹样,尾端还系有一块长约11厘米的木簪。福鼎式凤冠区别于其他凤冠的最大特点在于,并不采用一整片的银链作为圣疏,而是由三副宽约10厘米的头花插在前顶,围成环状。每副头花三朵一组,分上中下三层,上层一般为八仙或吉祥神兽图案,中层有十只麒麟瑞兽,最下层则是十二只昂首欲鸣、口衔十二串银链串珠的凤凰,链长约5~7厘米,从额前垂挂遮拦至眼眉前。冠边坠长约30厘米的各色珠料串制的长链,有的在耳前摇晃,有的垂挂于脑后,不停摆动,玲珑可爱。
  4.飞莺式 蕉城的飞莺式凤冠与福州市连江、罗源式凤冠相仿。飞莺式凤冠冠身以圆柱形竹筒制成,长约15厘米,直径约5厘米,冠身裹以红布,外裹银匾。银匾是轻薄如纸的长方形银片,宽约15厘米,长约16厘米,下端有一长为8厘米、宽为5厘米的弧形开口,上面刻有各种花纹和神像,正面为变形的龙头纹。冠身覆一红色经布罩饰,尾部饰以竹木制四齿发簪,外蒙红绸或红色细亚麻布。冠首两旁各饰两条蓝色玻璃串珠与尾部相连,还缀以各种银簪、银链等饰物,垂挂于两肩。冠身戴在发髻顶部,尾饰插于发髻后,用与银匾配套的银簪固定。
  虽然在不同的地区,畲族的凤冠有许多差异,但多样化的背后依然有畲族民俗统一性的体现,那就是对于凤凰图腾的崇拜。
  (二)畲族发饰中的银饰
  簪、钗、步摇等都是畲族人常用的银制发饰。古代妇女发饰的主要特点是椎髻垂缨。她们会将头发挽成髻,为了防止松散还要以簪、钗固定。簪、钗、步摇、扁方是我国古代发饰的主要种类,可以起到美化和固定的作用。簪可分为两部分,即簪首及挺,挺是插入发内的细长的部分。单挺在民间被称为簪,而钗则是双挺以上。
  1.簪 簪是古代发饰。簪起源于新石器时代,至商周时期,簪的材料以骨为主,汉代开始出现象牙簪、玉簪,还在簪头上镶嵌绿松石。唐宋元时期的簪则大量用金、银、玉等贵重材料制作。银簪的制作工艺有錾、镂花及盘花等,盘花是用细银丝编结而成。簪头的雕刻有植物形、动物形、几何形、器物形等,造型多样,其图案多具有吉祥寓意。另外簪头造型做扁平一字型的称为簪方,原为满族妇女用的大簪,也是簪的一种。
  畲族银簪中最具有特色的花簪代表应属如意式扁方。畲族如意式扁方,俗称“银板插”,约12~19厘米长,2~4厘米宽。两头略宽,中间略窄,S形曲柄,形如目鱼骨,勺中突起,沿边錾刻花鸟纹,或有柄端为灵芝或云头造型。此扁方有大、小两种尺寸。大者为妇女所用,长约19厘米,最宽处大约4厘米,最窄为2.5厘米,旧时使用“七钱三”的银圆锻制而成,约折合为现在的25克。小者为少女所用,长约12厘米,最宽处2.2厘米,最窄处仅只有1厘米。
  2.钗 钗是古代发饰的一种,为古代妇女用于结束头发的一种首饰。多由两股合成,形如叉,故名。银钗的基本结构是将银丝两端锤尖,对折弯成两股。弯折处锤打成几何形,或缠成花纹,或焊接其他形状的花卉、动物、人物造型,或镶嵌珊瑚、玛瑙等,多采用模压、雕刻、剪凿等工艺制作,造型多样,图案精美。有飞凤纹钗、菊花纹钗、蝴蝶钗、花鸟钗等。
  3.步摇 步摇是古代发饰中的一种。又称“珠松”,是附着在簪、钗上的一种银饰。始于春秋战国,汉、唐时期在贵族妇女中颇为流行。步摇的造型多样,多有珠花下垂,行则动摇,故名。
  (三)畲族胸饰中的银饰
  各族人民都十分重视胸颈部位的装饰,因此各民族的银饰文化特色常在胸颈饰上体现出来,畲族人也是如此。项圈、长命锁、花篮牌等都属于畲族的银质颈饰。
  1.项圈 项圈以铜、金、银、竹、绳等制成,可分为圈形和链形两种。圈形以银条直接焊制,亦有双股粗银丝相互缠绕结成麻绳状,总体成圆环状,定型之后不可活动;而链形则以链环相连,更接近现代的项链,具有灵活性,可活动变化;亦有少数项圈将圈制和链制结合。传统上,少年男女戴项圈较为普遍,而今一些少数民族,例如畲族,妇女也依然保留着戴项圈的风俗。
