宁德市图书馆

（1）生产工具和耕作技术：南山片畲族所用的农具，不论是铁器或竹木器，全由汉区买入（飞鸾），种类大多与汉人同样。虽有些个体的铁、木、石工匠分散在各个村落，因技术不高，设备缺漏，又不能组织集体生产，因此，亦无能满足生产需要。其农具有如下几种：
  第一，铁器类：有犁、耙、镰刀、草耙、田刀、柴刀、锄头等；
  第二，竹木类：软〓（晒干作物用的）、番薯?、谷筛、箩篓、谷楻桶等；
  第三，加工工具类：土砻（脱谷皮用的）、石臼、风车（扬谷壳糠的）、地瓜刨（切地瓜丝用的）。这些工具与汉族大同小异。因山高水冷，田园面积窄长，土地贫瘠黏硬，新式工具推广不多。
  耕畜全是水牛，南山片约计有47头。
  主要农具简图：（略）畲族农具说明
  ①畲族用犁：此犁专用于山区梯田。全部约重35斤，是由铁犁头和木犁柄两部分构成的。犁头长1.1尺，短平原（汉区）犁1寸，犁头不像汉犁那样尖，稍带曲圆形，犁尖至犁手长约2.5尺，犁柄长3.5尺，都比汉犁短约5～7寸，因为山区梯田土硬且面窄，形此构造，便于使用。
  ②畲族用耙：此耙宽3.1尺，比汉耙短5寸，齿高1尺，比汉人用的短1寸，齿间2.5寸，全耙的齿比平原田耙少两齿，适用于山区梯田，也因梯田土硬且窄，便于灵活转弯。
  ③畲族用锄头：锄头有四角锄、板锄、山锄和三角锄等4种，四角锄嘴宽约4寸；绝大部分用于平原水田、农地。畲族山区很少用板锄嘴宽2.5～3寸，山锄嘴宽2寸，乃畲汉人民山地通用工具。板锄适用于土质很硬的农地开荒用。山锄适用于开荒掘岩石等坚硬的东西；三角锄嘴形呈现曲线园尖形，跟宽4.5～5寸。乃畲族劳动人民传家工具，应用量最多，适用于山区梯田，因梯田水冷土硬，不易损坏。据传说，三角锄乃从高辛帝宝库里取出的，至今保留着祖宗流传形状。
  ④畲族用田草耙，与汉族一样，只是竹柄稍长些，大概适于梯田形窄特点，一般坵田同向耙二回，便可换行再耙。
  耕作技术：山田除收获季节慢些外，耕作工序亦大体上与汉区相同，新中国成立后提倡“精耕细作”，畲族农技在汉区的影响下，也有一定提高。如新中国成立前单季稻只一翻一耙就插秧苗，有的甚至今天翻耙，明天就插身，技术非常粗放，也就更谈不到积肥和多施肥料，有的还是白水田。新中国成立后，特别是去年和今年几乎都做到二翻三耙，有的还三翻三耙，每亩施800～1000担（包括土肥）。精耕细作加上肥料，水利灌溉和改制，取得了增产。
  至于工业、商业，新中国成立前后全无从业人员。他们大部分都是替本民族人民做工，没有商品性产品，同前做的工资等副业收入归入合作社，暂预支一些零用钱，代之以评工记分计酬。生产技术与成品质量也都落后于汉区。如竹器手工业者6人中，只有1人能做较精细的枕头等竹器，其他都是粗工。工农业生产大跃进后，南山片办起了1个炼铁土高炉，8个喇叭炉，目前投入生产的只有1个土高炉，投入生产后，铁砂原料也有困难，他们正在积极觅矿和备料中。1958年5月“五社合一”前，是以汉区、乡所在地——飞鸾为中心，和汉族进行土特产的交换。换出的以毛竹、杉木、木炭、茶叶及其他山区土特产为主，换入的是日常用品和副食品为主：如畲族的装饰品、土布和粮食加工品、咸鱼货等。“五社合一”后，政府商品部门才在南山、乌岩、可坑里、蒲岭等村设起了零售供销店。南山供销店是供销与收购并重，因为这里是南山片多数自然村必经之道。收购柴炭、人造纤维原料为主，也收购废铜废铁。自1958年7月25日起，先在南山供销店收购木炭180～200担，火柴1500～2000多担，直接卖给飞鸾供销部的不算在内。其他供销店都是以供销为主，收购为铺。供销日常用品和饮食、槽料，服务于畲族人民生活，便利生产，颇得群众的好评，农事繁忙时，扩大供销品种类，群众就没心花工跑五六里远的飞鸾去买东西。
  这里的副业主要是砍毛竹、木炭、烧炭。参加高级社后，副业生产都组织起了专业队。一般副业生产专业队全劳动力每年收入150～200元，比农业全劳动力收入还多些。农业全劳动力年收入在100元左右。以上各业均在发展中，前途可观。它有助于提高畲族人民的生产与生活水平。
  （2）生活习俗和宗教信仰
  ①物质生活。南山片畲族的衣服多用自织苎麻布制成，据说这种麻布每年织1次，每天可织1丈，织布机基本上和汉族一样，只是飞梭长一些。现在衣服形式男子和汉族便服体式一样，衣是对襟，中有布结纽扣5个，裤子和汉族的一样。据说过去男人古装头戴红顶帽、身穿纹布制的长袍，有5粒铜扣，裤也是纹布制，脚穿白纹布袜及双鼻鞋，夏天则穿纻布制成的对襟式衣，有3粒铜扣，象征蓝、雷、钟3姓。妇女的衣服装饰较特殊，上衣是对领衣，领四角形，一般沿领边有各式布卷成的花边，结婚时所穿上衣领上且有绣花，平时穿短裤，结婚时及节日还加穿外围裙，妇女还穿由自己制成的绣鞋，鞋面前都高起一块，很为美观，叫做单鼻鞋。新中国成立以后，畲族已逐渐购买棉布来代替自织苎麻布，特别是男子干部更多穿上衬衫、中山装。但妇女还保存有民族服装形式。
