漳州市图书馆 青草水
| 知识出处： | 《诏安文史资料第三十七期》 |
| 唯一号： | 130734020230001206 |
| 专题名称： | 青草水 |
| 其他名称： | 又称“凉茶” |
| 文件路径： | 1307/01/object/PDF/130710020230000064/001 |
| 起始页： | 0240 .pdf |
| 专题类型： | 专题知识 |
专题描述
青草水又称“凉茶”，诏人向来以之解渴消暑，为地方独特的生活景观。暑天常用者，有车前草、芳草、鬼针草、芦根、绿竹心、山葡萄、牛顿草、白花蛇舌草、茅根、水芦根、水莲叶等，人们或采、买“青草”回家煲，或到街上凉茶铺现饮。有的青草水四季皆宜，如具有清热解毒，止渴生津，利尿通淋功效的“四季凉茶”；用于四时感冒发热的“板蓝根凉茶”。
知识出处