  2.长命锁 长命锁又称“长命镂苎”“百家锁”,始于汉代。是由人们为了避免不详,于端午节在手臂上系以五彩丝线的传统演变而来。至明以后,逐渐演变成儿童青少年专用的一种颈饰。传统的长命锁多为银制,上部为项圈,下部挂坠饰物。坠饰的形式、种类丰富,造型不一,有传统的锁形样式、如意样式、蝴蝶形样式、狮子形样式以及畲族特有的“花篮牌”样式等,形状也各不相同,主要有锁形、鼎形、圆形、六角形、长方形、花篮形、元宝形、莲花形等,统称为锁。寓意是希望佩戴的孩子能够消灾辟邪,具有“锁住生命”、避免夭折的含义。其造型以锁为主,通常两面鼓起,一面是文字、一面是图案或两面皆为文字、图案装饰在旁。文字多为吉祥语,如“长寿”“长命百岁”“吉祥如意”“永葆千秋”“百家赠寿”“福寿绵长”“花开富贵”“百家宝锁”等,还有对孩子学业上的期待,如“三元及第”“五子登科”等。图案则多为戏曲故事或传奇人物,还有一些吉祥花草、吉祥动物等,纹样丰富,制作工艺复杂。锁下还配有三串各种大小不同的铃铛,有花形、桃形、狮子形、锦囊形、银斗形等。长命锁一般是少男少女佩戴的颈饰,成年以后就很少佩戴了。
  3.花篮牌 花篮牌是畲族常见的胸饰,图案以牡丹、花篮等组成,传说花篮为八仙之一蓝采和所持的宝物,花篮内有神花异果,能广通神明。畲族人认为,花篮牌的组合象征着花开富贵、吉祥如意,也寓示着安康富足的幸福生活,所以在畲族女性中较为流行,并逐渐成为畲族女性在民族传统盛大节日中必不可少的饰物之一。
  (四)畲族耳饰中的银饰
  耳环、耳坠等是银耳饰的主要内容。
  环形的耳饰就是耳环,大约在晚唐出现,民间妇女在五代、宋初以后开始普遍佩戴耳环。而在环上加上吊坠珠宝玉石、挂钩等就使其成为耳坠,又称坠子。
  畲族人的耳饰风格独特,在耳坠的基础上又加入了耳环的形状风格。畲族人的耳饰形状如同一个问号,有大小两种。大耳饰的大小约如同一个手镯,直径在6厘米左右,多由已婚妇女佩戴;小耳饰则由少女佩戴,大小约为大耳饰的一半或更小。
  (五)畲族手饰中的银饰
  1.手镯 手镯也被称为手环手圈,是一种传统首饰,在民族银饰中是重要的组成部分。手镯最早于汉代出现,是帝王用于奖赏功臣的赏赐品,后来渐渐转化为饰物。手镯在唐朝以后流行于民间,直到今天,手镯也是女性社会地位和审美品位的象征,特别是制作材料贵重、工艺复杂的手镯更是被女性所追求。手镯具有多样的形式和造型,包括绞丝型、镂空型、鉴花型、浮雕型、空心筒状型等。不同风格类型的手镯象征着不同民族和族群的审美差别。
  九圈镯,因镯上扣有九圈而得名。九圈镯镯面錾刻细致,多以凤凰、吉祥花草为题材。手镯为推圈,可根据佩戴者手腕大小活动调节。通常打造一幅(两只)银镯要用2块“七钱三”银圆。
  畲族扭索银手镯,直径约6厘米,采用一条或若干条银条扭成绳索状,中间略粗,两头不相连,可灵活调节镯子大小。
  十锦平安铃手镯,又名“十锦镯”,是传统的福建吉祥银饰,与长命锁相同,是长辈送给刚满月婴孩的礼物。十锦镯上多刻有吉祥文字,如“长命百岁”“吉祥如意”“聪明伶俐”“长命富贵”“天真活泼”“出入平安”,手镯多半为推圈的伸缩设计,可调节大小,左右镯上各环一银圈,银圈上附五个吉祥挂件,有钟、蛤、锤、锣、鼓、鱼篓、狮头、佛手、八卦和官印等,每一个挂件都代表着一种期望、一种祝福,都寄托着对孩子未来的美好憧憬。
  龙纹银质镀金手镯,重约100克,直径约6.7厘米,镯厚约0.8厘米,内中空,有弹性,可调节。镯子造型为二龙戏珠,双龙相向,口衔金球,龙目如炬,运用极细的银丝贴塑、精巧的镂空及细致的錾刻,生动地刻画出龙须及龙纹,可谓惟妙惟肖、栩栩如生。
