漳州市图书馆

1984年8月，我从福建农学院植保系毕业，在云霄三中（农业职业高中班）任教期间，试种一批蔬菜良种，筛选出“京丰1号”甘蓝包菜良种在全乡推广。1985年，京丰1号在马铺、乌螺、枧河、上洋示范，表现十分突出：结球包心率100％，生长整齐一致，产量比“泰安种”增2倍，品质优良，立即造成轰动。学校领导和教师给予大力支持，我信心更大，租用学校1.2公顷的试验农场，从全国各地引进100多个品种进行试验。至1988年，筛选出甘蓝包菜良种夏光、晚丰、渝丰、西园、秦菜3号、秋丰；结球白菜：青杂3号、4号、5号、双青156、青槐169、小杂55、59；豌豆之豇豇28—2、美国矮生四季豆；短叶13萝卜；地雷菜；四川榨菜；四季牛皮菜等良种在马铺推广。
  1986年，云霄县农业局干部方益平得知我引进良种、推广农业科技的情况，就主动找我联系，并把京丰1号、之28—2、矮生四季豆等良种带到其他乡镇推广，效果很好，大受农民欢迎。由此，我们开始商讨创办经济实体，引进推广良种。1988年5月，农业局良种引进开发公司成立，由曾进义出资並任董事长，方益平任经理，负责协调与农业局关系，何建生任副经理，负责良种引进、试验、推广、经营及技术咨询。公司为股份制企业，曾、方、何各占1/3股权。
  1988年秋，公司进行整顿，县科委主任柳怀信多次敦促公司设立科研部，搞好蔬菜科研工作，为公司的发展创造实力。1989年1月，北京农科院蔬菜研究中心学术委员会主任贾翠莹研究员专程到云霄指导蔬菜良种引进推广工作，大力支持我们创办科技企业；同年3月，闽南蔬菜科学研究所（简称“闽南菜科所”）成立。5月，原“良种引进开发公司”宣告撤销。同月云霄县工商局批准闽南蔬菜科学研究所登记注册。注册资金3.4万元。
  目前，闽南菜科所有固定科技人员四人：何建生、何三家（高级农艺师）、何强松、何铁石（均系农业高中毕业生）。其他人员一律根据课题需要择优聘请。我们根据研究课题，聘请贾翠莹研究员为名誉所长，萝卜专家汪隆植副教授，豌豆专家吴恕先等亲自来所指导、传授技术，取得很大成果。
  闽南菜科所是民办科研机构，没有大锅饭，没有铁饭碗，不拿国家资金，不占国家编制，自由组合、自筹资金、自负盈亏、自主经营。科研活动始终面向蔬菜生产、面向经济建设。初创时，设备不足，场地有限，我们则利用各地科研单位的设备、场地开展科研活动。第一项科研课题是《蔬菜良种选育》。之后又开设了《白果番茄、菜脯萝卜提纯复壮与良种繁育》、《闽南地区菠菜良种的复壮》、《春白菜品种选育》、《甘蓝新品种选育》、《食荚豌豆品种选育》、《芦笋良种的选育和繁育》等。
  过去，全县多数蔬菜种子混杂，产量低，效益差，闽南菜科所创办后，引进并推广了大批良种，并把良种推广到全省、全国。
  几年来，通过我所不断研究和实践，云霄县实现良种化的蔬菜有：甘蓝包菜、白菜、小、白菜、萝卜、花菜、豇豆（俗称长菜豆）、四季豆、荷兰豆、包心芥菜、番茄、黄瓜（刺瓜）、丝瓜（俗称菜瓜和角瓜）、苦瓜、甜椒、芹菜、芥蓝、菠菜、牛皮菜、空心菜、茄仔。
  推广的品种有：
  1、甘蓝包菜：京丰1号、夏光、中甘8号、晚丰、秋丰、夏秋、夏秋2号、春光、寒丰、渝丰、西园3号。
  2、白菜：青杂3号、4号、5号，81—3，小杂55、56、60，秋丰80，丰抗70，双青156及日本、台湾品种（夏阳、夏月、明月、白阳、绿阳、无双、春秋）。
  3、小白菜：矮抗青、四月慢、白光、矮杂2号。
