漳州市图书馆

由闽星集团汇全茶业开发有限公司创办于2002年，汇全茶场位于梅林镇梅林村柏公座，海拔680米，种植的茶叶品种有丹桂、铁观音、九龙袍、竹叶奇兰、金观音等。2004年创建南靖县茶叶研究所。经过十几年的精心经营，已拥有茶场2500多亩，及拥有“公司＋农户”模式的6000亩无公害茶叶原料生产基地，带动农户3000户。集茶叶种植、加工、销售和科研为一体，企业于2005年迄今均被评为省、市、县三级农业产业化龙头企业。企业注重质量管理，产品通过HACCP认证并取得QS生产许可证。企业被授予“农业部质量管理全面达标企业”、全国农产品加工流通中型企业”、“福建省科技型企业”；梅林无公害茶叶基地3500亩，其中300亩通过中国农业有机茶，被授予“全国茶叶标准园”；同时，还拥有三座初制茶厂，其中一座通过有机茶加工厂认证。企业在南靖县城建有精制加工厂一座。年产高档精细铁观音30吨，大宗乌龙茶毛茶400吨。企业注重品牌建设，尤其是结合福建土楼旅游胜地的天时、地利，开发出了“丹桂土楼红美人”红茶，成功推向国内外市场；而且“丹桂土楼红美人”红茶也于2011年11月被漳州市人民政府列入漳州十二？五规划重点扶持的特色产品。汇全牌系列产品还获“中国乡镇企业创名牌产品”、“福建省著名商标”、“福建省名牌产品”、“福建省名牌农产品”、“省名茶”、“省优质茶”等荣誉。汇全“土楼红美人”系列红茶中，有五款茶是采摘受小绿叶蝉叮食过的茶青制成，它们是“土楼黄金乌”、“蜜香红乌龙”、“东方美人茶”、“蜜香红茶”、“蜜香白茶”。这些茶的茶活性酶含量高，每一种都带着花蜜香熟果韵，不同的工艺，创造出不同的蜜韵。“东方美人茶”最早由台湾客家人创制，历史悠久。其独特之处，是采摘夏季受茶小绿叶蝉叮食过的茶青，重萎凋、重发酵，制成蜜底皆红、白、黄、绿、褐五色分明，冲泡时汤色依次由明澈艳丽琥珀色不断转向橘红，亮丽可人，蜜韵清锐，滋味甘醇。 汇全茶业先后获得茶叶风选抖料两用装置、揉茶装置、双层筛网式松茶装置、甩茶装置、袋装茶叶安放盘架、竹制外筒式茶叶筛选装置、改进型茶叶风选风机、改进型茶叶揉捻装置、茶叶包装盒、改进型茶叶揉推个新型实用专利证书。