  畲族一日三餐，主食是米、地瓜，节日也到飞鸾买些面类。菜以芋头为多，近年来由于生产大跃进，劳动力紧张，因此蔬菜种得少，只有一些竹笋、生姜、空心菜等，有时也从飞鸾买些鱼虾之类。过年过节也宰猪，今年中秋节就接连二天宰了两头猪。
  畲族居住的房子多傍山而建，房屋形式和汉族大体差不多。材料多用当地生产的杉木，地基用石头，墙壁也有用竹编成。一般每栋房子有四扇，中间是大厅，厅边左右两边有间，有后厅，后厅左右两边有后间，后厅通常是储藏家具杂物，大部分是明厅，前厅没有二楼，前间后间有二楼。房子的前面是庭院，左右有的还各有一列廊层，可养家畜，藏杂物，也可住人。有的房子在四间左右两边有僻宅，有时用作厨房。1957年新建小学校舍一座三间房已用白灰刷壁，并加上天花板。
  由于畲族居地多在山岭中，交通不便，现在往来都靠步行。1956年公路横过南山片后，畲族可以沿着平坦公路行走，甚至到县城也可走到飞鸾搭汽车。
  ②社会组织。南山片畲族的社会组织，据有些老人回忆，过去有祠堂组织和族长的，蓝、雷、钟各有一个，但已很久没有了，他们只记得族长的权力很大，大家也很听族长的指挥和意见。
  在亲戚称谓上，和汉族大体一样，较不同的是儿子称母亲的哥或弟为“奶舅”，儿子称母亲的哥或弟的妻为“阿母”，丈夫称妻的父亲为“大公”，丈夫称妻母为“大婆”，媳妇未生育前称丈夫父母为“阿爷”、“阿奶”，已生育改称“阿公”、“阿妈”。
  ③家庭与婚姻。南山片畲族都是小家庭，兄弟成人后结婚就分居。婚姻过去是父母包办，媒人介绍，常需一笔巨额聘金，如南山雷华喜新中国成立前娶罗源女儿为妻用去礼金80元，饼300块，肉30斤，面30斤，鱼30斤。由于山区生活困苦，过去大多抱养童养媳，在小时候抱进家里养，只需花几元钱，至长大成人后才结婚。结婚时，新婚穿较漂亮衣服，头戴凤凰冠，较富裕家庭常用红花轿，吹鼓班去迎接新娘。一般夫妇年龄相差2～5岁。新中国成立后，这些铺张浪费风俗已渐革除，但新中国成立初期还要请亲戚喝酒。新婚姻法公布后，畲族很欢迎，但是由于过去社会传统影响，童养媳制度还普遍存在着，甚至有的人虽没有儿子，也先抱个养童媳，准备以后再招个“儿子”……不管结婚前后，畲族男女地位是平等的，这大概因妇女有劳动力，能劳动生产的缘故。南山片畲族同姓可以结婚，结婚后如感情不好，也可离婚，寡妇再嫁也不会引起人家反感，续娶也有。
  凡50岁以上老人死后，在房间穿上衣服，放在后厅坐椅上，半个钟头后装棺。棺暂置后厅，经一二天择符合生人死人无冲突的日子扛上山埋葬。较富裕的人家有做墓，墓的形式与汉人一样。如青年人死亡，马上装棺抬上山去埋葬。凡丧葬、建房子、结婚等都得择日，过去马山村有个择日先生蓝连灿（已死6年）。
  新中国成立后这些习俗已大半革除，只是妇女尚不喜欢18岁结婚，据说18岁结婚会有“18难”，不利。
  ④节日。南山片畲族的节日和汉族大体相同。十二月三十日晚上及元旦（农历）有办鱼、肉、京果、杂货、做糍，祭祀龙头祖宗，表示一年四季田园生产五谷丰登，是祖宗保佑，向他敬谢，并将糍分送亲戚，也常到亲戚家去做客。正月十五日过元宵节，有办五碗菜，烧元宝，点香做福，用鼓班迎接“奶娘”（菩萨）。三月三日也做节，买肉菜。三月十五日做秧福，为保秧苗，买几碗菜、豆腐干、蛋、酒做福，请白马王（地头主）吃。五月初五日过端午节，用糯米做粽，用猪头1个，豆腐干、蛋、菜做福，请白马王及祭祖先。七月十五日做节办5碗菜，鱼、肉、酒、做糕请白马王。八月十五过中秋节，吃水粉、米粉、芋、蛋、肉等。九月初九过重阳节，有做福，办鱼、肉、蛋、菜请白马王。十一月十五过冬至节。一般在节日除祭祖先外，还请白马王。此外，每年正月初一至初五，十五是忌日。正月初七日人生日，初八是五谷生日，初九是玉皇大帝生日，在这些日子里忌做污秽事。过去在农历元旦、三月十五日、端午节、七月十五都请道士做宗教仪式。
  新中国成立以后，起初还有做福、祭祖宗、请白马王，自1954年起就没有做，但畲族人民对一些较重大节日还有浓厚感情。今年农历元旦时，曾有外地男子来南山村与本村五个妇女盘歌通宵；又过中秋节时，上级批准宰2头猪，也深受群众欢迎。
  ——福建省少数民族社会历史调查组宁德分组
  ［党群资料654］

①陈永成主编：《福建畲族档案资料选编》，福州，海峡文艺出版社，2003年。