  2.戒指 戒指是一种环形状饰品,用来装饰手指,有着圆满的寓意。商周时期是戒指的起源时期,直到今天,戒指已经被人们普遍地用于装饰。福安畲语中戒指叫“手指”,畲族男女青年往往会互赠戒指来表达双方的情谊。畲族传统戒指的款式有很多种,主要有圆戒、拳头戒、八卦戒等,上面的传统花纹有花草纹、八卦纹等,此外,还有许多字样的图案文,如“福”“禄”“寿”“喜”等,有一些戒指还会配上铃铛或吊坠,铃铛主要会做成鸟类、花卉、石榴等图案,不仅给人以视觉上的享受,还能增强音韵的美感。
  (六)畲族带饰中的银饰
  畲族的银腰带用的材料是银箔,此种材料轻薄如纸,往往分为上下两层,用银链连接起来,在腰间固定。银链上连接的部分多是带有字样的银牌,字样为“福禄”或梅花瓣,底层银链上挂着各种吉祥物,如狮子、海产等。畲族人认为银腰带代表凤凰的尾巴,佩戴银器时产生的碰撞响声则为凤凰的鸣叫,能够为他们带来幸福。
  (七)畲族的服饰
  银扣和银帽饰等是畲族服饰上的银饰。
  银扣分为两种:普通银扣和带链银扣。对襟上衣是普通银扣的主要应用处,铃铛扣、梅花扣和双球扣等是比较常见的扣型,扣子上有吉祥花卉、八仙等图案。服饰的左大襟是带链银扣的主要应用处,这种扣分为左右两侧的半圆银片,约有8厘米的直径,多用于胸前的装饰。
  银帽饰,民间被称作帽花,用于帽子装饰,多在孩子出生或满月、满周等日子使用以表达庆祝,八仙和“福禄寿喜”是常用的帽花主题,不同大小的帽花排列成组,镶嵌在帽边。另外,畲族新娘的凤冠上或做寿的老人的帽子上也会用帽花做装饰,不同的使用场合下也会有不同的帽花图案,如牡丹、蝴蝶及“福禄寿喜”等。
  (八)畲族的生活器具
  除了银首饰以外,银制生活器皿也是银饰品的一大类别。被畲族人使用的传统银器皿包括银质餐具、银制酒具等。
  第二节 传统畲族银器的纹样
  人类在上古时期往往会崇拜图腾,这是一种文化现象,形成以后会长期地在人类的深层意识中埋藏,释放出来的形式则是物品。有一种传说在许多文化中都长期流传,即他们第一个祖先是转化成男人和女人的动物或无生物,这种物体成为氏族的象征(图腾)。图腾的重要特效和功绩之一就是象征祖先。以此种方式来理解,能够在畲族银饰中的文化内涵中看到畲族的图腾崇拜。
  一、畲族龙纹
  龙是古代传说中的动物,在畲族传说中,他们的祖先最先是由龙麒演变而来,畲族人每年都会举办“封龙节”“二月二龙抬头”等与龙相关的节日,所以在畲族文化中龙是神圣和尊贵的象征,是人们的保护神。在婚嫁中,常常使用龙纹以彰显华贵和敬重。畲族龙纹的种类丰富,有龙、龙麒、鱼龙、麒麟龙等,其中鱼龙最为常见。
  例如鱼龙如意银锁,通常长约13厘米,通宽约7厘米,龙头鱼身鱼尾,背部朝上,有鱼鳍、龙翅,身形如弓,龙口怒张,锁下配5串银铃。畲族人对鱼龙形象极为喜爱,畲族历史传说中又有鱼龙亦是盘瓠之说,可以说鱼龙传说与盘瓠传说一起共同构成了畲族人独特的宗族图腾崇拜。
  二、畲族凤凰纹与其他鸟雀纹
  畲族人重要的信仰图腾是凤凰,在畲族银器中,凤凰首饰的地位十分重要,畲族姑娘的婚嫁用品更是要运用凤凰图腾。凤凰是畲族传说中最美的吉祥鸟,象征人间最美的女子,畲族人在凤凰身上寄托了美好的祝愿,希望凤凰可以使生活变得更加幸福。除了凤凰以外,畲族银饰还会运用孔雀、公鸡等其他鸟雀。
  三、畲族天象纹
  云纹、水波纹、雷纹和太阳纹属于天象纹。古时人们在山间和田间长期劳作,而上述自然元素则决定着作物的收成,因此,人们开始敬畏并崇敬这些元素,在生活器物和服饰
  文样中大量地运用天象纹。
  四、畲族人物纹