  4、萝卜：短叶13、南畔州、白玉、杂交2号、友和、热长白。
  5、芹菜：01一四季芹、黄心芹、西洋芹（美国芹）。
  6、花菜：雪山、厦门60天、80天、100天、120天、130天、春雪。
  7、豇豆：之豇28—2、美国无豇、33—47、大白荚。
  8、四季豆：供给者、加绿15、81—6、瑞龙、78—9。
  9、荷兰豆：食荚大菜豌1号、台湾11号。
  10、芥菜：11号、黄叶晚种、榨菜。
  11、黄瓜：津研4号、津杂1号、2号、碧春、北光。
  12、番茄：新金刚。
  13、苦瓜：月华、农友2号、蓝山大白种。
  14、菠菜：同安种、前锋种、日本大叶、清风。
  15、丝瓜：三喜、夏棠一号、七星。
  16、茄仔：农友长茄。
  17、甜椒：农大40、辽椒4号。
  18、牛皮菜：成都白帮、四季牛皮菜。
  19、芜菁甘蓝：上海马笼种。
  20、西瓜：新红宝、大宝、大型新红宝、富宝、寿山。
  21、空心菜：泰国种。
  22、南瓜：早青1号。
  23、节瓜：七星。
  引进的新型蔬菜良种有：
  1、结球莴苣（结球莴菜）
  2、青花菜，又各美国青菜花
  3、西芹：美国芹菜
  4、芜菁甘蓝：做猪料
  5、蜜豆：甜荚食荚豌豆
  保存、提纯的地方品种有：
  菜脯萝卜、白粒番茄、云霄耐热早芹菜、耐热早芥菜部为云霄县名优品种，多年来滥留种子致使退化混杂。闽南菜科所已先后把这些品种提纯复壮并寄到国家品种资源库保存。
  云霄县地处南亚热带，冬季温暖无霜，是天然温室，特别适合于种植冬季蔬菜。据专家论证，云霄县是全省最优良的蔬菜基地。为此，闽南菜科所重视开发大宗外调蔬菜。早在1987年，就在全县推广美国矮生四季豆400亩。至1991年底，全县商品菜播种面积达3万多亩，其中矮生四季豆万亩以上，是全国比较大的四季豆基地；番茄的单产和总产以及反季节的夏秋耐热白菜的产量也走在全省前列。1987年，在船场开辟400亩商品菜基地，而现在这个村年种植蔬菜已发展至4000亩以上。为了开发矮生四季豆，闽南菜科所采取了一系列措施：下乡放电影，租宣传车宣传，产中指导，产前供种，产后产品收购，与农民签订保收合同等，使四季豆面积由1987年的400亩扩大至1990年的一万亩，1991年又发展至1.2万亩，预计1992年可达1.5万亩。
  1989年8月，南菜科所开始把科技普及推广、指导农民科学种田作为一项主要工作。利用有线广播，田头指导，下乡科技广播会、短期培训、宣传车、印送技术资料、出版墙报等各种形式大搞科技推广工作。几年来接受技术咨询5万人次以上，赠送资料20万份以上，受到全县农民的欢迎；诏安、东山、漳浦等邻县的农民也纷纷慕名前来咨询，我们都热情服务。我们还把主要蔬菜的病虫害防治技术编印成各种资料，赠送给菜农，并用多种途径宣传科学防治病虫害，先后推广了新农药甲霜灵、粉锈宁、8010、病毒A、百菌清、代森锰锌、番茄灵、DT等。
  闽南菜科所自登记注册至今已经历了三个寒暑，它已成为云霄县唯一的蔬菜科技机构，是全县较有影响的农业科技服务实体。它能独立提出科研课题、组织课题实施、推广科技成果。1992年4月，独立承担了国家科委下达的国家级星火计划项目“闽南地区蔬菜周年均衡供应生产技术开发”，为闽南地区的蔬菜生产做出了应有的贡献。《福建日报》、《闽南日报》多次给予报道。省菜办主任评价说，我省蔬菜良种的开发推广，北靠福州市菜科所，南靠闽南菜科所。