漳州市图书馆 漳州市出口商品米粉干
| 知识出处： | 《漳州文史资料》 |
| 唯一号： | 130734020220000411 |
| 专题名称： | 漳州市出口商品米粉干 |
| 文件路径： | 1307/01/object/PDF/130710020220000055/001 |
| 起始页： | 0012.pdf |
| 专题类型： | 美食 |
专题描述
米粉干为闽南一带煮食方便的传统食品，亦流行于东南亚各地，本地区到处有产。南靖丰田农场所产“白鹭牌”米粉干，选用优质大米为原料，精工制作，质量优良，柔韧性强，风靡国内外，年出口数百至一千多吨，最高年份2千多吨。