  从畲族银饰中可见,畲族人对“八仙”尤为喜爱,它常常成为帽花或者银扣上的题材。民间也常以“八仙”形象作为护身符,祈求得到庇护。由此还衍生出“暗八仙纹”。除“八仙过海”的题材以外,还有“龙麒送子”“寿星”“福星”“双鱼招财船”“五子连科”“状元游街”以及勇士、书生、仕女等人物造型。
  五、畲族蝴蝶纹
  自古以来,蝴蝶就象征着美好吉祥,畲族婚嫁事务中常常会使用蝴蝶和鲜花的搭配,题材为“蝶恋花”,人们对爱情的美好期许都寄托在这一纹饰当中。而蝶纹又寓意着长寿,因为蝴蝶的“蝶”谐音如“奎”,年八十者曰“奎”。
  六、畲族植物纹
  植物纹在畲族纹饰中比较常见。银饰中往往会根据不同植物的不同意义来使用,应用十分广泛。牡丹、莲、梅、菊、兰花、芙蓉、茶花、石榴、桃以及水草等是畲族银饰中比较常见的植物纹,布局方法上多采用独枝、缠枝或折枝,或搭配上凤凰等鸟类,成为“凤穿牡丹”“凤凰衔枝”等。此种搭配结合了动与静,在视觉上给人以独特的享受;也会搭配瓶、花篮等构成“富贵平安”“花开富贵”等美好寓意。
  七、畲族动物纹
  畲族银饰中有许多种类的动物纹,不仅仅有十二生肖,还有蝙蝠、狮子、蜘蛛等动物。
  八、畲族博古纹
  博古纹即古代器物,是典型的装饰纹样之一,广泛地应用在畲族银饰中,下面是较为常见的银饰:
  1.银质“挡煞” 畲族凤冠中,常在冠帽正中饰“挡煞”,造型为一精致银质竹箩筛,内配有微型照妖镜、剪、书、尺等物件,传说能趋吉辟邪,是高辛帝皇后凤冠的遗制并代代相传,已成为部分地区凤冠中不可缺少的银饰装饰部件。
  2.十锦平安铃 畲族“十锦镯”的左右镯上各环一银圈,银圈上附五个吉祥挂件,共计十件,分别为钟、蛤、锤、锣、鼓、鱼篓、狮头、佛手、八卦和官印,每一个挂件都代表着一种期望、一种祝福,都寄托着对孩子未来的美好憧憬。
  3.暗八仙 畲族人重视八仙,并由八仙衍生出“暗八仙”。暗八仙是八仙手持的八件宝物的总称,即汉钟离的芭蕉团扇、吕洞宾的宝剑、张果老的渔鼓、韩湘子的玉笛、铁拐李的宝葫芦、何仙姑的莲花、蓝采和的花篮以及曹国舅的阴阳板,因纹饰中只出现神仙所执法器而不直接出现仙人,故称暗八仙。传说八仙的宝物各有神通,故畲族人将其装饰在衣帽首饰上,以求八仙护佑。
  九、畲族吉祥文字纹
  畲族银饰造型古朴,样式多有其一定的固定意味,除了上述的图案纹样外,畲族的传统审美观也深受汉文化的影响,对于传统的人们喜闻乐见的吉祥字样如“福”“禄”“寿”“喜”等同样喜爱,并也将之錾刻在首饰上,简洁明了地表达畲族人对生活的美好寄托和期待。
  综上所述,畲族先民对自然界和社会的理解及认识大多数以崇拜、信仰的形式展现,由此而产生的崇拜意识逐渐映射在服饰中,最终促成了畲族服饰独具特色的鲜明个性。而银饰在其间起到了不可替代的重要作用,是畲族人崇拜、信仰的直观审美表现。闽东畲族银饰作为外在装饰,起到了美化生活的作用;作为图腾崇拜物,它把同一祖先的子孙紧紧地凝聚在一起;作为愿望的表达,它承载着人们对未来的美好憧憬。
  第三节 传统银饰制作工艺的解读
  在我国的少数民族大家庭中,畲族是十分重要的一员,畲族的生活方式、文化图腾和文化追求在与自然的共生中逐步形成,银器影响着畲族的婚丧嫁娶、“三月三”等节庆活动;银器对于曾是母系社会的畲族来说象征着家庭和家族世代拥有的财富,能够体现畲族女性的地位、身份和美貌。因此,传统的银器制作受到了畲族历代人的绝对重视,其工艺在历史演进中,也在不断改进与发展。
  一、传统银文化的影响及畲族用银的历史
  自古以来银就被人们认为是贵金属,仅次于金,因此也就成为财富的象征,与美玉、黄金并称,受到世人的喜爱。金器的制作年代要远远早于银器,说明银的提炼比金要难得多。但是相较于黄金,银器具有更高的普及程度和使用频率。人们对银饰品的重视到了明清年间更甚,这一时期不管是大户人家还是普通百姓都在日常应用银饰,而人们对于白银的特殊情感也通过制银艺人们的精湛技艺融入了银制品之中。
