漳州市图书馆

高港村茶场。1964年底备地60亩，1965年春季种上茶苗；设场长一人，下设会计，出纳，保管各一人，独立核算自负盈亏，扣除生产成本和锐及公共积累外，按劳动工分计出劳动报酬。1965年后继续备地，适时又种上了茶苗，到1985年，茶叶面积170亩。1968年开始生产茶叶。当制茶季节时，县政府派来技术员，从采摘至烤茶、包装各个操作过程作出示范。经过几年实践，村民初步掌握了制茶技术。1978年后，村茶场体制进行改革，建立了厂长责任制，选有科学管理经验的人任场长，60％场员由原来生产队选派，40％场员由场长招收。下设三个组，负责管理茶叶生产，实行分片分段，建立生产责任制，年终统一分配，按劳计酬，1985年出售给国家出口茶叶全劳力平均收入500元，最高收入800元。生产工具也起了很大变化，用电动滚筒杀青机代替了用鼎炒青，由原来用手工筛茶，改用电动摇青机，电动揉捻机，代替了手揉脚踏，改进了操作技术，提高了生产效率和产品质量，逐步走上机械化，电气化。以防为主，治为辅的科学管理方法，夏收结束时对靠近田边的茶园进行预防，以防治病虫害的侵蚀，以前一年四季只施一次肥，后来改为四季在采摘后一季施肥一次，减少肥效流失，促进茶叶生长。个体茶叶生产，1982年，进行经济改革，茶场由专业户联产承包，年产毛茶22吨。并将村中百分之十三的山地按人口均分作为社员自留山。生产关系变革调动积极性，获得了个体茶业高速度发展。1985～1990年，村民家家利用自留山垦植茶园，全村平均每人产茶50公斤。农户与茶场种茶面积共有730亩，年产毛茶85吨。茶叶品种有毛蟹、黄旦、铁观音、竹叶奇兰、八仙茶、白叶单丛等品种，其中铁观音、奇兰品种种植面积约占20～30％。至2015年，高港村有280户共1200人，家家户户种茶，共种茶4000多亩，年产茶叶1000万公斤，产值1600万元。其中，种植白芽奇兰2000亩、铁观音1000亩、肉桂、金观音、丹桂、黄旦各300亩。