漳州市图书馆

新郎娶回新娘后，还得再经过交拜，入房、探房、祭祖、下厨、奉茶等一系列程序，最后才宴请亲朋。新娘到家了，先在轿内坐等新郎“上头”。新郎“上头”仪式同样是在厅中的“筊liǎ”上面进行，吃十二碗甜圆仔以后（象征性地用筷子动一动），父母备一套洁白内衣裤在前胸后背比划一番，作为新婚之夜的睡衣，再拴上六边形腰肚，父母往兜里塞进红包，然后由父亲举着画八卦的米筛盖在头顶上，母亲搀扶，带入新房，安坐床沿。这时，竹匾要搬到外面新娘轿前的地上，当婆婆的和孩童搀新娘出轿，踩着竹匾入门，当公公的举米筛盖顶，即所谓“不见天不着地”，入门后搀进新房，坐在新郎右侧。新郎见新娘入房，要到门边接过父亲手举的米筛，放在衣厨顶上，待新娘坐稳后，才亲手掀开蒙在脸面的花帕，在“送嫁姆仔”指导下，做一些头碰头，耳贴耳等亲昵动作。当然，前面的一系列程序都离不开“送嫁姆仔”，她一直跟随在旁边，每一个动作都有几句吉祥语，引发欢声笑语的场面，诸如“铅（缘）线掖门前，钱银赚没停；铅钱掖上高，生囝中状元；铅钱掖门后，新娘囝婿吃到老老老。”送嫁娘的“水平”高低就在这些类似戏谑的话语中表现的。一对新人彼此直面相对后，母亲送进甜面线汤，甜猪腰猪心，吃完后，再于新房里办“水婚桌”，十二盘菜肴，夫妻对饮。“吃”的仪程完毕，收拾停当等候“舅仔探房”。所谓“舅仔”是新娘家来的小男孩，一般是新娘的小弟弟，“舅仔”入房后坐在新郎和新娘之间，亲家母送来甜面线和两颗鸡蛋，请“舅仔”吃。“舅仔”还要对新房里新家具摸一摸，看一看，据说带来吉利。“舅仔”探房后，男女傧相来到门口，请新郎新娘出房，古称“出厅”。 漳州地区婚娶“出厅”礼拜仪式，是先神明后家庭。新郎新娘步出新房的第一站是到供奉神佛的案前，拈香拜天公、拜家里所供的神像，再拜祖宗神位。有的还要出门拜社里大小庙宇、祠堂各尊神牌。拜完神佛拜父母，父母亲分坐在八仙桌两侧的椅子上，新郎新娘下跪叩首。接下去新娘奉茶，所谓奉茶，用盖杯置于红盘子上，杯里是桂圆茶或红枣茶，新娘在新郎陪同下，手捧茶盘，对婆家长辈，一称呼，如“×叔公”、“×婆”，一鞠躬，长辈一般不喝茶，只用汤匙在杯里搅动一下，然后掏出红包放在盘子，依辈份向尊长逐一奉茶。奉茶完毕下厨房，农村里甚至还要看猪圈鸡栏等处。完事后喜宴开始，新娘一般在酒过三巡后就离座。若依旧例，新娘得坐房三天，民国建立后，旧例开始变通，只坐一天就可以出房。又有一章竹枝词咏道：“出厅旧例是三朝，观礼人如趁怒潮，谒祖拜茶入厨灶，高堂燕归古风超。”