  畲族人自古就有着使用银器的习惯。畲族人创造了富有本民族特色的历史文化和人文风情,银饰便是畲族人审美的独特标识体现,贯穿畲族人一生的所有重大节日或者仪式。畲族人与银饰、银器密不可分,畲族银文化蕴含着对吉祥平安的美好祝福和对生活的乐观信念。正是这崇尚银器、世代传承的民族风情,赋予了福安畲族银器制作工艺独特而浓郁的民族文化特征。如畲族姑娘出嫁时佩戴的传统“银凤冠”头饰,便是这一工艺文化特征的极致体现。银凤冠寄寓了母亲对女儿今后生活的祝福,祈祷象征吉祥的凤凰能为女儿带来祥瑞与幸福。畲家女出嫁时必戴凤冠,以示吉祥如意,由此也形成了畲族“崇凤敬女”的特有习俗。银凤冠的制作,尽展畲族凤凰情结。传统银凤冠,以展翅凤凰为主体饰物,并配套有数十件小银饰,雕有双龙、蝴蝶、花木、鱼鸟等代表不同意义的图案,新娘微步、银饰相击、叮当作响,寓意“凤凰带仔又带孙”,家族人丁兴旺。展翅的凤凰口衔银环、下缀银鱼,则寓意子孙勤俭持家、年年有鱼、代代相传。不同的银器、不同的纹饰,寄托了畲族群众的别样情怀,也就赋予了畲族银器制作工艺丰富多彩的民族文化内涵。
  二、畲族银饰的制作工艺流程
  畲族人喜欢银器,银制饰品融入了畲族人的生活当中,经久如新的银器代表着吉祥与平安。银器作为陪嫁品,是畲族姑娘出嫁时必不可少的陪嫁。畲族银器制作工艺在畲族人于唐朝年间入迁闽东福安之后,便开始了艺术的旅程。
  据现有畲族文书记载,残唐五代时期,就有钟姓畲族人从汀州上杭迁入福安韩阳坂五十三都钟莆坑,其后裔又于北宋大观四年移迁今坂中畲族乡的大林村。明朝中叶以来,畲族人开始大批迁居福安,直至18世纪基本结束。随着大量畲族群众的定居,福安畲族银器步入了供求两旺的红火年代。其制作工艺也走出了当初仅在民族内承传的约束,流传民间。丰富的矿产资源,也为福安畲族人的银器制作提供了得天独厚的自然优势,从而得以工艺精研、传承不息。
  不同的民族出于民俗信仰及审美观念的差异,制作出来的银饰千姿百态,总体而言,根据现有的对于传统银饰种类的统计,中国传统银饰品类有:簪、钗、胜、串饰、项链、耳环、长命锁、耳坠、纽扣、手镯、指环、帽饰、配饰及什器等,各种各样的银饰出于其功用的不同,其造型、花纹有所不同,但是其制作工艺基本上是相通的,在相同中又有根据工作经验总结出的个人技艺特色。畲族传统银饰制作工艺也不例外,一般分为几十道严格的工序,需要有经验的银匠方可完成,其常用的制银工具有:坩埚、铁钳、风箱炉、铁砧、铁锤、坯钳、凿、铁錾(一字錾、梅花錾、弯錾、退錾、斜刀錾、丝錾、钉錾、珍珠錾、磷錾、叶錾、束錾等各种特制錾头)、镊子、专用银桌、胶版、锉刀、铜钨、铁墩、吹筒、油盏、砂纸、尺、剪刀等。其具体制作工艺流程为:
  1.图样设计阶段 在正式开始制银前,工艺师们必须要做的第一个重要的准备步骤就是设计要打造的银饰的图样,将其按一定的比例绘制下来,以供方案讨论定稿与后期制作参照。但老一辈畲族人在打制银器时,这一步骤往往是被省略的,究其缘由,一方面是绘图对艺师的美术功底有一定程度的要求,另一方面,更为重要的是,千百年来这一工艺的传承方式基本上都是师徒之间的口口相传,徒弟以师傅的制成品为参照,全程参与到师傅制银的整个步骤中来,采用目识心记的方法将整个打制银饰的工艺熟悉精通,直至自己学成出师,也按这一方式将这一古老技艺继续传承。
