东山县酿酒节习俗

知识类型: 专题
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知识出处: 《南靖文史资料第三十八辑》
唯一号: 130734020230001021
专题名称: 东山县酿酒节习俗
文件路径: 1307/01/object/PDF/130710020230000057/001
起始页: 0106.pdf
专题类型: 民俗文化

专题描述

十月是“酿酒节”,女主人们用木制的酿酒器具,自酿白米酒,以备全年饮用。那酒甘醇可口,具有御寒增温,舒筋通络,解除疲劳之功效。

知识出处

南靖文史资料第三十八辑

《南靖文史资料第三十八辑》

本书主要分为五个部分。 第一部分峥嵘岁月,讲述南靖县的抗灾和革命历史; 第二部分史海钩沉,探讨南靖县的历史和文化; 第三部分本地风情,介绍南靖县的茶业、土楼和民俗风情; 第四部分家风家训,讲述南靖县的传统家风家训; 第五部分靖商风采,介绍南靖县的商业发展情况。

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