漳州市图书馆

鸭蛋姆。县城人，早年嫁鹿溪村胡姓，被丈夫遗弃，回娘家自谋生计。她丈夫叫什么名，鲜为人知，但并非名“鸭蛋”，她自己姓什名谁人们也不探究，但因其买鸭蛋出名而称为“鸭蛋姆”，她多年经营鸭蛋以至操作十分纯熟，笔者虽未目睹，而听说她能将一箩鸭蛋端起来倒过另一只箩中，笔者曾就此事的虚实探询他的孙儿翁化清先生，翁说“小时曾协助祖母抬一箩鸭蛋倒进另一只箩中，但鸭蛋是熟的才能这样操作，生鸭蛋不行”。原来她是购进生鸭蛋，煮熟提出去兜售，没有开鸭蛋店。她很会钻窍门，那时，漳浦县城有很多榕树，为白鹭鸶栖息之所，人们认为鹭肉“臭生”，没人把它捕捉煮食，也没人捕去养着玩，所以鹭宿榕树愈来愈盛。但每当台风暴雨来临，榕树上的鹭窠往往被摧毁，鹭羽被淋湿，且风大不能飞翔，纷纷落地。这时人们非不得已不愿出门，而鸭蛋姆顶风冒雨去收拾落地鹭，成担挑回家中，加工调制为美味的“卤鸭”，到军营以廉价兜售，一本万利。她所做都是诸如此类的劳苦营生，十分忙碌，经常是衣衫不整，蓬头垢面，而她的家财逐渐富有，在南水门建造一座平屋四合院为住宅。她膝下无男儿，独生一女。三十年代漳浦县保安大队长翁必达（乳名猪母）是当时权势人物，却被她招为女婿，生子翁化清、翁保生，都出人头地，在县城西街建了楼房。但她没有去享受翁家的荣华富贵，经营小商贩如初，仍然勤俭过日子，蓬头垢面的习惯不改，至跌伤不能出门，劳瘁而逝。