  2.熔炼范铸阶段 在制银前,银匠先取所需的银料,将其进行高温熔化,待银熔化至可流动的液体状时,即可开始浇筑铜模。首先将银料放入特制锅中加热熔化,倒入形状槽成坯。由于银坯的品质取决于银料的模铸过程,因此这一过程要严格控制银料的液化温度、形状槽温度,以免在银料内部产生蜂窝等缺陷。这一步完成后,再将银坯酸煮,除去表面的助溶剂、氧化物等。
  3.锤打成形阶段 化银后,银匠需要先将银熔炼成需要的银片、银条或者银丝等小部件,然后根据要制作的银饰种类将银片剪成需要的大小,一般需比实际需要的尺寸大一点,以备后续可能出现的小调整。如果需要制作的银饰较大,则需趁着银料未变冷时开始锻打,使银坯按理想成型。银片经过锤打会逐渐薄化、硬化,经退火处理加工成薄片。
  畲族银匠也会锤打银坯,用特制的拉丝钳、拉丝板拉出所需形状线丝。
  4.操形雕刻阶段
  (1)在银匠必备的行头里,往往有一套当地常用的银饰纹样模具,银匠将剪切好的银薄片覆在模具上,用木槌或胶锤将片坯砸成大致形状,再采用捶打冲压等方法,在简易模上锤打出浅浮雕或者立体雕形,将模具上的花纹印制在银片上,直接得到需要的纹样,然后将毛坯取下,经过酸煮退火等工序进行表面氧化处理。
  (2)冲压过后,将压好的银坯固定好,方便下一步的精雕细凿。
  (3)錾花,俗称“雕花”,这一步是整个工艺中最关键的地方。银匠的技艺直接决定了雕出来的银饰的等级。雕花所用的工具是一把小锤和各种特制錾头,錾头根据具体雕刻类别的需要也分为多种形状。錾花雕刻是考验银匠手头功夫的关键,一般先用压印凸花、锤雕工艺使图案层次分明,后用解、起、凿、雕等錾刻方法处理细部,用珍珠錾、美丽錾等修底,雕刻完后从胶结剂中取出,退火酸煮待用。经过银匠细心加工过后的银饰雏形已具,银匠需要做的就是对其进行修边,将多余或略不和谐的部分进行修剪,尽量达到细致规整。
  5.掐丝镶嵌阶段 拉出的线丝(可细如毛发)适合用于花丝和点錾技艺,按设计要求交叉运用填丝、累丝、炭丝、穿丝、搓丝等工艺,及在银片上錾出点、线、面雕刻图案、组合成各种坯件。工匠会运用磨锉、刀、镊子等工具配合错、包、镶等技法,使线丝与各种片坯结合。
  6.组合焊接阶段 在银饰制作完成后,银匠会对需要组合或拼合的银饰进行耐心拼接,满足银饰品的丰富层次需求。在小心拼接好后,银匠就需要对其进行高温焊接,焊接完成后,银匠会将已雕刻完的物件按设计要求用铁丝固定,按物件大小要求用撒焊沫、点焊粉、堆焊粒等方法进行焊接,具体包括藏焊、外焊两种方式。接头有无焊痕,是检验焊技水平的标尺。手法的熟练程度、助熔剂的选用、物件温度的控制都会直接影响焊接的最终效果。
  7.细致精修阶段 把焊接完整的物件用各种锉刀、砂纸、布轮等,由粗至细进行修整、抛光。
  8.表面处理阶段 为了使银饰色泽光亮,银匠们需要给银饰进行除污去垢,俗称“洗银”。一般的做法是先给制成的银饰涂上一层硼砂水,然后用木炭火烧去附着在银饰上面的氧化层,再放进紫铜锅以明矾水溶液进行烧煮,用清水洗净,再用铜刷刷洗清理,再退火,用乌梅水煎煮三次,用铜刷进行刷洗。退火,再用低浓度的明矾水溶液煮一次,以清水冲洗完毕。最后用玛瑙刀修光,达到亮光、亚光、半亚光效果,至此,一件完整的熠熠发光的畲族银饰便呈现在了世人面前。
  畲族银器制作工艺历史悠久,经过不断的传承光大,逐渐形成了上述手工制作工序,以“操、凿、起、解、披”五大精髓工艺为特征,融合平雕、浮雕、圆雕和镂空雕等雕刻上的独特工艺。其高度概括的五字技法中,“操”,即操形,可以简单理解为银坯放入锡模的过程;“凿”是运用多种金属凿具将余角料剔除和对高低不平处进行加工处理的过程;“起”是将基本成形的初制品从胶版模中取出和制品局部挪移形变的过程;“解”是使用各种工具,凸显造型和将各种图案刻画成型的过程;“披”即披花,是在制品上镶画细刻的过程。这些独特的工艺手法代表了畲族民间金属工艺的最高加工水平。
