漳州市图书馆

明天启五年（1625年）进士，当时正值魏忠贤乱政，舍去在吏部等候选派的机会，而请假回乡筹建府第。崇祯初任户部主事，遂赴任。 何楷为官正直，崇祯七年（1634年）升任刑部给事中；崇祯十四年，因母丧返漳为母守孝。三年丧满，朝廷召调何楷入京，当时适京都被李自成攻破，崇祯煤山自缢，何楷遂转道南京，在福王朝廷任户部侍郎、兼工部右侍郎。清顺治三年（1646年），攻破南京，福王被执，何楷走杭州，后随唐王入闽，任户部尚书，当时因不满郑芝龙兄弟专横，为郑氏所不容，连请告去，返乡途中被郑氏派人扮盗，割去何楷一个耳朵，何楷返漳不久，是年九月，漳州被清廷攻破，遂抑郁而卒。