漳州市出口商品石花菜

知识类型: 专题
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知识出处: 《漳州文史资料》
唯一号: 130734020220000426
专题名称: 漳州市出口商品石花菜
文件路径: 1307/01/object/PDF/130710020220000055/001
起始页: 0016.pdf
专题类型: 蔬菜

专题描述

石花菜为海藻类,本地区浅海礁石间有产。可提炼琼胶,为工业原料。民间多用以煮胶凝成“石花馃”,为厦令清凉食品。石花菜干品出口历史悠久,1958年因大跃进劳力较紧,忽视石花菜采收,出口中断。1962年恢复收购出口,每市斤奖售食糖50市斤。旋因“文革”中断出口。

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