  第四节 畲族银饰文化的保护、传承和发展
  畲族银器具有多种多样的题材和种类,采取纯银材料制作,拥有光滑的表面和鲜活的色泽,使银的天然特性得到保存。同时,独创的退錾技巧,能够制造出具有分明线条、鲜明层次且具有立体感的作品。现代闽东畲族银饰在风格上具有突出的表现力、巧妙的造型和精细的做工,将畲族文化中的神秘与纯朴粗犷的特色体现在银饰之中。银饰的纹饰和造型都十分符合畲族人的传统审美观,同时沿用了畲族文化所提倡的工艺手法,追求高度融合技艺和美感,乃至完美的工艺。例如,利用控制银料纯度和银坯厚度,提升作品的表现力,使银料的延展性得到极大提升;采用退錾、踏錾等特制的工具来制作适应畲族审美观念的线条花样和造型图案,在保持银器表面清洁和光亮度时采用独特的工艺秘方,保持银器的天然色泽,防止银器腐蚀氧化,避免使用化学药剂;再如畲族人的银蓝制造技艺,整个制造过程中有大量复杂的工序,包含制胎、掐丝、烧焊、点蓝、烧蓝等,这种工艺在半个多世纪前就被运用在福安畲族烧蓝银器的制作过程中,以致这些银器被列为福建省著名民间手工艺品。
  一、畲族银器制作工艺传承的困境与保护措施
  (一)畲族银器制作工艺传承面临的困境
  同国内其他地区其他种类的民间传统工艺一样,在当下,畲族传统银饰制作技艺也正面临着时代交替所带来的机遇与挑战。一方面,国内、国际交流日益频繁,不同民族之间文化交流碰撞的次数已经和以往不可同日而语,相互学习、相互改进的空间大大拓展;另一方面,国家和政府近几年高度重视文化产业的保护与发掘,不断出台新举措、新政策,扶持和鼓励传统民间技艺的保护与发展,这些都为畲族传统银饰的发展创新提供了新的机遇。但同时,社会的发展,时代的变迁,人类生产、生活方式的巨大变革也为个人的发展选择提供了多种可能,发达的交通、迅捷的信息,带来了生活环境的巨大变革,畲族新生代的青年人有着和祖辈们完全不同的人生观和价值观,越来越少的畲族青年愿意选择制银这一耗时耗力的古老行当,导致从业人数不断减少。从这一方面来说,畲族传统银饰制造技艺又面临着前所未有的危机。具体可总结为下面几条:
  1.畲族银饰汉化的加剧 严格意义上来说,畲族银饰的汉化其实自古以来都在进行,随着各民族交流的日益频繁,他们的审美趋向也在文化渗透的背景下日渐相同,畲族传统银饰,包括纹样与形制,越来越趋向汉化已经是一个不争的事实。
  2.从业人数急剧减少 要掌握畲族银饰的制作技艺,需要经过长时期的技巧学习与训练,除了掌握基本的平雕、浮雕、圆雕和镂空雕等技法外,还需要从业者具有一定的美术功底与文化功底,学习周期一般为几年甚至十几年。在现代社会就业门路的拓宽导致越来越少的青年一辈选择银饰制作作为谋生的手艺,畲族银饰的制作工艺面临着严重的后继乏人的失传境地。
  3.机械化生产的大量引进 眼下,市场上对于白银与黄金饰品长期追捧,加上民众对白银饰品不断增长的需求与购买力,仅靠传统的手工制作的方法来满足市场的需求已不大可能,因而在一些制银工厂,大量的机器和模式化的生产流水线被引进。这一方面确实能有效提高产量、满足需要、带来经济效益,但是另一方面,所生产出来的畲族银饰制品,其实只能算得上是“商品”,而非“艺术品”。在“量”与“质”之间如何取得平衡,是摆在畲族银饰从业者面前的一道难题。
  二、畲族银器制作工艺的保护措施
  下面三点是目前已经采取的对畲族银器制作工艺的保护措施:
  1.提供政策保护 近年来,市政府、宁德市委高度重视非物质文化遗产的保护与挖掘,在宁德的重要非物质文化遗产保护项目中,畲族传统银饰制作技艺是十分重要的项目之一,对它的保护做得十分到位。例如,珍华堂申报列入“福建老字号”“福建省首批非物质文化遗产保护名录”;代表性的传承者被专家设为市级拔尖人才,依法享受政府的津贴。
  2.政府、企业与学校携手,多管齐下 例如,为了保护畲族银饰制作工艺,以“盈盛号”为代表的企业重新开启了员工技能培训,并更新资格认证方式,将销售单位与生产单位连接起来,建立多方联系,使人才能够得到高效输送。另外,受到宁德市政府的支持,“珍华堂”在政府的帮助下开始与学校联合,使其银饰制作技艺能够被更好地传承下来。“珍华堂”在办学方面,与福安市职业技术学校展开合作,设立了“银雕艺术专业”,市政府和学校一同承担学生的学习费用,既使得畲银企业拥有了更多的后备人才,也解决了学校的后顾之忧。
  3.打造优秀“文化品牌”,走内涵推广路线 宁德市政府在深入挖掘文化底蕴方面将教育与政策摆在同一位置,一方面组织专家学者全面、翔实地普查福安民间畲族银器制作的工艺资料,对整个福安畲族银器艺术的资料建立艺术档案,并建立相关保护名录;另一方面,积极选择优秀的畲族银器艺术作品参赛,并举办大型的展览,向全国、省、宁德民间艺术博览会输送优秀艺人和作品等,使对畲族银器制作工艺的保护成为良好的社会现象。积极邀请相关部门介入展览会,比如媒体、文化、宣传等,帮助企业树立品牌,营造良好形象,扩大企业影响面,进而使得畲族银雕技艺得到弘扬。
  第五节 畲族银饰蕴含的民族情结
  畲族是一个典型的混居少数民族,与汉族关系密切。在闽东这个典型的畲、汉混居地区,当地汉族群众也十分认同银饰品的吉祥纳福功用。这一带的畲、汉群众每逢新生儿满月,必让小孩佩挂银锁、银脚链、银手镯,这种传统习惯沿袭至今。由此可见,畲族银器制作工艺,不但展示了畲族传统文化的靓丽色彩,也强烈地体现了汉民族文化的内容。
  现在,蒙、藏、苗、瑶等少数民族慕名而来,纷纷接纳并喜爱上畲族传统银饰,充分显示了中华民族文化的伟大包容性与融合性特质。虽然长期以来受汉文化的影响,当今畲族青年已经基本不穿戴突显民族特色的民族服饰了,但对于没有本民族文字的畲族来说,民族服饰作为民族传统文化的外在表现形式,其民族人文化价值十分突出。而银饰品是畲族传统服饰的重要组成部分,在银饰品上留下的各种纹饰符号图案,记载着只有语言而没有文字的畲族文化变迁发展历史。在某种意义上,研究畲族传统服饰就是研究畲族人的价值取向和民俗习惯,就是传承畲族传统文化。福安畲族银器制作工艺继承了畲族传统,为畲族文化的传承留下了特殊的物证,是研究畲族传统文化的珍贵资料。
  至此,闽东畲族银饰已不再是单纯的艺术品,它植根于畲族文化的深土,起源于民间,又深受宫廷文化的影响,既置身于族源历史、图腾信仰、民俗生活的包围,饱含质朴、粗犷、神秘的色彩,又蕴含正统银雕文化中造型新巧独特、纹饰雕工细腻精美的高雅风格。其造型纹饰取材广泛,具有很强的写实性和浓郁的生活气息;在精神文化上追求与畲族传统审美观念的统一,有很强的民族特征;在作品设计上寓意吉祥丰富、构思奇特、层次分明、主题突出、达到抽象与具体完美结合,外形华美瑰丽,粗犷之中见细腻,充分表现出艺术构思的连贯性和整体性;在工艺技法上要求严格,追求外在美感与高超技艺的融合,力求完善。这些银器制品不仅是畲族人日常生活中的装饰品,也是凝聚了畲族人勤劳、智慧的艺术珍品,体现了其中蕴含的民族情结,成为民族文化内涵的艺术体现。

知识出处

新时期畲族服饰的传承与创新发展研究

《新时期畲族服饰的传承与创新发展研究》

出版者:中国农业出版社

本书分八章,内容包括:畲族服饰的审美意识、畲族服饰制作工艺及其文化变迁、畲族服饰的形制及其特性等。

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